Dezertný chlieb "Banánový koktail"

Dezertný chlieb "Banánový koktail"

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Mlieko	100 ml
Vajcia	1 ks
Kyslá smotana	~ 50 ml
Maslo	15 g
Múka	300 g
Banán	50 gr (1/2 ks)
Cukor	2 lyžice. l. alebo podľa chuti
Soľ	1 lyžička
Suché droždie	1 lyžička
Vanilín	Podľa chuti a podľa ľubovôle
Prášok do pečiva na cesto	1 lyžička

Metóda varenia

• Do pekárne nalejte mlieko, vopred rozpustené maslo. Vajce - v odmerke to vyjde asi 50 ml, prinesie do 100 s kyslou smotanou, a tiež v miske. Potom pridáme múku. Nastrúhajte polovicu banánu (50 gr) na hrubom strúhadle. Môže byť doplnený zvukovým signálom pre ďalšie. ingrediencie, ale neobťažujem sa a hneď to dám. No a navrch soľ, cukor, droždie, prášok do pečiva, vanilín. Nasadíme hlavný program a čakáme na potešenie)

Miska je určená pre

500 g

Program varenia:

Hlavný

Poznámka

Trochu textu) Stalo sa, že sme môj sporák nevideli celý rok. A sme tu opäť spolu. Tento experiment sa stal mojím prvým chlebom. Veľmi, veľmi úspešné, poviem vám! Nestihol som to ani odfotiť. Dcéry majú rok a 8 rokov, vždy milovala chlieb (od 8 mesiacov sa chlebom stravuje a je to jej osobná voľba, aj napriek mame, to je môj príklad, ktorý chlieb takmer neje), ale než vyskúšala iba zakúpený chlieb. Koľko môže dieťa zjesť? Zvyčajne so štvrtinou Darnitsky. A tu som strácal celý veľký kus. Chytila ​​ho pevne a snáď nezavrčala ako mačka, ku ktorej miske sa blíži drzá dvojnohá. A to aj napriek tomu, že mala práve popoludnie, to znamená, že nebola hladná.
Prešiel týždeň a ja tento chlieb pečiem teraz znova a paralelne píšem recept. Dúfam, že všetko opäť dobre dopadne a do receptu pridám fotku.
Dobrý a chutný chlieb pre všetkých!

Ps. Účelom práve takého dezertu a sladkého chleba bolo, aby bol sebestačný, aby bol chutný k čaju bez údenín alebo nelúpanej sušienky. Cieľ bol splnený. Má zmysel natrieť to maslom, ale môžete to jesť tak. Všetko ostatné sa nielenže nevyžaduje, ale bude aj nadbytočné.

Olya, dnes som skúsila upiecť podľa tvojho receptu ... Pri miesení som pridala múku, pretože to bol dole iba močiar. Pri pečení z vône by ste sa mohli vyblázniť. Vytiahol som nízku kvapku ... Dno je nádherné, s náznakmi stúpania, vrch je ľahký. Drobček je plochý. Chuť je sladká. Niečo nie je v poriadku alebo nemôžete na Vianoce variť a čítať, ale ...
Aký bastard !!!! Teraz som si znova prečítal recept ... a droždie? V mojom zošite je to napísané bez droždia ... Stále nejako pochybovali, na jednom prášku do pečiva? ... A pri miesení ma lákalo pridať droždie. Na Vianoce nevaríte Opravené v zošite, skúsim to znova, je to naozaj vôňa!

[Nataša]

Nataša, ach, škoda (No, nič, každý má neúspešné experimenty. Skúste to znova, popracujte na chybách) Nebudete ľutovať, sľubujem!

Dnes som skúsil upiecť nejaký chlieb. Celkovo sa mi to páčilo. Jedine, že necítim banán, ani chuť, ani vôňu ... Banán som pridal hneď, nabudúce skúsim signál na pridanie navyše. prísady. Nabudúce chcem vyskúšať ešte čokoládu. A tak sa chlieb ukázal ako dobrý, bujný ako buchta. Neodolal som a hneď som kúsok horúceho odrezal.