Okamžite varené bravčové mäso (v mikrovlnnej rúre)

[marinastom]

Budem zodpovedný za Tatiana: silikónová forma

Marína marinastom, dobrý tvar, objednané na Ali, cena 366 =

Sakra, objednám si tiež silikón ...
V jej pečenej repe, super! Ďakujem, Gal!

[Marinochka]

Marinochka, áno pre vaše zdravie!

Dievčatá, toto mäso pravidelne pripravujem na raňajky v práci a do šalátov. Nakupujem mäso buď bieloruské alebo v poľnohospodárskom obchode. Tu som druhý deň kúpil mäso „Miratorg“ v obchodnom reťazci. Po prvé, nie je možné ju jesť, po druhé, všetko je prepichnuté vo vnútri, po uvarení v plnej forme vody. Fuuuuuu, hanba

Larochka, ďakujem za varovanie! Obchádzam toto mäso svetového obchodu, ale ešte som si ho nekúpil. A teraz nebudem!

Značka začiarknutia, je dobré, ak ju načerpáte iba čistou vodou. A ak aká chémia?
Gal, som ticho, že chutí ako nejaká látka bez chuti. Hovorili si - podrážka
Po 90. rokoch som sa stihol od toho mäsa odnaučiť

Po 90. rokoch som sa stihol od toho mäsa odnaučiť

Baaalovanaya ty si s nami ... Áno, všetci sme sa už od toho odvykli.

Samotné mäso a spôsob varenia sa mi veľmi páčil. Robil som to v mikrovlnnej rúre. Mäso nie je suché, ukázalo sa to dobre. Teraz to chcem skúsiť s inými marinádami. Ďakujeme za chutný a jednoduchý recept!

Tááák rád, že sa ti páčilo!
A v akom režime ste varili?

10-10-10

Jasný.

Gal, aké ďalšie časové rozmery sú možné? Ja som tu zase chcel nejaké mäso, bez čakania na silikónový „parák“ som to urobil znova v tom plastovom. Nastavil som to na 10 minút, 800 wattov, v strede to trochu nešlo a okraje už boli pekne suché. Všetci jedli ...
Možno znížiť watty?

[Marína]

Marína, podľa môjho názoru je 10-10-10 najlepšie, ako to urobila Zhenya. Ale neviem o tom, že by boli hrany suché, to sa mi nestalo. Asi to záleží od formy. Vo vašej forme mäso vysuší.

Gal, to je mäso. Vidíte, okraje sú už veľmi vyprážané. Na druhú desaťminútovku som preto nestavil.

[Marinochka]

Marinochka, počkajte na silikónovú formu a potom experimentujte. Neriskoval by som a pokazil poriadny kus mäsa.

Nastavil som to na 10 minút, 800 wattov, v strede to trochu nešlo a okraje už boli pekne suché. Všetci jedli ...
Možno znížiť watty?

A ja všeobecne mám gradáciu - 1000/850/600/400/180 ...

Anh, začal by som s 850 a skontroloval som to po 10 minútach.

Takže kliknem - potom 850, potom 600 ... a pokúsim sa nájsť algoritmus.

potom 850, potom 600

Máte niečo také ... technicky zložité a nepredvídateľné.

Ánozhzhzhzh... Takže sa prispôsobujem.

Dievčatá, robil niekto hovädzie mäso? Doniesli mi dedinské hovädzie mäso. Naozaj neviem vyskúšať alebo nepokaziť mäso, bude suché?

Laris, môžeš to ešte skúsiť? Tiez som zvedavy. Pichnite ju nožom alebo tenderizérom. Môžeme, maslo, aby sme nesušili ...

Skúsim teda sobotu. Urobím správu. Už by som to skúsil, ale taký kusman leží na balkóne. Zdravé a mrazené - mrazené. Oko vidí, ale zub nie. Neviem si ani len predstaviť, ako to rozmraziť a rozrežeme to

[Larissa]

Larissa, najskôr nasekajte a potom podľa potreby rozmrazte

Áno, myslel som si to tiež.
Prezentoval som obrázok: Larissa na balkóne s motorovou pílou ... zvyšky mäsa na všetky strany ... „Masaker Severodvinskou motorovou pílou“ ...
Laris, neskôr povieš, ako si sa vyrovnal.

[Larissa]

Larissa, a v tomto prípade použijem kovovú pílku na kov, no, áno, musím vymeniť čepele, ale chce to dokonca aj kosti! a čisté, žiadny „masaker Severodvinsk“.

Robil niekto hovädzie mäso?

Veľmi zaujímavé, čo sa stane. Ja by som to vykreslil a pre istotu potom zabalil do slaniny.

[Larssevsk]

LarssevskLarissa, toto je to, čo narazilo na otvorené priestranstvá:
"Pivo dokonale marinuje tvrdé mäso bez toho, aby zmenilo jeho chuť. Hovädzie mäso nechajte v pivnej marináde na jeden deň v chladničke. Na druhý deň povarte a pochutnajte si."
Možno ste o tom sami vedeli ...

Ahojte dievčatá. Dacha sme dorazili s nasekaným lýtkom.
Kus, ktorý som odložil na „prilbu“ (ako túto formu nazývame my), po rozmrazení spadol na dve časti. Musel som uvariť malý kúsok - 300 gramov. U dače nebolo čo marinovať, okrem soli a sušeného cesnaku
Ukázalo sa to ako toto dieťa:


na strihu takto:

Toto je rez z polovice

Chutila jemne a dobre sa žuvala, ale stále sa chcelo, aby sa do nej ponorila veľká misa s tekutou omáčkou. Trochu suché

A teraz sa chválim - mäso je veľmi chutné. Varila kapustnicu a pripravila mäso. Kuchyňa bola naplnená takými zabudnutými mäsovými arómami. Zarazene. Bojím sa, že potom nebudem môcť jesť obchodné mäso

Bojím sa, že potom nebudem môcť jesť obchodné mäso

No ... nikto ho nemiluje. A kam ísť ... niekedy musíte.

[Pieseň *]

Pieseň *, Všeobecne som si všimol, že s príchodom „prilby“ v našom živote som začal byť náročnejší na mäso. Predtým som takto nehrabal a príliš sa neobťažoval. A teraz v tomto recepte je viditeľný a cítiť každý okraj. O bežných nákupoch sa budem rozprávať s ľuďmi, od ktorých som toto mäso kúpil

Áno, mäso sa teraz ťažko hľadá ... Niekedy uvarím vývar v Shtebe, otvorím ho, pribehne môj manžel: kto tu zomrel a už kvasil? .. Aj keď mäso sa práve kúpilo, hovorí sa: nebolo ani zamrznuté.

mäso sa práve kúpilo, vraj nebolo ani mrazené

To je všetko: hovorí sa.

Už som stratil počet, koľkokrát toto mäso uvarím .. Teraz to robím: Marinádu nenalievam do zapečeného vrecka, ale trochu zo všetkého pridám a hneď do nej vložím nový kúsok. Zatiaľ čo sa jedáva predchádzajúci, nakladá sa nový ..

Pridané v pondelok 12. decembra 2016 o 10:42

Mimochodom, kvôli jeho jednoduchosti uvarím toto mäso a dieťa v DR a v NG ...
Značka začiarknutia, ešte raz pre vás

[Anyuta]

Anyuta, ďakujem, je to balzam na dušu. Varte pre zdravie!

Teraz to robím: Marinádu nenalievam do upečeného vrecka, ale trochu pridám všetko a vložím do nej hneď nový kúsok

A dal som steaky do tejto marinády, na dva dni do chladničky, potom som ich vyprážal. Ukázalo sa to veľmi chutné!

A do tejto marinády som dal steaky

takže je mi ľúto, že som to len vyliala))))
Mäso sa tiež marinuje 2 - 3 dni (vo vrecku so zipsom). Čím dlhšie kúsok leží, tým chutnejšie to dopadne. Raz za deň mäso len otočím a je to ..

[gala10]

gala10, ďakujem pekne za recept!
Tento rýchlo a pohodlný recept sa udomácnil v našej rodine. Mäso len vymením. Tentoraz krk

[Alla]

Alla, ďakujem za správu! Som veľmi rád, že sa vám tento spôsob prípravy mäsa páčil.

Galina, a nielen to, ako Myasko chutí lepšie)))
Shl)))) mne na teba)))

Mäso dajte do pekáča.

Stále sa neviem dočkať tohto príchodu s ALI. Nakoľko som si už objednal 1,5 mesiaca. prešiel. Veľmi chcem takto variť mäso.

[Aenta]

Aentaale skús v rukáve na pečenie. Rovnako dobre to dopadne.

[gala10]

gala10, Moja správa, ďakujem! Varí sa rýchlo, všeobecne nerád varím v mikrovlnke. Používam ho hlavne iba na ohrev hotového jedla.

[Aenta]

Aenta, Som veľmi rád, že sa všetko podarilo. Ďakujeme za správu! A šťastný nový rok!

ale skús v rukáve na pečenie. Rovnako dobre to dopadne.

Toto pečené bravčové mäso robím vo výpeku. Už 10 krát som to urobil, ale napriek tomu sa tu nebudem hlásiť v recepte.
Veľmi pohodlné, netreba nič prať, vyhodil rukáv a je to.
Na internete som videl túto formu Stensona za 150 UAH. + dodávka a ropucha ma zaškrtila. Radšej si za tieto peniaze kúpim mäso a upečiem si ho na rukáve

Šťastný nový rok

[Olya]

OlyaĎakujem, hádam, že tvar nie je v tomto recepte to hlavné.
Šťastný nový rok!

[gala10]

gala10, dievčatá! S Ali som dostal takúto „prilbu“, ktorá je však o niečo menšia ako tvoja, vnútorné rozmery sú 18 * 10 * 5. Na 0,5 kg mäsa to bude príliš malé (hlavne na výšku) ... Plus je tu aj stojan.
Alebo nebude možné úplne zavrieť veko a ťahať ho elastickým pásom, čo si myslíte?
Povedzte mi, aké rozmery máte vo vnútri (Ali označuje vonkajšie rozmery)

[Julia]

Julia, zdá sa mi, že je to možné aj bez stojanu. Bude viac miesta pre mäso.

Pridané v nedeľu 8. januára 2017 17:54

Pozrel som sa na rozmery môjho: 26x13x6

[Larissa]

Larissa, poďakovať! Áno, skúsim to bez stojanu, ale objednám si aj viac, ako dievčenské

ale tiež si objednám viac, ako dievčatá

Julia, áno, objednaj si viac. Toto nechajte pod omeletu, mrkva 1 ks. na šalát upečieme 2-3 zemiaky. Niekedy to chce trochu