Kuracie julienne s hubovými čiapkami

Kuracie julienne s hubovými čiapkami

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
kurací rezeň	2 ks
Šampiňóny	6 ks
kyslá smotana (mám smotanu)	250 g
tvrdý syr	100 g
maslo	40 g
múka	2 lyžice. l.
soľ korenie	ochutnať
zeleninový olej	1-2 lyžice. l.
zelené na podávanie
úklon	1 ks

Metóda varenia

• Aké pohodlné je také varenie a podávanie takého julienna v „koksovačkách“ vyrobených z húb! Jedlo sa zje všetko bez stopy a nie sú potrebné žiadne ďalšie jedlá.
• A aké je to vynikajúce, presvedčte sa sami.
• Umyté šampiňóny odrežeme nožičky a do čiapok urobíme malé priehlbiny.
• Na rastlinnom oleji osmažte nadrobno nakrájané kuracie prsia.
• Do kuracieho duseného mäsa pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a šampiňóny (vrátane stehien, ktoré boli odrezané a z čiapočiek sa vyrábajú koksovače).
• Pridáme maslo a múku. Potom pridáme kyslú smotanu (smotanu) a pár minút povaríme.
• Výslednou náplňou naplňte hríbové čiapky.
• Rúru predhrejte na 200 ° C.
• Plnené šampiňóny posypeme syrom (so šmýkačkou).
• Vložíme do formy a pečieme 15-20 minút.
• 
• Podávame teplé, ozdobené bylinkami.
• 
• Naplnenie klobúkov - koksovačov sa ukázalo ako veľmi chutné šťavnaté a samotní koksovači, ktorí absorbovali omáčku z julienne, sa stali najjemnejšími.
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

6 porcií

Čas na prípravu:

45 minút

Program varenia:

rúra, sporák

Marinochka, dakujem pekne za recept.
Zdá sa, že všetko je ako vždy, ale stokrát chutnejšie a krajšie!
Určite to uvarím.
Iba, ak tomu dobre rozumiem, mali by sa brať väčšie huby.
Ďakujem ti veľmi pekne!

[Rita]

Pokiaľ chápem, mali by sa brať väčšie huby.

Poďakovať, Rita... Berieme áno, áno - väčšie. Môžete však variť v rôznych, len ich bude trochu viac. A na vrch dáme plnku, aby bola krajšia a obsiahlejšia!

[MariS]

MariS, Marínaaké huby sú vynikajúce ..

[kristina1]

kristina1, poďakovať! radi hosťom a radi by sa správali ... Vyleťte!

Vyletieť!

Ďakujem

[Marinochka]

Marinochka, Ďakujem ti veľmi pekne. Dokázal som to. Veľmi chutné!

Dokázal som to. Veľmi chutné!

Ritul, ďakujem, som veľmi rád, že mi huby chutili! Špeciálne poďakovanie za fotografiu - hubová kôrka je veľmi chutná!

[MariS]

MariS, Marína, Také som ich dnes urobila .. veľmi chutné .. ďakujem ..

Aká skvelá, Kristinochka! Som veľmi rád, že recept padol vhod a výsledok sa mi páčil! Som rád, veľmi, veľmi!