Croque-monsieur a croc-madame (raňajky pre dvoch)

[Pre dve porcie:]

Croque-monsieur a croc-madame (raňajky pre dvoch)

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Pre dve porcie:
Chlieb (tenké plátky)	8 ks
Šunka	4 plátky
Polotvrdý syr	8 plátkov
Horčičné bôby	1 polievková lyžica. l.
Maslo (tavené)	40 gr.
Kuracie vajce	1 ks.
Soľ, korenie, iné korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Croque-monsieur:
• Na každý krajec chleba natrieme trochu horčice.
• Zhromaždite sendviče v tomto poradí: krajec chleba, syr, šunka, syr a opäť chlieb, vo vnútri je horčica.
• Vonkajšok namažte chlieb rozpusteným maslom štetcom a sendviče opekajte na suchej panvici na strednom ohni po dobu 3 - 5 minút z každej strany, až kým nebude chlieb zlatohnedý a chrumkavý.
• Dá sa to urobiť aj v sendvičovači (sendvičovači) alebo ako to robím v palacinkárni Orion.
• Chlebíky nakrájajte na 2 kúsky a podávajte.
• 
• Crock-madam:
• Pripravte si sendviče, ako je popísané vyššie.
• Z kuracieho vajca pripravte praženicu alebo pošírované vajce.
• Podávame sendviče pokryté praženicou alebo strateným vajcom.
• 
• Môžete pridať Croque Monsieur a Croque Madame so šalátom z čerstvej zeleniny.
• Dobrú chuť!

Poznámka

Recept z knihy Rýchlo a chutne # 6. Chutné polievky a občerstvenie.

Ksyusha, týmto receptom si sa pozrel do vody !!! Dnes mi bol predložený kúsok pre pošírované vajcia. Len som premýšľal, čo by som to uvaril, a si tu s madam a monsieurom!))))
Ďakujeme, teraz si dáme super raňajky !!!

[Lizonka]

Lizonka, Skús to! Dodržiavajú svoje meno: môj manžel miluje len sendviče s kávou a ja viac milujem vajíčko + šalát.

Milujem rýchle a jednoduché recepty, ďakujem!

[Shahzoda]

Shahzoda, vyskúšajte svoje zdravie!