Cestoviny „pikantné“ na ruský spôsob (Multicooker Redmond RMC-02)
Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky
Zloženie |
| Cestoviny | 3 hrste |
| Mrkva (malá) | 1 ks |
| Cibuľa (malá hlava) | 1 ks |
| Zeler | 1 stopku |
| Biele fazule v paradajkovej omáčke | 0,5 plechovky |
| Rozmarín (sušený) | ochutnať |
| Zmes talianskych bylín | ochutnať |
| Cesnak | 3 klinčeky |
| parmezán | na požiadanie |
| Zeleninový olej | na požiadanie |
| Voda | na požiadanie |
| Soľ | ochutnať |
| Zmes štyroch paprík | ochutnať |
Metóda varenia
- Cestoviny sú pomenované ako „pikantné“, pretože boli vyrobené z bielych fazulí v pikantnej paradajkovej omáčke z Bonduelle. A samotný spôsob varenia sa bude Talianom zdať viac ako ...
- Nainštalujte si program Pečenie. Vložte do misky na varenie nadrobno nakrájanú cibuľu a zeler, nastrúhanú mrkvu na strednom strúhadle. Pridajte rastlinný olej, soľ a korenie. Smažte 7 minút pod vekom a 3 minúty bez viečka.
- Do misky s multivarkami dajte pol pohára fazule (samozrejme spolu s omáčkou), pridajte rozmarín, zmes talianskych bylín, trochu vody. Dusíme s otvoreným vekom asi 5 minút a za občasného miešania.
- Vložte cestoviny do misy, zalejte vriacou vodou z kanvice (tak, aby boli cestoviny mierne zakryté), pridajte trochu rastlinného oleja, premiešajte. Varenie s otvoreným vekom. Nie sme ďaleko od multivarku, pretože celý ďalší proces si vyžaduje našu stálu prítomnosť. Keď sa to varí, prilejeme trochu vody, premiešame. Takto konáme 15 minút. Hodnotíme cestoviny na pripravenosť (mala som ich hotové za 15 minút a neostala po nich ani kvapka prebytočnej tekutiny).
- Pridajte cesnak nasekaný na lise, nastrúhaný parmezán, premiešajte.
- Chutné a výdatné raňajky boli pripravené rýchlo.
- Dobrú chuť!
- Ukázalo sa, že buď jedna VEĽKÁ porcia, alebo dve malé. Je to, ako sa vám páči viac ...
Poznámka
Cestoviny si vzala „MAKFA“.
Miska vyzerá „strašidelne“ („živá“ vyzerá oveľa lepšie ako na fotografii), ale veľmi chutná!
