Šípky zo sušeného cesnaku (dochucovadlo)

[Lyudochka]

je to o stopkách kôpru?

Áno), je to o nich, Lyudochka ...

Väčšinou ich mám v malých dávkach.

Mám tašku ...

Za dva dni toho toľko nestrihám ...

Lyudochka, a ktorým roštom na mlynček na mäso, malým alebo veľkým, je lepšie ich prejsť?

Píšeš, že sušíš maximálne a ja v Isidre minimálne suším zelenú), môže ma zaujímať, či s ňou strážim dieťa?

a zeleň v Isidre suším na minimum), nemôžeme s ňou byť márne

Samozrejme márne!
Zo zelene musí byť urgentne odstránená vodná kvapalina, vyžaduje to vysokú teplotu. A keď zeleň začne chradnúť, môžete znížiť teplotu.
Zeleň teda zostane krásna a nebude prehnitá.

[Tanechka]

Tanechka, poďakovať !!!

Tanyush, po vysušení zelenej znížiť teplotu na strednú alebo na minimum?

[Admin]

a ktorým roštom na mlynček na mäso, malým alebo veľkým, je lepšie ich prejsť

Áno, absolútne žiadny rozdiel. Všetky rovnaké, potom brúsiť A tak a tak a je to dobré, cez malé to vyzerá krajšie a úhľadnejšie, ak je časť potom ponechaná nerozdrvená. To možno tiež pridať Na to je lepšie na plytkom drôtenom stojane

Pridané v stredu 22. júna 2016 11:17

Admin, Tanechka, opäť slabý luk pre pomoc

Pridané v stredu 22. júna 2016 o 11:20

po zaschnutí zeleniny znížte teplotu na strednú alebo na minimum

Innochka, suším pri teplote, ktorá je nevyhnutná pre hodnotnejšie výrobky, ktoré sa momentálne sušia, spolu so zeleňou, ktorú mám PRESNE v Isidri a farba a aróma zelene VŽDY SKVELÉ, ukazuje sa, že ju veľmi milujem.

[Lyudochka]

Lyudochka, Pochopil som správne, že sušíte od začiatku do konca pri maximálnej teplote?

Kôprové vetvičky som dal vysušiť a spolu s nimi niekoľko paliet so zomletými stonkami, vetvičky sú takmer hotové, ale stonky, cítim, budú ešte dlho suché ... no, dobre, tak), ja ' neponáhľam ...

[Strúhanka]

Strúhanka, Innochka, čo sa týka teploty, keď ju podľa potreby vymieňam, ale netrápim sa. Stonky zasychajú oveľa dlhšie, najmä ak sú stočené

Lyudochka, bežal som včera na trh po šípy. Ráno hrala Kesha všetko, sušička funguje na balkóne, ale vôňa je všade. V zásobníku som nechal pár rolovaných šípok, zamrznem. Dajte mi častejšie čarovný pendal, pozriete sa a ja vynútim jahody!

[Jiří]

Jiří, Ír, daj mi prívesok ... urob jahody. Dnes tu mám štvrtú várku jahodových lupienkov a sušených jahôd. Bež na trh. ešte sú jahody

Úprimne povedané, k receptu som bol veľmi skeptický.
Takže si myslím, že niekto nemá čo robiť: prečo drviť šípy, ak je vždy po ruke vždy pripravený cesnak?
Minuloročný cesnak vyklíčil v záhrade vedľa jahôd, dal šípky a zo záujmu som sa len rozhodol vyskúšať tento recept.
Keďže nemám mlynček na mäso, a kvôli 10 šípom tam niečo skrútte ...
Stopky šípu som rozomlela na mixéri v miske a nakrájala ich na dĺžku 2 - 3 cm,
a daj to sušiť na slnko (máme to práve teraz do +40 na slnku, a tak všetko vyschne ...).
Výsledkom bolo, že do večera bolo všetko suché a priniesol som to do kuchyne. Vôňa bola taká ... kto má rád cesnak, pochopí ma.
A viete, že je iný ... nejako bohatší, zaujímavejší alebo niečo podobné. Ani neviem, ako to opísať ...
Vďaka tomu som si ráno všetko zomlel na mlynčeku na kávu, aróma je stále hrozne prekrásna
Ďakujem za recept!
SOS! Kde získam ďalšieho strelca?

[CurlySue]

CurlySue, Helen, VEĽMI ĎAKUJEME za spätnú väzbu !!!!

Myslím si, že niekto nemá čo robiť

Aot a ja sme si mysleli, že o mne budú takto premýšľať. Ale veľmi sa mi páčila aróma týchto šípov, že som sa rozhodol, že keď hodíš papuče, aj tak zletí ďaleko
Keďže som bez letného sídla, už som si všetky cesnakové šípky kúpil na trhu

Aot a ja sme si mysleli, že tak o mne budú premýšľať

Ott znamená, ako to je ...
Nie, samozrejme, ďakujem. recept je super.
Raz som kúpil sušený mletý cesnak ako dochucovadlo, predával sa podľa hmotnosti a príliš drahý, takže je jasné, koľko cesnaku musíte vysušiť a zomlieť, aby ste získali kilogram takéhoto prášku).
Skúšal som pridať aj do polievky, aj do guláša ... úprimne - nechutilo mi.
Asi som to mal 2 roky ... nakoniec - vyhodil som to.
A vyskúšal som tento - mám rád chuť a vôňu.
Mimochodom, pomlel som to spolu s červenou soľou. Aby sa to dalo menej piecť a bolo viac korenia.

[Oktyabrinka]

pomleté ​​spolu s červenou soľou

Takto sa musíte tiež pokúsiť zmiešať
V obchode som si kúpila aj mletý cesnak. Veľmi sa mi nepáčila vôňa v taške A som tu Oktyabrinka Vlastnou rukou som ich pohostil VLASTNÝM cesnakom, dopestovaným-sušeným-zomletým (poslal mi ho), ÚPLNE inú príchuť. VEĽMI CHUTNÉ!!! Potom, čuchajúc na šípy a mňa na trhu, vznikol tento nápad

[Ľudmila]

Ľudmila, Miloval recept! Poďakovať!

[Loksa]

Loksa, Oksanochka, som veľmi rád, že sa mi recept páčil

[Mila1]

Mila1, Lyudmila, len som sa chcela spýtať na petržlenovú vňať: Už ju mám takú veľkú, to znamená, že stonky sú zdravé. Môžem toto vysušiť a zomlieť?

[Irina F]

Irina F, Ira. Natrafil som aj na zväzky s veľkými stonkami. Prelistoval som mlynček na mäso. Sú šťavnaté. Preto som kašu rozložil spolu so šťavou na tácky na marshmallow. Táto tmavá hmota sa vysuší a potom ju zomeliem s Pofikukom a dostanem krásny zelený prášok. Zdá sa mi, že aróma je silnejšia od stonky

[Mila1]

Mila1, Ďakujem za nápad! Strelca som vysušil a zamrazil, chcem to urobiť aj v kórejčine.
Irina F, Petržlenovú vňať som sušila - tiež sa všetko osvedčilo. Zmiešam to s kôprom a mrkvovými vrcholmi a pridávam, kde sa dá.

Zmiešam to s vrchmi kôpru a mrkvy a pridávam ich všade, kde je to možné.

Olga, tak mi zajtra sľúbili, že prinesiem veľkú misku mrkvy s vrcholmi

[Ľudmila]

Ľudmila, to je pravda, že sa hovorí, že ruské ženy nezmiznú ani v kríze

[Belka13]

Belka13, Olga, čítanie vo fóre, zakaždým, keď nájdem toto potvrdenie

Ó, dievčatá, vďaka, ako rýchlo odpovedali!
Potom pôjdem odrezať petržlen a kôpor!

[Irina F]

Irina F, Mám niekoľko téglikov - zvlášť všetky bylinky a v zmesi Takto sa hrám.

Mám niekoľko téglikov - zvlášť všetky bylinky a v zmesi Takto sa hrám.

tu je to so mnou ... tak a tak

[Mila1]

Mila1, kde inde by som dostal miesto pre tieto poháre?
Od pondelka mám vo vzduchu stále vôňu cesnaku. A farba je taká sýta trávnatá zelená.

zaujať iné miesto pre tieto poháre?

Aj s týmito problémami som v Ikei kúpil police na obrázky a na nich si nalíčim poháre. Veľmi pohodlne

farba je taká sýta trávnatá zelená

Farba je úplne iná pieseň

[Ľudmila]

Ľudmila, na takýchto policiach potrebuje oveľa viac téglikov.

[Belka13]

Belka13, Olga kúpila tégliky na rovnakom mieste. Môžu byť umiestnené na dne alebo na sude, najskôr s viečkami. Páči sa mi A mám aj 100 ml farebné bublinky so zámkom. Tiež sa im veľmi páči. Používam ich na korenie v malom množstve.

Nemám vedľa seba Ikea! 12 pohárov, ktoré som tam kúpil raz, sú všetky odobraté!

[Belka13]

Belka13, Olya, Ikea je tiež v susednom meste, ale usporiadali sme spoločný podnik (spoločné nákupy), možno máte tiež? Zdá sa, že sú teraz vo všetkých mestách

[Mila1]

Mila1, ďakujem, pozriem sa! Máme obchod, ktorý dodáva tovar z Ikea, ale je tu 30% prirážka.

[Belka13]

Belka13Olya, máme 15 percent org a doručenie pre všetkých

Uverejnené v piatok 24. júna 2016 14:46

Moje police sú biele ako na prvej fotografii

[Irisha]

Chcel som sa opýtať na petržlen: už ho mám taký veľký, to znamená, že stonky sú zdravé

Irisha, priamo z môjho odpísaného kôpru, sushi, vieš, aký úžasný prášok zo zarastených stebiel kôpru mám!

Lyudochka, ďakujem pekne za nápad, drahý !!!

Keby nebolo teba, vyhodil by som to ...

Ja by som hodil

Innochka, a ja nevyhadzujem NIČ Za všetky zaplatené peniaze. A hlavná omša ide k stonkám preto zhaaaaalko Najmä preto, že sa mi stonky zdajú voňavejšie. Zvykla som ich mraziť vždy osobitne, na bujóny, a škoda miesta v mrazničke.

Za všetky zaplatené peniaze

No, kôpor som dostal za nič, dalo by sa povedať uložené ...

Všetci, rovnako láskaví ľudia, prenasledujú tašku koriandra ...

taška s koriandrom woo

SUPER!!! Treba brať

Treba brať

Zmiluj sa / zľutuj sa ...

Zmiluj sa / zľutuj sa ...

Potom budete ľutovať

[Háčkovanie]

Háčkovanie, Inna, boli kôprové stonky stále zelené alebo už drevité? Čoskoro nakrájam kôpor na zmrazenie, zmrazím iba vetvičky. Stonky som chcel pomlieť cesnakom a zamraziť. A teraz asi rozmýšľam. sucho tiež

[kirch]

kirch, Lyudochka, prekrútiš ju cez mlynček na mäso, bude okamžite jasné, či so šťavou, nie suchá, smelo to rozlož na podnosy a sushi

[Mila1]

Mila1, Luda, odlamujem sa, keď sú stonky silné a zelené, vrátane džúsu. Ako si pamätám, na toľko rokov som toto bohatstvo vyhodil ...

keď sú stonky silné a zelené vrátane šťavy

to znamená, že to dobre dopadne, potom mi povedz, ako sa to stalo

Takže, dievčatá, pre obdarovaných ešte raz a pomalšie. Šípky s cesnakom som sušila. Ale zeleným som nerozumel. Pochádza osobitne a odchádza osobitne? A čo to dáva?

Nataša, nakrájam a zmrazím listy a stonky nasekám a osuším

Pochádza osobitne a odchádza osobitne? A čo to dáva?

Nataša, listy a stopky z kôpru, petržlenu, zeleru a iných bylín suším osobitne. Stonky sú pre mňa drsné. ak sú riedke, tak len najemno nakrájam, osuším, pomeliem na mlynčeku, alebo ak sú už hrubšie, alebo ich je veľa. Prejdem ho mlynčekom na mäso a položím túto kašu na tácky na marshmallow a ... osušíme ju, rozdrobím na múku.
Tu je fotka práve rozdrvených stoniek

Áno, chápem. Zajtra pôjdem rezať koriander, inak bude čoskoro streľba.

Zajtra pôjdem rezať koriander

A tiež musím ísť na trh s koriandrom (ešte som to neskúšala) a so špenátom. Páčil sa mi z neho prášok

Ako včasný ma tento recept zaujal! Všetky šípy som odstrihol, rozdrvil, teraz sušia. Aká vôňa to v byte stojí! S bolesťou v srdci každý rok šípy odrezávala a odhodila. Vyprážame ich iba v kórejčine a je to. Ale je ich toľko (alebo ich nezjeme dobre)! Teraz všetko prešlo do podnikania! Ďakujem pekne za včasný recept!

[Natália525]

Natália525, Natasha, som veľmi rada. že recept padol vhod A vôňa je naozaj neporovnateľná

A tiež musím ísť na trh s koriandrom (ešte som to neskúšala) a so špenátom. Páčil sa mi prášok z neg

Lyudmila, špenát a koriander sa dajú robiť podľa rovnakého princípu - mlynček na mäso a sušenie? Od minulého roku sa môj koriander roztrúsil po samotnej záhrade, ale lístie nie je také jemné ako „prvé roky“.

[Pavla]

Pavla, Tanya, v zásade je to možné, zdá sa mi. Je lepšie sušiť listy koriandra a listy špenátu oddelene, ale stonky otočte cez mlynček na mäso a rozdrvte na prášok, potom podľa tohto princípu suším vrcholy mrkvy. Je však lepšie listovať stonkami jemný rošt, dopadnú tak úhľadne
A o špenáte som tu písal

Špenátový prášok (Mila1)