Čokoládové brownies s medovkou alebo čerešňou v multivarke Redmond RMC-01

Čokoládové brownies s medovkou alebo čerešňou v multivarke Redmond RMC-01

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
vajcia	2 ks
čokoláda	100 g
maslo	40gr
kryštálový cukor	80gr
čerešňa (kôstková) alebo zimolez	30-50gr
pšeničná múka	1,5 lyžice lyžičky s malým kopčekom
prášok do pečiva	1 hod
soľ na hrote noža
kakao	1 lyžica bez šmýkačky

Metóda varenia

• dajte do pomalého hrnca maslo, zapnite * pečenie *, nalámte čokoládu na kúsky a pošlite ju roztopiť ... Bielky vyšľahajte so soľou, pridajte polovicu cukru a šľahajte, kým * nebude vrchovať *. V inej miske vyšľaháme žĺtky s druhou polovicou cukru, tu nalejeme roztopenú čokoládu, pridáme múku a prášok do pečiva, + lyžicu kakaa, mierne prešľaháme, aby sa všetko premiešalo. Potom tu rozmixujeme bobule (nerozmrazovala som) + jemne, postupne, vmiešavajte bielkoviny. Nalejeme naše cesto do pomalého hrnca (netreba ho mastiť olejom, máme tam už maslo) a dáme ho piecť na 1h20 minút. Nakoniec neotvoríme veko naraz, necháme ho stáť 15 minút, potom aj keď bude náš koláč stáť na stole aj 15 minút, počas tejto doby sa bude vzďaľovať od stien a my ho otočíme bez problémov na tanieri ... Dobrú chuť!

Čas na prípravu:

1 hod. 20 min

Program varenia:

pekárenské výrobky

Poznámka

[Oľga]

OľgaAká nádhera! Čokoláda-čokoláda !!!
Takže ma nenapadlo dať si do brownies bobule ... Mám sušené egreše, musím sa ho pokúsiť pridať.

[ALKOHOL!]

Lenus, nie si horší a ani s ALKOHOL!Nabudúce pridám ten istý koňak. Zabiť dve muchy jednou ranou - piť a občerstviť sa!... Ale vážne, celú cestu sa odparil, ale uvoľnil pečivo, takže vaše je rovnako dobré, ak nie lepšie ..

a dokonca aj s ALKOHOLOM

No, blázon ... Olya, odhalil si všetky moje alkoholové tajomstvá ...

No nie všetci a Natasha ... (leštila aj vareným vínom) ....: girl_manikur: Nie som taký sám ..... Presne tak, aj s egrešmi to bude dobré ... .

Olga, aká maškrta! Čokoláda a čerešňa sú iba tajným bratstvom! Ďakujem za recept!

Čokoláda a čerešňa sú iba tajným bratstvom

Myslím si to isté, Ír!

Myslím si to isté, Ír!

klasická chuť, ktorá nenudí. ale s medovkou som to neskúšal.

klasická chuť, ktorá nenudí. ale s medovkou som to neskúšal.

Írsky, je kyslý, rovnako dobrý a chutný a nemá kosti! (Som priamo z mrazničky, bez rozmrazovania ....)

Presne tak, je potrebné to robiť s čerešňami, to mi neprišlo. Zaujímalo by ma, prečo v recepte, podľa ktorého som robila, nebol prášok do pečiva, ale všeobecne, ak pridáte rum alebo koňak, tak ten prášok do pečiva nie je potrebný? No, áno ... čerešne a koňak - dostanete opitú čerešňu v čokoláde

Nataša, vyšľahala si vo svojom recepte všetko zvlášť (biele a žĺtkové)? Áno, Lenusya predstavila dobrý nápad s alkoholom!

Ol, nič som zvlášť neprešľahal, na dlaždicu som vylial horúci olej, vidličkou som to miešal dohladka, pridal som múku a najskôr som ju vidličkou rozklepal v jednom vajci, nerozšľahal som, primiešal, potom druhý a všetko ostatné, všetko v jednej miske

Len sa pozriem, dal si 2x menej masla, rozpustila sa ti čokoláda normálne? Nemám to, stále som zohrievala čokoládu a maslo na miernom ohni, pravdepodobne bola čokoláda tuhá a dokonca aj z chladničky.

[trpký]

Čokoláda sa perfektne roztopila (mala som ju aj z chladničky), bila som ju o stôl v obale - potom som klepla päsťou: dievča-áno: rozbila sa, ako roztomilá, dobre, tieto kúsky som naliala do maslo, v karikatúre, sa už mierne roztopilo, ,,, ale máte tiež trpký bolo, a ja mám mlieko s orechmi, možno preto sa ti horšie topilo ...

Áno, pravdepodobne, Ol, beriem tvoj recept do záložiek, nebudem to robiť osobitne pre Phila, prečo je to príliš lenivé

Nataša, akú máš výšku? Pri mnu - 5 cm (pravdepodobne kvôli bičovaniu?) - chcem pochopiť, či v ďalšom šľahať alebo nie.čas ..

To isté, nikdy nevieš 5 cm? Zdá sa mi, že to už nie je potrebné, sušienka sa ukáže

Dobre, ďakujem.

Dievčatá a ja sme rozpustili maslo a čokoládu po starom otcovi vo vodnom kúpeli. Po jednom som vidličkou miešala vajcia. Nič som neprekonal. Rum sa nalial do hnedého cukru. A pridal to do cesta. A mimochodom, brownie bolo dnes chutnejšie ako včera.

Lenus, súhlasím, je to možné, a tak, ale v karikatúre je to jednoduchšie ... Súhlasím, veľmi chutné pečivo

Pri mnu - 5 cm (pravdepodobne kvôli bičovaniu?) - chcem pochopiť, či v ďalšom šľahať alebo nie. čas

Olga, najpravdepodobnejšie kvôli prášku do pečiva. Nabudúce sa pokúsim vajcia rozbiť - odhlásim, ak sa niečo zmení.

Helen, skús to! veľmi zaujímavé, ak bude rozdiel? Tiež si myslím, že svoju úlohu zohral prášok do pečiva, pozri sa na moju druhú fotku - aké sú tam póry ...

Olga, odfotila posledné kúsky včerajška ...



Je bez prášku do pečiva a bez šľahania. Existujú otvory, ale stále je štruktúra vlhká a hustá. Aj na vrchu boli praskajúce bubliny, ako krátery na temnej strane Mesiaca ...

Ak nie je žiadny priamy znateľný rozdiel, potom sa zameriam na tento spôsob miešania vajec po jednom. Veľmi sa mi páčia recepty na jedlá, ktoré sa dajú pripraviť jednou vidličkou.

Áno, Lenus, super! Skúsim to nabudúce ako ty.

Lenus, Nataša urobila to isté, neboj sa, zlatko!

[petu]

petu, A.lenkačo si DOBRÍ MUŽI. Skúsim piecť aj ja, len na sladkú som pokojná.

[ket66]

ket66, Lena, dnes pridám viac tvarohu, ohlásim sa neskôr .. Bude to aj s tvarohom ... Iba v našej spoločnosti je prítomná aj Natasha, ale každá piekla trochu s iným množstvom prísad, a v rôznych spôsobmi, ale v ten istý deň.

S tvarohom je to takmer koláč!

[petu]

petu, veľmi lákavý recept! Snáď zvýšim proporcie a upečiem vo veľkom MV, inak je pre našu rodinu malý, iba raz!

Áno, marinochka, veľmi chutná, ale pečená s tvarohom 1 hodinu a 50 minút.

[petu]

petu, Super !!!

Ďakujem Lenochka!