Polievka „Vegetable song“ (multivarok Redmond RMC-02)

Polievka „Vegetable song“ (multivarok Redmond RMC-02)

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
Brokolica
čínska kapusta
Mrkva
Luk
Zemiaky
Zelený hrášok (konzervovaný)
Čerstvá petržlenová vňať
Čerstvý kôpor
Tavený syr Hochland
Soľ
Štyri koreniace zmesi
Zmes talianskych bylín
Korenie pre Kotanyi boršč
Nové korenie
bobkový list
Voda
Zeleninový olej

Metóda varenia

• Pamätajte na básne Juliana Tuwima preložené Sergejom Michalkom (a samozrejme aj pieseň):
• „Hosteska kedysi prišla z bazáru,
• Hosteska priniesla domov z trhu:
• Zemiaky,
• Kapusta,
• Mrkva,
• Hrach,
• Petržlen a repa.
• Och! ... “
• Urobil som jednu zmenu v recepte tejto hostesky: repu som nahradil cibuľou (zdalo sa mi, že to bude na môj vkus lepšie).
• Cibuľu nakrájame na kocky, tri mrkvy na strednom strúhadle, biele a šťavnaté časti pekinskej kapusty nakrájame na kocky. Vložte zeleninu do misky na varenie, pridajte rastlinný olej. Nainštalujte si program Pečenie. Smažte zeleninu desať minút pod uzavretým vekom. Po 10 minútach pridajte soľ, zmes „Štyroch paprík“, za občasného miešania smažte ďalších 5 minút s otvoreným vekom.
• Inštalácia programu „Hasenie. Polievka “. Nalejte vriacu vodu z kanvice do misy multivarkára, vložte zemiaky, mäkké zelené časti pekinskej kapusty, malé kvetenstvo brokolice, zelený hrášok. Pridajte dochucovadlo „Pre ukrajinský boršč“ Kotanyi, zmes „talianskych bylín“ Kotanyi, jeden hrášok nového korenia, jeden drobný bobkový list, trochu soli.
• Po 25 minútach ochutnajte, podľa potreby dosolte a okoreňte. Pridajte cesnak nakrájaný na lise, nasekanú petržlenovú vňať a kôpor, tavený syr Hochland. Varte so zameraním na pripravenosť zemiakov.
• „... a zeleninová polievka sa ukázala ako celkom dobrá.“
• Výsledkom je jemná, veľmi ľahká letná polievka.
• Pre milovníkov „pikantnej“ polievky podávame s olivami.
• Dobrú chuť!

Poznámka

Neuviedol počet produktov, pretože môžu byť ľubovoľné.
Na fóre je veľa receptov na zeleninové polievky, žiadny som nenašiel (možno som zle hľadal), ak niečo, prosím uveďte odkaz ...

Syrové polievky sú našou vášňou !!!! Akosi vždy kupujem domáci tvarohový syr do polievky a pridávam 2 na liter)) veľmi úprimne !!
Krása)))

aj v ázijských pridám do tvarohového mlieka pár tvarohov - pieseň ...

Tiež to veľmi milujem, hlavne v polievkach z pyré (bez nich ani nevarím)

No, v noci vyzerám tak chutne. Ďakujem ti veľmi pekne.

Prosím, Marina! Môžete počkať do zajtra)))

Ďakujem
Varila sa veľmi bezplatná verzia. V Polarise. Pripojil som všetko, čo si vyžadovalo pripútanie, preto taká sloboda.
• Naliala vodu. Prog - „Polievka“ 1 hodinu.
• Hodiť do mrkvy, cibule, zemiakov, lavrushka, stonky-korenie-korenie.
• Po 40 minútach pridajte tvrdú časť Pekingu, hrášok vo fazuli a hrášok z pleca (oba sú zmrazené).
• Po ďalších 10 minútach som vhodil mäkkú časť pekingu, mrazenie (brokolica + farebné) a nastrúhaný tvrdý syr.
• Varené až do konca programu (10 minút).
• Dal som ho uvariť, vyhodil stonky a korene.
• Zelenina pridaná pri podávaní.
Polievka je ľahká, ale uspokojujúca. Veľmi čerstvé.
Poďakovať!

[IvaNova]

IvaNovaIrina, prosím, som rada, že ti chutila polievka.