Yuliya K.
Dina, už čakáme na fotografiu s rezom, a potom sa hrozienka skončia bez čakania na aníz!
win-tat
Deana
Yuliya K., Som v práci! Plány boli spočiatku skutočne čokoládové, ale tu to bude šliapať: yahoo: ak nájdem kmín, potom sa plány zmenia
Deana
Ako bolo naplánované, spočiatku to bola čokoláda. Už nie, zmizol Veľmi chutné.

 Miska na košíčky GFW-025 Keks Express

Kúpil som kmín, teraz sa odvážim urobiť ďalší.
win-tat
Dina, pekná, tak rovnomerne opálená!
A ja som teraz piekla Citrónový košíček, vzal 0,5 normy, nabudúce mierne zvýšim sumu. 1 polievková lyžica múky bola nahradená kartarom / škrobom. Citrónové pečivo veľmi milujem, koláč sa ukázal ako úžasný, aromatický, stredne vlhký, nadýchaný. Tento mi chutil viac podľa môjho vkusu ako z rúry a piekol sa iba 14 minút, t hotového koláča na konci pečenia je 97 ° C. Je mierne vyprážané iba v strede dole. Pokrájam ho teplý, takže strúhanka je mierne vymastená.
 Miska na košíčky GFW-025 Keks Express  Miska na košíčky GFW-025 Keks Express  Miska na košíčky GFW-025 Keks Express
Deana
win-tat, pekný! Je to naozaj také žltkasté alebo to svieti?

Potrebujem hľadať v kuchyni rovné miesto, napadlo ma, prečo sa košíčky z jednej strany dvíhajú vyššie, dnes som našla dôvod - krivá podlaha, žiadny rovný povrch, všetko treba vyrovnať.
win-tat
Mala som abcházsky citrón s veľmi žltooranžovou šupkou a dužinou, takže drobček dopadol tak.
Aj v mojej kuchyni je podlaha so svahom, pri inštalácii nábytku ma mučili, aby som ju vyrovnal.
Deana
Citácia: win-tat
preto drobec dopadol tak
Pekný!

Citácia: win-tat
Aj v mojej kuchyni je podlaha so svahom, pri inštalácii nábytku ma mučili, aby som ju vyrovnal.
Nebol som zrovnaný so zemou, teraz bežte aspoň k susedom, chcem plochý košíček a všetkého, čo je z cesta, všetkého * so zaujatosťou *, sa vzdávam pri kúpe úrovne a práci na nej.
win-tat
Citácia: Deana
vzdá sa pri kúpe úrovne a pracuje na nej.
A ak dáte košíček na veľkú dosku na krájanie a pod bok, potom so svahom, aby sa dal niečo zarovnať
Yuliya K.
Tatyana, košíček je vynikajúci! Taká slnečná farba! Na krídlach tiež čakám abcházske citróny ... a milujem citrónové pečivo ...
Dina, vždy kontrolujem, či je môj košíček vyrovnaný, samozrejme, nie podľa úrovne! ale po prevrate opatrne zarovnávam. A potom sa len snaží trochu pokosiť ...
Deana
win-tat, takže plánujem, len treba nájsť dosku 30x40, mám toho menej, ale na okrúhlu pizzovú dosku to nie je moc vhodné, nie je tam dosť povrchu.

Dnes som napľula a piekla priamo na stole, zdalo sa mi to hladšie.

Citácia: Yuliya K.
Vždy kontrolujem, či je môj košíček vyrovnaný
Takže ona sama sa snaží trochu kosiť a kvôli podlahe je tam svah, takže košíčky sú ako cesty vo Vladimíre

win-tat, Hlásim sa. Ja som urobila košíček s rascou. Veľmi sa mi to páčilo, ale tiež milujem rascu. Môžete, IMHO a ďalšie hrozienka, je to také vynikajúce!
Ak však rasca nie je celá, zmení sa výrazne chuť? Manžel s celkom nebude určite jesť, a tak si v teste nemusí ani len všimnúť
A napriek tomu - aká by mala byť konzistencia cesta? Ja som sa krémovala, kvôli tomu som ho dala do studeného košíčka, bála som sa, že dlho spomalím s horúcim a niečo sa bude piecť viac.
Fotografia bez rezu, pretože som odrezal kúsok a hneď som ho zjedol, prepáčte

 Miska na košíčky GFW-025 Keks Express
Yuliya K.
Dina, výborne !!! také roztomilé dieťa! Nikdy som neskúšal piecť s rascou ... no, jedol som iba kúpené bochníky ... mali sme také, volali sa „Voňavé“.
win-tat
Citácia: Yuliya K.
V krídlach tiež čakám abcházske citróny ...
Yulasi čakal, koláč je naozaj veľmi chutný, áno, zabudol som napísať, že okrem prášku do pečiva, aj keď nie v recepte, som pridal ešte 1/3 ČL sódy, koláč sa ukázal nadýchanejší ako od rúra


Pridané v utorok 7. marca 2017 16:32

Citácia: Deana
Ja som urobila košíček s rascou.
Dina, ukázal sa skvelý košíček, ahoj rád, že sa mi páčil! Dajte hrozienka toľko, koľko si od vás duša žiada, myslím, že s rascou rozdrvenou v malte to bude ešte lepšie, hlavnou vecou je nepreháňať to, rozdrvená aróma je silnejšia. Cesto je naozaj hodvábne, krémové, ukáže sa, nemal som problémy s vložením do horúceho, aj keď keď je to pohodlnejšie v studenom, tak prečo nie.
Deana
Yuliya K., ďakujem, je to také vynikajúce! Milujem také kombinácie, keď sa semená trávy zachytia na zube. A ja jednoducho milujem kmín. Je tiež veľmi užitočný na trávenie.
Deana
Dnes, pri ďalšom pečení čokoládového koláča, sa dno z nejakého dôvodu * trhlo *, ako chlieb. Zdá sa, že všetko je urobené podľa receptu a nie už prvýkrát. Na chuti to nemalo vplyv, ale bolo zábavné sa na to pozerať.
win-tat
Dinah, aj mne sa láme dno
Yuliya K.
Citácia: win-tat
Mám aj spodný zlom
A stáva sa mi to, hlavne keď robíte z druhej ruky ... je to vidno vďaka tomu, že sa cesto pečie niekde po škáry odnímateľného jazýčka ...
Deana
win-tat, Yuliya K., jasne, no, aspoň nie jeden. Myslím si, že som posunul prášok do pečiva? Je to veľmi podobné tomu, ako keď trhá chlieb, ak je veľa droždia.
Čo je dobré - odo dňa, keď ho prevrátite a nevidíte, môžete ho položiť na stôl
Yuliya K.
Citácia: Deana
mozno som posunula prasok do peciva?
Ak je to čokoláda na srvátke, nemalo by to byť kvôli prášku do pečiva ... A nedávno som do nej skúsila dať aj prášok do pečiva, aj trochu sódy (1/4 čajovej lyžičky) - (ako napríklad Tatiana v citrón) farba sa skutočne ukázala bohato čokoládová! Niekde som čítal, že sóda dáva taký efekt ...
A tiež som si spomenul, ako svojho času hovorili, že vodiči vo vlakoch, šetriaci na čajových lístkoch (keď ešte neboli čajové vrecúška), pridali do vriacej vody sódu pre sýtu farbu!
Deana
Citácia: Yuliya K.
A nedávno som do nej skúsil dať aj prášok do pečiva, aj trochu sódy (1/4 čajovej lyžičky) - (ako Tatyana v citróne) sa farba skutočne ukázala ako bohato čokoládová! Niekde som čítal, že sóda dáva taký efekt ...
Aha, on! Nevedeli ste, ale necítili ste v chuti chuť sódy? Neznesiem chuť sódy, ale chcem farbu
Yuliya K.
Nie, necítil som to! Samozrejme, srvátka zostarla ... možno práve kvôli tomu ... Ja sama skutočne cítim sódu, a preto všade chodím s práškom do pečiva, ale potom som sa rozhodla vyskúšať ...
Deana
Yuliya K., Nemal som sérum, ale zriedenú kyslú smotanu, ale nabudúce skúsim so sódou, aspoň kvôli experimentu.
Yuliya K.
Potom je lepšie do tekutiny pridať citrónovú šťavu alebo citrón ... pre čistotu experimentu! Naopak, mám večný problém s likvidáciou srvátky! Keď sa chystám vyskúšať niečo iné, nahromadilo sa to znova!
Deana
Yuliya K., Tvaroh som ešte nezačala, v mrazničke nie je miesto, preto nie je ani srvátka. Vo všeobecnosti to pijú, možno aj budú
win-tat
Pečené úžasné Oranžový muffin, chudý, Zobral som počet ingrediencií s klesajúcim faktorom 0,85, pre tvar to vyšlo akurát, aj keď som trochu znížil cukor - pomaranče boli veľmi sladké, bál som sa, že sa koláč pripáli a nahradil som lyžicu múky so škrobom. Pečieme 15 minút.

 Miska na košíčky GFW-025 Keks Express Miska na košíčky GFW-025 Keks Express Miska na košíčky GFW-025 Keks Express
Yuliya K.
Tatyana, ďalší slnečný fešák! Všimol som si aj tento recept! Ale kým som stále nejedol veľký košíček ...
win-tat
Julia, áno, také žlté, voňavé, v našom Petrohrade je vlhkosť najviac, vďaka!
Citácia: Yuliya K.
Ale kým som stále nejedol veľký košíček ...
Vooot, preto som prešiel na tento košíčkovač, veľmi dobrej veľkosti, rýchlo som ho upiekol a rýchlo zjedol, môžete si vziať aj iný.
Lera-7
Citácia: win-tat
Upečený nádherný oranžový košíček, chudý,
Torta. V chladničke je pomaranč, budete ho musieť piecť tiež.
win-tat
Svetik, peki, nikdy predtým som neskúšala piecť bez vajec. Moje pomaranče boli stredné, tak som stlačila 2 kusy na džúsový košíček.
Lera-7
Citácia: win-tat
Moje pomaranče boli stredné, tak som stlačila 2 kusy na džúsový košíček.
Mám iba jednu oranžovú. Och, potom to vykompenzujem mandarínkami!
win-tat
A s mandarínkou bude ešte chutnejšia.
Deana
Citácia: win-tat
Upiekla som úžasný pomarančový koláč, chudý, počet ingrediencií bol odobratý s redukčným faktorom 0,85,
Páni, aký pekný muž! TERAZ Ak to nie je ťažké, môžete sem okamžite prepočítané proporcie hodiť? Aby nesedeli s kalkulačkou v objatí? Áno, a aký ocot ste si vzali? Apple? Víno alebo bežná jedáleň? Esencia alebo zriedená?
A špeciálne poďakovanie za osadenie našej srdcovky!
win-tat
Hodím:
145 g múky (na koniec som pridal 1 polievkovú lyžičku / l - zdalo sa mi to tekuté)
15 g zemiakového škrobu.
170 ml pomaranča čerstvo vylisovaná šťava
130 g cukru (vzal 100 g)
60 ml rastliny / oleja
Štipka soli
Sóda 3/4 h / l
3/4 lyžice stolového octu 9%
Oranžová kôra (odstránená celá)
Hrsť hrozienok
Yuliya K.
Tatyana, šikovné dievča, ďakujeme za prepočet na objem košíčka!
win-tat
Yuliya K.
Teraz som na rade s chudým oranžovým muffinom! Veľmi sa mi to páčilo! Rýchlo a ľahko! Milujem tieto recepty!
A vďaka výpočtom Tatiany sa cesto zmestilo do chvosta! Ja som tiež pridala lyžicu múky ...
 Miska na košíčky GFW-025 Keks Express Miska na košíčky GFW-025 Keks Express
Deana
Yuliya K., krása! Myslím, že viem, čo bude ďalej v rade: ^)
Yuliya K.
Dina, poďakovať! Peks, nebudeš ľutovať!
Deana
Yuliya K., ako som videla recept, okamžite som mu prepadla, ale rozptyľovali ma koláče v princeznej. A potom si mi to včas pripomenul
win-tat
Julia, aký pekný košíček sa ukázal, a áno, je to urobené elementárne, tiež milujem také recepty.
lettohka ttt
Yuliya K., Yulichka je košíček pre boľavé oči!
Yuliya K.
Tatyana, Natáliadakujem dievcata!
Hnedé oči
môžem sa spýtať na tento košíček a môžete niečím nahradiť zemiakový škrob? Mám iba kukuricu.
Deana
Hnedé očiak si dobre pamätám Tanyu win-tat, povedal, že ktokoľvek môže. Ak sa niečo pokazí, starší súdruhovia to napravia
kirch
Pridám zemiaky aj kukuricu - výsledok je rovnaký
Tanyulya
Julia, košíček je super!
Yuliya K.
Tatyana, poďakovať! Super recept! To pravé pre naše rýchle dieťa!
Hnedé oči
Deana, kirch, vďaka, zajtra znamená, že sa ráno pokúsim rozprúdiť košíček, inak pomaranče ležia okolo, čoskoro sa zmenšia
Deana
Hnedé oči, čakáme na fotoreportáž
win-tat
No vynikajúce muffin s bielou čokoládou a sušenými marhuľami upiekla moje dieťa. Ukázalo sa, že to bol najjemnejší nadýchaný drobček, pre každého záujemcu dávam prepočet za náš košíček:
75 g cl / masla alebo margarínu
100g bielej čokolády
2 vajcia (hmotnosť v škrupine 130 g)
50 gr cukru
75 gr múky
60 gr sušených marhúľ
0,5 h / l prášku do pečiva
štipka soli
vanilín
Roztopíme sl / maslo alebo margarín, pridáme nalámanú bielu / čokoládu, za stáleho miešania zahrievame, kým nevznikne homogénna hmota, ochladíme. Vajcia rozšľaháme s cukrom, vanilkou a soľou, pridáme vychladnutú čokoládovú zmes, premiešame, pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva, pridáme umyté a nasekané sušené marhule ako posledné. Cesto s hustotou 10% kyslej smotany, vodnaté. Pečieme 1 minútu pred vyklopením, 12-13 minút po vyklopení.
Ako vždy v sladkých muffinoch, aj na vnútornej strane krúžku mám trochu vyprážané, ale táto časť sa ľahko odreže.

 Miska na košíčky GFW-025 Keks Express  Miska na košíčky GFW-025 Keks Express Miska na košíčky GFW-025 Keks Express Miska na košíčky GFW-025 Keks Express

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba