Chlieb s celozrnnou múkou a ovsenými otrubami (v multivarke Redmond RMC-02)

Chlieb s celozrnnou múkou a ovsenými otrubami (v multivarke Redmond RMC-02)

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
pšeničná múka	200 g
celozrnná múka	100 g
ovsené otruby	2. l
mlieko + voda	200 ml
maslo	15gr
rastlinný olej (mám horčičný olej)	1. l
cukor	1. l
soľ	1 hod
lisované droždie	8-10gr

Metóda varenia

• Do misy kombajnu Kenwood vložte droždie, posypte ich cukrom a nechajte niekoľko minút pôsobiť. Potom som pridala na polovicu vlažné mlieko s vodou, múku, maslo, soľ a vypracovala som cesto. Na konci dávky som pridala otruby. Cesto nechala odpočívať 40 minút, potom opäť zapla na 10 minút miesenie, potom zhromaždila cesto do gule a vložila do vymastenej misky na varenie.
• Zapol som jogurtový program na 20 minút, potom som program vypol a nechal som cesto kysnúť ďalších 35-40 minút. (moje droždie nie je príliš čerstvé, môže to trvať menej času)
• Pečivo som piekla na programe 35 minút, bochník som obrátila a piekla ďalších 20 minút.
• Môj blesk osvetľuje štruktúru drobky, otvory nie sú viditeľné, ale sú
• 
• Dobrú chuť!

[Irisha]

Irisha, Odniesol som to do záložiek, skúsim to upiecť na ohnisku

Irina, ďakujem za samostatný recept.

[vernisag]

vernisag,
Irishka je neobyčajná ....., miska vychladne, dám to tiež .....

[Irina]

Irina, skvelý chlieb!

Irisha, chlieb je už Upečený, ochladzuje sa !!!
Žiadne slová nie sú také krásne! Je príliš skoro na rezanie, zázrak azapaaah!
Chcem tým povedať, že celé je to presne ako recept, žiadne komplikácie, recept je úžasne overený! Ako vždy s Irishou ...
O chuti a zostrihu podám správu neskôr ... :-) :-) :-)
Tu je fotka.

[mamusi]

mamusi,
Aký pekný muž ...

Už len pohľad na vaše hotové chleby vás môže dusiť slinami!
Veľmi krásny chlieb sa ukáže A, súdiac podľa zloženia, je to tiež užitočné
Beriem preč, ďakujem

Jediné objasnenie ... Vzal som 6 g lisov. živé droždie ... a sú mi rozmrazené ... Štvorec vždy držím v mrazničke, deň čo deň vyberiem pár štvorčekov a hodím ich na dvere chladničky. Vždy s nimi úspešne pečiem.

Štvorec vždy chovám v mrazničke, každý deň vyberiem pár štvorcov a hodím ich na dvere chladničky.

Robím to tiež stále

[mamusi]

Na zdravie dievčaťa! Budem veľmi rád, ak vám recept príde vhod a bude sa vám páčiť

mamusi, Margarita, aká krásna lopta sa ukázala!
Dúfam, že vám bude chutiť aj vy

Aký krásny chlieb !!! ale multi, žiadne také ...

[Helena]

Helena, tak to urobte v inej karikatúre alebo v rúre.

[Helena]

Helena, tak to urobte v inej karikatúre alebo v rúre.

áno je to samozrejme ..: girl_in_dreams: ale chcem karikatúru ..

[Helena]

Helena, takže kúpte, nie je to drahé a nezaberie vám veľa miesta.

[Helena]

Helena, takže kúpte, nie je to drahé a nezaberie vám veľa miesta.

Och, Sveta, všetko je už opotrebované ...

[Helen3097]

Helen3097, to isté pečieme aj v spoločnosti Philips ...
Recept na malý pšeničný chlieb s ražným kváskom som rozložila ... vo Phillipsovi a on je rovnako malý. Lena, nemáš ani Filki?
Obe dve vynikajúce baby ... Neľutujem ani minútu, ktorú som si kúpila, ale tiež som sa o všetko obávala, prečo sa pýtať. Kúpil som ho a som šťastný. Chcel by som to vziať, život je len jeden! Hovorím to manželovi ... - Toto sú moje hračky! Xxxhaaa! Smeje sa!

ano je to pochopitelne .. ale chcem karikaturu ..

Elena, tak si kúp, nie je to drahé a nezaberie ti to veľa miesta.

Suhlasim so svete!
Lena, a budeš z nej mať väčšie potešenie ako z 5015 Orsona (a za oveľa menej peňazí).

[vernisag]

vernisag, Ír, pekný !! Opravili ste chtoli Radik?

Ďakujem Mashenka! Takže sa to so mnou nezlomilo.Len hromadenie prachu v skrini, program pečenia a kaša sa prehriali trochu cez okraj

[Irina]

Irinatento drdol ma láka a je to 🔗 Mám síce Redik 01, ale vôbec som v ňom nepiekla

[Irina]

Irina, vernisag, chlieb sa ukázal tak chutný!
Teraz pečiem tento deň striedavo, Borodinsky deň od Margarity.
Ďakujeme vám, že ste sa s nami podelili o recepty a tipy.

[Albina]

táto žemľa ma láka a všetko. Mám síce 01 Redik, ale vôbec som v ňom nepečel

Albina, tak pečieme o 01, vyjde to rovnako, len o niečo dlhšie

chlieb sa ukázal tak chutný

Helenino zdravie Som veľmi rada, že mi chlieb chutil

Irishka, ďakujem, že si ukázal tento chlieb s receptom, inak sa mi stratil v listoch

Ír, toto je iné, bol len celozrnný.

Tento je tiež dobrý, ale je tu ten na prvej strane. a nikdy som sa nepozerala.

Áno, na prvej stránke témy je Redica 02, ktorú Mannochka okamžite vytiahla

[Irishaaaa]

Irishaaaa!!!!
Prinášam vám chlieb, ktorý vyšiel podľa vášho receptu!
Poďakovať! Nie, nie tak. Práve teraz ...
POĎAKOVAŤ!!! ĎAKUJEM, IROCHKA, VEĽKÉ !!!
Ukázalo sa to veľmi chutné! Ja som pridala ešte 1 lyžicu sušenej cibule! Miesenie v Kenke. A prečo som ja, bastard, všetok chlieb v bavlnenom miesení.
Včera ho môj manžel podrezal horúcim a dnes som priniesla kultúrny rez.
Hľa

a pozri sa

Mňam !!!

Och, Ritulya, zlatko, veľa šťastia !!! Aký vzdušný drdol sa ukázal, krásny pohľad! Som veľmi rád Rituel, že sa mi chlieb páčil Ďakujem za nádherné fotografie