Zemiakovo-mrkvové placky

Zemiakovo-mrkvové placky

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Kuchyňa: ukrajinský

Zloženie
Zemiaky	600g
Mrkva	300 g
Luk	1 veľká cibuľa
Múka	1,5 st. lyžice
zeleninový olej
soľ

Metóda varenia

• Zeleninu zomelieme na jemnom strúhadle, pridáme múku, soľ, dobre premiešame a opečieme na rastlinnom oleji do dobrej zlatistej kôry.
• Všetku zeleninu som nakrájala v mixéri.
• Veľmi pekné zemiakové placky sa ukázali!

Poznámka

Recept od spoločnosti FarHai z kulinárskeho blogu Prysmaki z kisheni

Podobné recepty

Zemiakové placky s mäsom "Medvedia labka" (Rituslya)

Chudé zemiakové placky so zelenou cibuľkou (ang-kay)

Zemiakové placky so syrom a slaninou zo zemiakových vločiek (gala10)

O TOM! Viem, čím zajtra nakŕmim svoju dcéru!

O TOM! Viem, čím zajtra nakŕmim svoju dcéru!

no aj k palacinkám môžete dať kyslú smotanu

Rýchlo! Zostane trochu a bez kyslej smotany, bude trpieť

Veľmi relevantný recept pre dnešok. Poďakovať . Zajtra to uvarím tiež.

Aká nádhera! Aj ja chcem, ale ešte nemôžem variť ... Eh ...

Aká nádhera! Aj ja chcem ... Eh ...

No vy, potom počkajte, nakŕmte svoju dcéru zemiakovými plackami

No vy, potom počkajte, nakŕmte svoju dcéru zemiakovými plackami

Nakŕmil by som sa zemiakovými plackami. Proste nemam cas. Ani nevarte, ani nejedzte ...

Vyrobené šindle dnes - vynikajúce. Len nedopadli tak hladko ako vy. Hmota je tekutá - iba jeden a pol lyžice múky. Nie je možné ho formovať rukami, a tak som ho položil na panvicu lyžičkou, ako placky.

Vyrobené šindle dnes - vynikajúce. Iba, že nevyšli tak hladko ako vy. Hmota je tekutá - iba jeden a pol lyžice múky. Nie je možné ho formovať rukami, a tak som ho položil na panvicu lyžičkou, ako napríklad palacinky.

Keď zemiaky nastrúhate, je lepšie tekutinu scediť alebo vytlačiť. Oveľa lepšie na tom!

Vyrobené šindle dnes - vynikajúce. Len nedopadli tak hladko ako vy. Hmota je tekutá - iba jeden a pol lyžice múky. Nie je možné ho formovať rukami, takže som ho vložil do panvice lyžičkou, ako napríklad palacinky.

Faktom je, že som mal mrkvu nasucho, absorbovala všetku tekutinu, takže som potreboval tak málo múky a múky. Mimochodom, v pôvodnom recepte na 185 g zemiakov sa navrhlo vziať iba 5 g múky. Rozhodol som sa, že to stále je sklzom jazyka, a vzal som muky podľa vlastného uváženia.
Alebo možno autor predpokladal 5 g múky, neviem, Nataša, sú to tieooooooo ... ale rukami som ich vytvaroval ako pirohy. Musíte sa sem však tiež dostať, aby ste zemiakové placky neupchali múkou
Odkaz na originál
🔗

Na rozdiel od bežných zemiakových placiek sú tieto dobré na druhý deň. Dnes som s chuťou skončila

hm, dobroty! Tatiana zvodkyňa!

Tatiana zvodkyňa!

Och, ach drž ma sedem .... som to teda ja? Nataša, pozri sa mi do očí ... aké sú moje zemiakové placky v porovnaní s .... áno, so všetkým, čo robíš

Tan, smažené zemiaky (palacinky) nevymením za nijaké pochúťky .... nevarím už sto rokov. : toto: hm !!!

Veľmi milujem zemiakové placky (zemiakové placky). Ale ... celý sporák je postriekaný tukom. Ako to riešite?

Faktom je, že som mal suchú mrkvu, absorbovala všetku tekutinu ...

Na rozdiel od bežných zemiakových placiek sú tieto dobré na druhý deň.

Ja mám svoju vlastnú mrkvu (zo záhrady) - šťavnatú, takže tekutina samozrejme nevstrebávala, ale naopak pridávala viac. Každopádne. Na chuti to nijako nemalo vplyv.

Chladné sa mi páčili ešte viac ako teplé.

.... nevarím už sto rokov. : toto: hm !!!

Natulya, je to v poriadku, bez takého jedla sa dá žiť

Ale ... celý sporák je postriekaný tukom. Ako to riešite?

no nie sú také tekuté, stále pražím v kastróle a stále nemôžem nikam ísť, po sporáku, ale je to rýchle

Chladné sa mi páčili ešte viac ako teplé.

Je to pre vaše zdravie!

Takýto jednoduchý recept a taký vynikajúci! Vlastne je tento recept pre mňa iba pokladom. Pretože ráno pijem zemiakový džús a predtým som koláč vyhodil, teraz ide všetko do podnikania a je chutné a zdravé. Veľká vďaka!!!

Ráno vypijem zemiakový džús a predtým som koláč vyhodil, teraz ide všetko do biznisu a je chutný a zdravý. Veľká vďaka!!!

Pre tvoje zdravie!
A pijeme mrkvovú šťavu, ide to tiež do akcie

Och, chcem aj zemiakové placky !!!
Škoda, že deti nejedia.

Och, chcem aj zemiakové placky !!!
Škoda, že deti nejedia.

Naopak, moja dcéra už odchádzala do školy, keď som pražila zemiakové placky a do školy som skoro meškala, tak som ich chcela vyskúšať. Ja sama som nepostrehnuteľne už zjedla polovicu, ale stále musím opustiť svoju dcéru, keď príde zo školy.

Vlastne zemiakové placky robím dosť často, ale s vajíčkom. A keďže teraz je príspevok, skúsila som dnes variť podľa tohto receptu. A nerozpadli sa. Poraďte, dobrí ľudia, ako môžem dosiahnuť, aby sa „držali spolu“?

A nerozpadli sa. Poraďte, dobrí ľudia, ako môžem dosiahnuť, aby sa „držali spolu“?

Pravdepodobne sa nakoniec zrútili. Zelenina je zjavne veľmi šťavnatá. Skúste ich vytlačiť. Úprimne povedané, často varím akékoľvek zemiakové placky bez akýchkoľvek vajec. Pokiaľ ale zemiaky po trení plávajú vo vlastnej šťave, potom vždy prebytočný scedím.