Suchý jablkový džem

[Marína]

Marína, na zdravie. Lahodné. Presne tak)

Dievčatá mi povedzte, je možné piecť jablká s kyselinou citrónovou rozotrením alobalu? Alebo sa to neoplatí robiť?
skutočnosť je taká, že to nie je prvý rok, čo robím taký džem, vďaka Angele za recept, v starej rúre neboli problémy, ale teraz mám novú rúru a po prvej porcii plech na pečenie zoxidoval všetko na škvrnách, neviem teraz variť, jablká ležia, treba ich spracovať a som zmätený

[Svetlana]

SvetlanaMyslím, že môžeš. aký je rozdiel medzi holým plechom na pečenie alebo fóliou? Možno sa niečo nalepí. Ale drží sa to aj na plechu na pečenie.

[Angela]

Angela, nie je to tak, že by sa držal, som zvedavý, či bude oxidovať fóliou, predtým som nič nepoložil, všetko bolo v poriadku, môj starý plech na pečenie bol vyrobený z čierneho kovu, neoxidoval a nový je tiež čierna, ale zjavne s niektorými potom povlak a okysličilo to, takže si myslím, že fólia je tiež niečo ako kov, bude to oxidovať alebo nie ...

[Svetlana]

Svetlana, nemal by. Nepočula som, že by fólia bola oxidovaná.

[Angela]

Angela, Vďaka za odpoveď