Letný šalát s tvarohovými guľkami

Letný šalát s tvarohovými guľkami

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Paradajky
Uhorky
Sladká cibuľa
Veľké kapary
Domáci tvaroh
Cesnak
Soľ korenie
Zelení
Suché korenie na šaláty
Balzamiková omáčka
Zeleninový olej
Sezamové a ľanové semiačka

Metóda varenia

• Skôr nejde ani tak o šalát, ako skôr o formu podávania. Táto možnosť je dobrá, ak chcete nejako spestriť svoj obvyklý denný šalát alebo ak potrebujete nakŕmiť domáci zdravý tvaroh (a oni tvrdohlavo krútia nosom).
• Takže nakrájajte uhorky, paradajky na plátky, cibuľu na tenké polkrúžky so strednými krúžkami, kapary náhodne položte na tanier alebo tanier. Dochutíme soľou, korením, posypeme bylinkami (čerstvé a sušené šalátové korenie).
• Navrch posypeme ľubovoľným rastlinným olejom (mám rada hroznové jadro). Pridajte kvapku balzamikovej omáčky.
• Tvaroh (nie kyslý, lepšie domáci), ktorý prerazí mixérom s kôprom, petržlenovou vňaťou, cesnakom. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Guľky stočíme do vlašských orechov. Vyvaľkáme opečené ľanové a sezamové semiačka.
• Na zeleninu poukladajte guľky.
• To je všetko. Vyzerá pekne a je okamžite zjedený. Práve gule sa ničia obzvlášť rýchlo.
• Nehrám sa na veľkú originalitu alebo zvláštnu prepracovanosť, ale šalát sa ukáže ako pekný. Nehanbí sa slúžiť ani hosťom.
• Skús to! Budem rada, ak sa vám bude páčiť

Veľmi zaujímavý šalát. Viem si predstaviť, aké je to vynikajúce! Odtiahnuté k záložkám

[Lera-7]

Lera-7a všetko sa rýchlo pripravuje. Pravdepodobne som písal dlhšie, ako som varil Cook s potešením!

aspoň každý deň by som to jedol

Môžete si tiež vziať hotový syr (napríklad feta alebo mäkký syr). Syr by však nemal mať príliš krémovú štruktúru, inak by sa dal ťažko tvarovať.
Môžete tiež urobiť guľky slanejšie a pridať feferónky. To znamená, že tu je pole pre fantáziu takmer nekonečné!