Diétny jahodový džem

[Diabetická diéta]

Diétny jahodový džem

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
jahoda bez chvostov	1 kg
jablkový džús bez cukru	100 ml
citrónová šťava	1/4 citrónu
želatína	4 gramy
sladidlo	ochutnať

Metóda varenia

• Želatínu namočte do trochy vody
• Nalejte do hrnca jablkovú a citrónovú šťavu, zohrejte, pridajte všetky jahody. Za stáleho miešania privedieme k varu a varíme 20 - 30 minút.
• Pridajte sahzam podľa chuti.
• 5 minút pred koncom vlejte namočenú želatínu a povarte ju 3 minúty.
• Stiahneme z ohňa. Dôkladne odstráňte penu. Nalejte do pohárov, hermeticky zatvorte viečkami, otočte a nechajte pôsobiť 5 minút. Schladiť. Uchovávajte v chlade.
• Recept z webu Diabetická diéta

Miska je určená pre

1 nádoba 500 ml a jedna 250 ml

Čas na prípravu:

asi hodinu na všetko

Program varenia:

tanier

Poznámka

Môžete, rovnako ako ja, vziať namiesto želatíny 10 gramov pektínu a potom nepridávať citrónovú šťavu.
Proces varenia je rovnaký.
Dobrú chuť

Podobné recepty

Jahodový džem so želatínou (Podmosvichka)

Jahodový džem s balzamikovým octom (Správca)

Diétny jahodový džem (zimná verzia) (Podmosvichka)

Lenus, veľmi sa mi páčil recept! Vysoko! Poďakovať!
Pár otázok.
1. Jablkový džús sami alebo si môžete vyhľadať obchod?
2. Lenus, je to vôbec možné bez náhrady cukru?



Och! Zabudol som.
Lenus a aku zelatinu pouzivas? Teraz ich je na trhu veľmi veľa, nie všetky sú však úspešné.

Rituel, mal som džús pre deti, môj vnuk nedokončil
Je to možné bez sahzamu, ale bude to dobre, veľmi kyslé, otestované na sebe
Bežná želatína, nejako sa neobťažujem a beriem ju. Varím podľa návodu.

Používam želatínu ŠÍRENIE - vynikajúce, rozpočtové (20g balenie = 23 rubľov)

Lenochka, skvelý džem so želatínou, ale mne proste nenapadla želatína a nahradiť ju chia semiačkami.

[lu_estrada]

lu_estrada, Ľudmila, poďakovať
Teraz si skúste vyrobiť aj tú moju, budem rada, ak sa vám bude páčiť

[Podmosvichka]

PodmosvichkaHelen, mám nejaké otázky.
Ak sú moje jahody kyslé, je potrebný citrón? Mám svoj vlastný jablkový džús, vyrobený bez cukru v odšťavovači, takže je hustý, viskózny, možno želatínovo-pektínový prípravok nie je potrebný. Možno si dáte trochu pektínu. Co si myslis?
Nemám náhradu cukru, ale bolo nevyhnutné ju použiť. Potrebujem rýchlo kúpiť, ale neviem ktorý. V obchode som uvidel Fitparad №14, 7, 10 (ale cena). Ktorý z nich je lepšie brať. Pamätám si, kde si písal, čo používaš zh / námestník. Pripomeňte mi, kde ste kúpili adresu?

Ak existuje pektín, urobte to bez citrónu.
Citrónová šťava alebo lim. kyselina, ak nie je zmätená, sa pridáva iba na zahustenie.
Mám sahzam steviozid, objednávam sa v lekárni. ru., je tu mierny smack. Mne.
Rebaudiozid A-97 je dosť drahý bez akejkoľvek dochuti.
Objednával som na webe s diabetickým tovarom.

Ak nemáte záujem, môžete si erytritolový prášok objednať na webovej stránke trhu s diétami. Lepšie ako fitparády, bez akejkoľvek dochuti. A prášok má plus, dobre sa rozpúšťa.

Môžem ochutnať stéviu v Dietsahare (cukor so stéviou), ale vyzerá to, že sa budem musieť od cukru úplne dostať. A milujem sladkosti ..
Ďakujem za recept a radu. Pozriem, prečítam