Palacinky z tureckej cukety „Kabak mucveri“

Palacinky z tureckej cukety „Kabak mucveri“
Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá
Kuchyňa: turecká

Turecké cuketové palacinky "Kabak mucveri" Turecké cuketové palacinky "Kabak mucveri"
Zloženie
Stredná cuketa 1 ks.
Kuracie vajce 1 ks.
Tvrdý syr (ruský, Kostroma atď.) 100 g
Rôzne nakrájané zelené (kôpor, petržlen, bazalka, zelená cibuľa) 2 lyžice. l.
Metóda varenia

Cuketu a syr nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme vajce a nadrobno nakrájanú zeleninu, všetko dobre premiešame, podľa chuti ešte môžeme trochu posoliť. Okamžite opečieme na veľmi miernom ohni.
Odporúča sa jesť s jogurtom, ale môžete jesť s kyslou smotanou.
A zaobídete sa bez všetkého. Veľmi chutné!

[MariV]

MariV, Olga! Nikdy by som nehádal, že pripravujem turecké jedlo. Túto sezónu som začal pridávať syr do rôznych rezňov a palaciniek, vrátane cukety. Ukázalo sa, že tááák chutný

Úžasné palacinky !! ale nenapadlo mi vyskúšať to sám so syrom)))

Skvelé palacinky. Namiesto syra pridám syr feta a do všetkých zelených pridám mätu.

Lahodné. Všade šupnem syr.

Alebo možno môžete vložiť tvaroh ... Odkedy bol syr vložený ... v dome teraz jednoducho nie je žiadny tvrdý syr, okrem suluguni a Oladiev hotstsa !!!
Skúsim to, hm?))))
Poďakovať!
Ale nabudúce. len to so syrom!

[Margarita]

Margarita, Urobil som to aj s tvarohom, ukázalo sa to veľmi chutné.

Z nejakého dôvodu som cuketové palacinky dlho nerobila a nikdy nie v takom zložení! Olga, ďakujem, určite sa pokúsim urobiť to so syrom. Malo by to byť vynikajúce.

Neviem, ako je tam turečtina, ale bieloruská je veľmi chutná! poďakovať

Tiež som nevedel, že je to turečtina, ukazuje sa ... Ale je to veľmi chutné. Potvrdzujem.

MariV, ďakujem za recept! Milujem cuketové palacinky. A múku vôbec nepotrebuješ?

Výborne, ďakujem, dnes sa bude reprodukovať, len včera som nakrájala čerstvú cuketu

[MariV]

Neviem, ako je tam turečtina, ale bieloruská je veľmi chutná!

MariVOlga, potvrdzujem, že je veľmi chutná v turečtine aj v bieloruštine, toto je taký medzinárodný recept.

MariV, ďakujem za recept! Milujem cuketové palacinky. A múku vôbec nepotrebuješ?

Recept nie je môj, ale niečo podobné sa robí na Balkáne. Môžete mať aj trochu múky, aby cesto nebolo úplne tekuté. Pridávajú aj mätu, vyskúšajte, nebudete ľutovať!

toto je taký medzinárodný recept.

Ak sa niekomu páči ostrejší, môžete do neho pridať trochu korenia.

Olga, ďakujem za vynikajúce palacinky.

[MariV]

MariV, Olya, žiadna múka ??? no, ďakujem pekne, skúsme to)))

A napriek tomu toto jedlo nie je pre každého, pripravil som ho dnes, nemusel som pridávať veľa múky, môžete jesť.

A na fotografii sú oranžové škvrny - aká je zložka? Čedar?

Dámy, ďakujem všetkým za spätnú väzbu!

Áno, v mojej verzii tohto receptu nie je vôbec žiadna múka. Ani ja nikdy nepridávam múku na zemiakové placky. A aby sa tieto, cuketové, nerozpadli, je lepšie smažiť na miernom ohni, dať si na čas, nechať to z jednej strany poriadne „chytiť“ a až potom obrátiť.

Aký druh syra? Bolo napísané, že „ruské“.