Stredomorský šalát

Stredomorský šalát

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
paradajka	180-200g
sladká červená paprika	180-200g
čierne olivy	80-100G
zelený šalát	50-70g
Syr feta	200 g
kôpor	2 lyžice. l
Tankovanie:
olivový olej	3 lyžice. l
citrónová šťava	2 lyžice. l
med	1 lyžička
soľ	1 / 3h. l

Metóda varenia

• Fetu roztlačíme vidličkou a zmiešame s najemno nasekaným kôprom. Z výslednej hmoty vyvaľkajte guľky o niečo menšie ako orech.
• Zelený šalát roztrhnite rukami alebo nakrájajte pomocou keramického noža. Paradajky a papriky nakrájame na kocky.
• Pripravte dresing: zmiešajte med s čerstvo vytlačenou citrónovou šťavou, pridajte olivový olej a soľ.
• Do šalátovej misy dajte paradajky, papriky, olivy a šalát, prelejte zálievkou a premiešajte.
• Ozdobíme guľkami feta.

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

20 minút

Program varenia:

Perá

Poznámka

Tento šalát varím v lete na vidieku, keď je všetko čerstvé, priamo zo záhrady
Vyzerá veľmi pekne na stole a je veľmi rýchlo zjedený (najmä pod pohárom).
Recept som zabuchla zo siete, prekopírovala na kúsok papiera, pretože bol pri dači, ale teraz neviem nájsť zdroj
Vyzerá to ako grécka kuchyňa, nepamätám si

Galina, skvelý šalát! Zaznamenať si! Iba med bude musieť byť opustený ...

Veľmi pekné. K tomuto šalátu mám aj tanier čierneho Allegra z tappervaru. Určite to urobím.

Ak med nie je z nejakého dôvodu možný, potom pridajte trochu cukru. Zálievka by mala byť mierne sladká

Pridané sobota 16. júla 2016 12:35 hod

Áno, na čiernej doske bude vyzerať veľmi pôsobivo

Aký jasný a slnečný recept, vďaka, sa ujal!

[Galina]

Galina, super šalát, ďakujem za recept

Škoda, že nemôžem jesť paradajky

[V-tina]

V-tina,
Tina, tak skús paradajku niečím nahradiť. Je to šalát.

[Galina]

Galina, Už som nad tým premýšľal .. skúsim s uhorkami

Áno, samozrejme. Môžete dať uhorky. A môžete tiež veľmi tenko hobľovanú mladú cuketu

[Galina]

Galinaaký osviežujúci šalát. Pridajte si do záložiek! Poďakovať!

Poďakovať. Varte pre zdravie

Pridaná kukurica. Nie na predpis, ale krásne.

Pekne. Vyzerá to pôsobivo.
A chutné