Miska na košíčky GFW-025 Keks Express

[lettohka ttt]

Natália lettohka ttt, Pieseň *, poďakovať . Košíček vôbec nesklamal.
Je lepšie mať trochu pochybností, aby ste sa neskôr nerozčúlili

[win-tat]

win-tat, ach .... aký ukážkový košíček !!! A toto je prvýkrát!

Pridané pondelok 6. februára 2017 21:43

Košíček bol pripravený. Ale keďže je to s tvarohom, drobenka je hustá. Pozerá sa na mňa ako vždy, tak som premýšľal, čo ukázať. A jamky zasypala práškovým cukrom.

A takéto „neudržiavané“ výrobky máme radi !!! O také kúsky bojujeme!

[Anna67]

Anya Anna67, poďakovať !
Ol, Sám som to nečakal, počítal som, koľko testu je potrebné, myslel som si, že buď to nebude stačiť, alebo ich bude veľa, ale ukázalo sa to dobre. No, keď som zdvihol veko, bol som pripravený na všetko, a potom tu bol taký vyrovnaný fešák, ako by človek nemohol byť ohromený šťastím.
Ďakujem všetkým za gratuláciu !!

[Tatyana]

Tatyana, Tanya! S novou hračkou ste! Košíček pre zábavu!
Myslíte si, že potrebujete túto hru? Na akcie máte aj držiaky na koláče a ja som tiež prepadla tomuto, takže ma tiež niečo svrbí, aj keď na rade sú úplne iné nákupy

Pokiaľ ide o podiely, je to asi stále iné, ale tu je celý maličký košíček a dokonca s dierkou. ..

[Vic]

Vic, poďakovať!
Tristar cupcake som ešte predal za 2 cupcaky, cupcakes sú chutné, ale sú len 2 a sú upečené 15 minút, ak pečiete 4 kusy, tak čas bude rovnaký ako v rúre (mám plynová rúra, ak niečo existuje). A potrebujem zariadenia, ak to urýchlia proces. Ves za 4 cupcaky, pečiem ako košíky plnené sú tam košíčky jemné a zo všetkých pečených som mala iba rada títo
Takže túto hračku stále veľmi potrebujem, moja veľkosť a budem sa opakovať - ​​rýchlo!

[Tatyana]

Tatyana„Ach, dobre, keďže som Tristara predal, neexistujú žiadne otázky, skutočne veľmi nevyhnutná vec. Keby som nemala 2 košíčky. a ani kachle Kalorik by som neváhal.
Anna, No, zdá sa, že sú aj košíčky, len bez diery.

[Mirabel]

Mirabel, Mám veľa foriem na rúru. Súhlasím s win-tat, v prítomnosti plynovej rúry je problém s porciovanými muffinami rovnaký ... A tento akosi zahreje dušu ako pohľadom, tak aj tým, že okrem sladkostí si môžete upiecť mäsový alebo zeleninový kastról. A tak rýchlo - pre malú tortu nemusíte z rúry vyberať veľa jedál a potom ich vložiť späť.

[Anna]

AnnaS rúrou nebudeme ani porovnávať, ani s tou najlepšou.

Dnes som urobila benátsky drobnosť s tmavou čokoládou, ale bez sódy. Všetko rovnaké, málo cesta, ak je bez sódy. Ukázalo sa, že to bol krivý a roztrhnutý košíček. Ale chutné. Čokoládu ešte nie je možné rýchlo vmiešať, takže nie je miestami zmiešaná.

Košíček „benátske drobnosti“ (ShuMakher)

[Mirabel]

Mirabel, Myslím tým, že sa môžem mýliť, ale z môjho pohľadu na malé (porciované) košíčky by malo byť veľa cookies, minimálne desať, a ešte lepšie. A koľkokrát musíte do tejto hračky natankovať palivo?
Alebo sa možno mýlim, predávajú muffiny za 6 kusov ani toho, ani toho
Tento nie je taký malý, ale pečie bez zbytočných pohybov. Práve na čaj, rýchlo na to prísť.
Bolo by treba sa zásobiť polotovarmi alebo niečím ... A potom nemám veľa jedla, potom vypijem všetky pomaranče, potom zjem termostabilnú čokoládu kúpenú na pečenie.

Pridané v utorok 7. februára 2017 14:42

ak bez sódy

Aká soľ je napísaná v recepte?

[Svetik]

na niektorých miestach nie je zmiešaný

Ale veľa čokolády je chutnejšie! Včera som sa na neho tiež pozrela, ale rozhodla som sa to nechať na neskôr.
Svetik, a nie to, čo je krivé. A čo je koniec koncov lepšie, so sódou (práškom do pečiva) alebo bez?
Aj my sme „odsúdili“ včerajší košíček, ruky nás svrbia, aby sme rozprúdili niečo nové.

Pridané v utorok 7. februára 2017 14:45

Aká soľ je napísaná v recepte?

Nie An, existuje recept bez sódy bikarbóny, toto je Sveta Asi som to pridala sama, keď som predtým piekla.

a nie hocijaký krivý

Absolútne súhlasím, veľmi vyrovnaný. Pečené podľa tohto receptu nám tiež veľmi chutil koláč.

Aká soľ je napísaná v recepte?

Áno, v recepte je soľ. Ale na fóre je aj iný recept, ten istý, je to so sódou ešte pred hromadou. Ich chuť je stále mierne odlišná. Chutí lepšie bez sódy. Ale je naozaj krivý a otrhaný, len to odfotilo. Musíte trochu zvýšiť recept, 20-30 gramov múky a cukru. Aby bol vyrovnaný.

Chutí lepšie bez sódy.

A ak prášok do pečiva?

To znamená, že nejde o preklep, potrebujete soľ?

Anh, prečo sa čuduješ, do sladkého pečiva vždy hodím štipku soli, dopadne to chutnejšie. 0,5 h / l je samozrejme príliš veľa.

To znamená, že nejde o preklep, potrebujete soľ?

Ak si prečítate diskusiu o recepte, potom je všetka ochutnávka soľou.

Do sladkého pečiva vždy hodím štipku soli, dopadne to chutnejšie

Ja tiež. A to v pečive a dezertoch. A v slanom - cukre.

To je na slanom cukre pochopiteľné, ale do sladkej soli ho hádžem, iba ak si bielky vyšľahám osobitne. No v troche droždia. A potom až 0,5 lyžice ...

Soľ dobre zvýrazňuje chuť čokolády a kávy.

[ošarpaný]

No tento košíček asi milujem na prvý pohľad. Dnes som upiekla tvarohový koláč podľa GOST (milujem ho), ukázalo sa mňam, kôra je tenká, jemná, vôbec nie nudná, rovnako ako zo ZSSR. Pečené 1 min pred pučom + 13 min po puči, t hotového koláča po 14 minútach pečenia 91 ° C, váha po ochladení 507 g.
Úprimne, nepozeral som sa, či máme tento recept alebo nie, pre prípad, že napíšem, zloženie podľa hmotnosti je len na košíček:

130 gr múky
20 gr zemiakového škrobu.
70 g sl / maslo zmäkčené.
150 gr tvarohového pyré
80 gr cukru / piesku
2 vajcia (v škrupine, hmotnosť 124 g)
1 h / l prášok do pečiva
štipka soli
vanilín na špičke noža
Mäkké sl / maslo pomelieme s cukrom / pieskom, pridáme ošarpaný tvaroh (mám domáci z mlieka, kefíru a kyslej smotany, vyšlo to veľmi jemné), dobre prešľaháme, potom soľ, vanilín, pridávam po jednom vajcia, bijem každé 2-3 minúty. Odstráňte mixér a opatrne vmiešajte (robím to vidličkou) preosiatu múku so škrobom a práškom do pečiva. Cesto nechajte stáť, kým sa muffin zahreje a jemne vyložte lyžičkou, cesto je ako hustá 20% kyslá smotana.

Je to od dna také popraskané

[Tatyana]

Tatyanaaké chutné a krásne !!!
Gratulujem !!

[Tanyush]

Tanyush, poďakovať ! Je taká pekná, celý čas, čo ju chcem niečím naložiť, som už dlho nemala takúto lásku

[ošarpaný]

No tento košíček asi milujem na prvý pohľad.

Presne tak! Je to ona ... láska.

Dnes som upiekla tvarohový koláč podľa GOST (milujem ho), ukázalo sa mňam, kôra je tenká, jemná, vôbec nie nudná, rovnako ako zo ZSSR. Pečené 1 min pred pučom + 13 min po puči, t hotového koláča po 14 minútach pečenia 91 ° C, váha po ochladení 507 g.
Úprimne, nepozeral som sa, či máme tento recept alebo nie, pre prípad, že napíšem, zloženie podľa hmotnosti je len na košíček:

130 gr múky
20 gr zemiakového škrobu.
70 g sl / maslo zmäkčené.
150 gr tvarohového pyré
80 gr cukru / piesku
2 vajcia (v škrupine, hmotnosť 124 g)
1 h / l prášok do pečiva
štipka soli
vanilín na špičke noža
Mäkké sl / maslo pomelieme s cukrom / pieskom, pridáme ošarpaný tvaroh (mám domáci z mlieka, kefíru a kyslej smotany, vyšlo to veľmi jemné), dobre prešľaháme, potom soľ, vanilín, pridávam po jednom vajcia, po každých 2 - 3 minútach šľahám. Odstráňte mixér a opatrne vmiešajte (robím to vidličkou) preosiatu múku so škrobom a práškom do pečiva. Cesto nechajte stáť, kým sa muffin zahreje a jemne vyložte lyžičkou, cesto je ako hustá 20% kyslá smotana.

Je to od dna také popraskané

Košíček je v pohode.

Je to ona ... láska.

Vzájomné
Poďakovať !

[win-tat]

win-tat,
Tanya keksik úžasná, ďakujeme za pripomenutie ...

[Galyusha]

Galyusha, ďakujem, ona sama nie je ľahostajná k tvarohovému pečivu.

Košíčková roláda s jablkami nekysnuté cesto, jablká s mandarínkami trochu podusené na sirupe, zvinutú rolku, pečené 12 minút a 5 minút postáť v odpojenom košíčku

[Irina. A]

Irina. A, Aké zaujímavé...!!! a ktorý je čerstvý?

[Irina A.]

Irina A., dobrá roláda a cesto vyzerá ako sušienka.

A dnes si dám vínny koláč s hroznom od Chadeyky. Jemná, aróma vína trochu zostala, dodala veľmi zaujímavú chuť, pri fotografovaní kúsok nepostrehnuteľne prežúvala. Recept bol mierne pozmenený:
100 g masla (mäkkého)
80 g cukru / piesku
2 vajcia (130 gr so škrupinou)
125g múky
10g karty / škrob
70 ml vína (mám suché biele, podľa receptu treba sladký ročník)
Sóda 1/4 h / l
1 h / l prášok do pečiva
Štipka soli
vanilín na špičke noža
bezsemenné hrozno (koľko chcete)
Všetko je ako obvykle: maslo rozšľaháme s cukrom, po jednom pridávame vajcia, po každom dôkladne prešľaháme, potom soľ, vanilín. Mixér bol odstránený, bola pridaná 1/3 preosiatej múky so škrobom, sóda a prášok do pečiva, premiešané (vidličkou), potom 1/2 vína, premiešané, takže múku striedame s vínom, poslednú múku. Cesto necháme, kým sa muffin nezahreje, rozotrieme polovicu cesta, hrozno a zvyšné cesto. Pečieme 1 minútu pred pučom, 12 minút po puči a ďalšiu 1 minútu, keď sa košíček vráti do pôvodnej polohy. Je pečený skvele, kôrka je tenká a chrumkavá. t hotového koláča 92 ° С.

Toto je pohľad zdola

Plátok dole bol prelakovaný z hrozna

[win-tat]

win-tat, Tanya, vidím, že do muffinov vždy pridávaš škrob. Na tvoju radu som upiekla tortu s kokosovými lupienkami. Ako veľmi sa mi páčil pre svoju konzistenciu, no, veľmi. Je pravda, že som nemal kokos, ale bez neho je to veľmi chutné

[Ľudia]

Vidím, že do muffinov vždy pridávaš škrob

Ľudia, áno, nahradím malú časť múky, takže muffiny sú voľnejšie. Čítal som to dlho v časopise „Public Food“ (starodávny časopis zo ZSSR), kde v receptoch na sušienky bola 1/3 múky nahradená škrobom, veľmi mi chutila a teraz pridávam trochu na košíčky.

[win-tat]

win-tat, Tatyana - po tvarohu som to vzdala a rozhodla som sa, že tento košíček stále potrebujem a ty máš stále košíček! Múdre dievča! Skvelé košíčky a podrobné správy!
Teraz tu sedím celá šťastná, objednala som si ju v Eldorade! Ako som sa však snažil presvedčiť - upokojil som, že to vôbec nepotrebujem, že mám vynikajúce formy na cupcaky ... Ale niekedy naozaj chcem rýchlo a rýchlo a koláč je hotový! A ak sú také super, tiež!

[Julia]

:

Ale niekedy naozaj chcete byť rýchli a rýchli a koláč je hotový! A ak sú také super, tiež!

Julia, poďakovať ! Presne toto ma v tejto hračke podplatilo, je rýchle, chutné a veľkosť pre mňa je samá vec - 0,5 kg košíček.
A formy sú tiež plné najrôznejších, ale samotné pečenie v mojej rúre je najlepšie 40 minút a potom zjeme tento zdravý košíček z 3. dňa a tu je miesenie 7 minút, pečivo 14 minút. a fúzy sú pripravené a zajtra môžete vykresliť niečo nové.
Mimochodom, keď som ho dostal, myslel som si, že je akosi veľmi malá, ale košíček sa ukáže ako bujný

[Julia]

:Julia, poďakovať ! Presne toto ma v tejto hračke podplatilo, je rýchle, chutné a veľkosť pre mňa je samá vec - 0,5 kg košíček.
A formy sú tiež plné najrôznejších, ale samotné pečenie v mojej rúre je najlepšie 40 minút a potom zjeme tento zdravý košíček z 3. dňa a tu je miesenie 7 minút, pečivo 14 minút. a fúzy sú pripravené a zajtra môžete vykresliť niečo nové.
Mimochodom, keď som ho dostal, myslel som si, že je akosi veľmi malá, ale košíček sa ukáže ako bujný

presne tak
Helen, maslo + múka + trochu prášku do pečiva + kyslá smotana (kefír alebo jogurt, alebo možno majonéza), toto cesto sa mi veľmi páči, je hotové rýchlo, dá sa aj so sladkou, aj so slanou plnkou, už dávno som chcela vyskúšať to s rolkou a to najpríjemnejšie, Koniec koncov, nepripojil som to konkrétne do kruhu, ale všetko sa upieklo skvele

[Benátske drobnosti]

Ja som tiez s Benátske drobnosti, mňam, do čokolády som pridala nadrobno nakrájané slivky, ale navrchu bez čokolády, aby sa po prevrate nespálili.

A mám tvaroh ...


Mám v ňom veľmi rád tvarohové pečivo, s tvarohovými koláčmi v rúre nie som vôbec kamarát.

[Anita]

Anita, aké nadýchané!
A chutilo mi všetko pečivo, ktoré som v ňom robil.Nešlo ani jedno prepichnutie.
Rovnako dobre, dobre, že prišli s takýmto zariadením na expresné pečenie pre tých, ktorí nepotrebujú veľký košíček, ale také dieťa je tak akurát.

A chutilo mi všetko pečivo, ktoré som v ňom robila

a mam rovnaky nazor, videla som aj video s kolacom z kysnuteho cesta, velmi chcem vyskusat

pre informácie v online obchode za 2690 dajú, a ak s bonusmi je to ešte lacnejšie

S košíčkom pokračujeme v experimentovaní. Skúšal som pripraviť niečo ako rôsolkový koláč so šampiňónmi a zemiakmi.
Do studeného, ​​mierne naolejovaného košíčka som položil vrstvu surových zemiakov, ktorú Giant potrela priehľadnými podložkami. Zemiaky boli 1,5 malé zemiaky. Solené, mierne okorenené korením. Ďalšou vrstvou sú varené huby s opraženou cibuľkou. Na vrch vyliali cesto (múka + tvarohová srvátka + vajce + rastlinný olej + štipka soli a prášok do pečiva).
Piekla som 15 minút, na 5 minút som ho vypla a na 10 minút opäť zapla.Bála som sa, že sa pripáli, ale asi bolo možné ho nevypnúť a udržať dlhšie na pečení.
Stalo sa toto:
Pohľad zhora:


„Korisť“ hore. Zemiaky boli mierne opečené, to znamená, že ste mohli pokojne vydržať dlhšie v pečení


Toto je strih. Rezať horko, to sa nedalo vydržať.


Práce na chybách:
Musíte dať viac zemiakov, ukáže sa to ako veľmi chutné, ale menšie cesto alebo aby bolo cesto elegantnejšie, a nezlikvidovať zvyšky, ako som to urobil ja.
No a keď som krájal koláč a fotil, niekde zmizla polovica. Najzaujímavejšie je, že doma okrem mňa nie je nikto

[sgf45]

sgf45, zaujímavý koláč, super nápad !!!

[sgf45]

sgf45, Alla, dobrý nápad!

[Alla]

Skúšal som pripraviť niečo ako rôsolkový koláč so šampiňónmi a zemiakmi.

Alla, úžasný koláč, dobrý nápad!
A som celá sladká. Teraz som upiekla tortu s mrazenou rebarborou, vyšla veľmi nežne a nadýchane.
50 gr sl / zmäknuté maslo
90 gr cukru
Štipka soli
1 vajce
100 gr kyslej smotany
citrónová kôra. (Mám 1/2 ČL citrusov. prášok z Kotanyi)
130 gr múky + 10 gr. karty / škrob
1 h / l prášok do pečiva
1/3 h / l sódy
150 g nadrobno nakrájanej mrazenej rebarbory.
Maslo potrieme cukrom a soľou, pridáme vajce, šľaháme ~ 2 minúty, kyslú smotanu, opäť šľaháme, pridáme kôru, preosiatu múku so škrobom, prášok do pečiva a sódu, premiešame (ja používam vidličku) a na konci príde rebarbora.
Cesto nechajte až kým sa košíček nezohreje, rozložte ho, 2 minúty pred prevrátením, 12 minút po a 6 minút vo východiskovej polohe.
Košíček je mierne vyprážaný iba na vnútornej strane otvoru.

[Tatyana]

TatyanaMám aj mrazenú rebarboru, zapíš si recept

[Alla]

Aké super nápady !!!
Alla, Som si istý, že je to vynikajúce so zemiakmi, môžete si ich pripraviť z jedného zemiaka.
Tatyana, košíček je skvelý. Posledná fotografia je rovná štruktúra košíčkov.

[Irina. A,]

Irina. A, veľmi príjemná kyslosť od neho, najskôr som s ním chcela stvárniť charlottu a potom sa nakreslil tento košíček
Tanyush, poďakovať! Nemám z tohto dieťaťa veľkú radosť!

Košíček na čaj, sušienkový (košíček GFW-025 Keks Express)

[win-tat]

win-tat, Tanya, ďakujem, spomenul som si, že som zmrazil rebarboru. Ešte raz ďakujem za nápad pridať škrob. Tiež som začal pridávať, ukáže sa úplne iná štruktúra košíčkov, veľmi sa mi páči