Košíček "Citrón"

Kategória: Pekárenské výrobky
Cupcake Lemon

Zloženie

Pšeničná múka 250 g
Soľ 1/4 lyžičky
Cukor 200 g
Maslo
alebo margarín pri izbovej teplote
200 g
Vajcia 3 ks
Prášok do pečiva 1,5 lyžičky.
Citrón 1 ks.

Metóda varenia

  • Prejdite citrónom cez mlynček na mäso alebo použite mixér.
  • Maslo, cukor, vajcia rozšľaháme mixérom.
  • Pridajte citrónové pyré. Miešajte.
  • Pridajte preosiatu múku spolu s práškom do pečiva a soľou, znova premiešajte.
  • Cesto dáme do pripravenej formy, povrch vyrovnáme.
  • Ochota testovať palicou.

Čas na prípravu:

minúty 50

Program varenia:

Pečieme do zlatista pri 200 stupňoch

Janet
Citrón s pokožkou?
GruSha
Jeannette, citrón s kožou, jediná - bez kôstok
Janet
Ďakujem, určite sa o to pokúsim! Prečo upresňujem, nedávno som urobila citrónový koláč, podľa receptu musel byť citrón uvarený, ochladený, nasekaný a pod., Koláč zjedol môj manžel, nikto iný ho nechcel, ukázalo sa to šialene zatrpknutý! Po vašom objasnení som pokojný!
GruSha
Jeannette, záleží to na citróne, niektoré sú veľmi trpké
klazy
košíček je úžasný!
namiesto surového citrónu som mala citrónové kruhy v cukre, kat. nikto nejedol, ale to isté bolo cítiť horkosť z kôry v košíčku ... takže kto nie je fanúšikom - majte na pamäti ...
200 g maslo - ropucha ma zaškrtila, dala mi asi 75g. olej + 3 lyžice. l. zeleninové ... no, a ďalšie 1. l. Striekal som koňak - pre väčšiu nadýchanosť ... úžasná štruktúra koláča, žltkastý, voňavý :))
poďakovať:))
Lýdia
GruSha , Upiekla som aj tento košíček. Z jednej vône by ste sa mohli zblázniť! Jedol som iba očami, ale rodina to skutočne ocenila! Poďakovať! Do pekla však v pomalom sporáku kvôli nedostatku tortovej formy a jeho lenivosti. Ale koláč sa nezhoršil!
Rita
Aby citrón nezhorkol, zoškrabte z neho kôru na strúhadle a vytlačte z neho šťavu. Toto stačí pridať do cesta. Všetko ostatné je v koši!
Vnútorné „priečky“ citrónu sú horké.
GruSha
Lýdia, niektoré recepty v komikse sú ešte chutnejšie.
Ďakujem ti veľmi pekne.
Rita, dobrý chutný citrón sa v predaji zriedka nachádza, ďakujeme za radu
Naomi
Tu je ďalší recept na úžasné košíčky (zo stránky 🔗):
1 citrón, 80 g masla, 0,5 šálky cukru, 1 lyžička. vanilkový cukor, 1 vajce, 1,5 šálky múky, 2 lyžičky. prášok do pečiva, 0,75 šálky mlieka, štipka soli.

Odstráňte kôru z citrónu a nakrájajte na malé kúsky. Z dužiny vytlačte šťavu.
Do misy preosejeme múku, soľ a prášok do pečiva. Pridajte citrónovú kôru a premiešajte.

Maslo si pomelieme v samostatnej miske s cukrom a vanilkovým cukrom. Do zmesi natlačte vajíčko, pridajte mlieko, 1 polievkovú lyžičku. l. citrónovú šťavu a rýchlo premiešajte.
Do maslovej zmesi po malých častiach pridajte múku a kôru, zľahka prešľahajte. Celý postup by nemal trvať dlhšie ako 1 minútu.

Formičky naplníme cestom. Vložíme do rúry (180 *) a pečieme 20 minút.
Olympiáda_M
Citácia: GruSha

200gr sl. maslo alebo margarín pri izbovej teplote
200 gr. Sahara
3 vajcia
1 citrón
250 gr. múka
1,5 lyžičky. prášok do pečiva
1/4 lyžičky soľ
Milujem citrónové pečivo! Včera som upiekla tvoj košíček - odletela. Jeden Ale. Nechcel som vyjsť z nepriľnavej formy. Musím vyskúšať aj silikónovú formu. Aj keď je to možno celé v termoregulácii mojej rúry: spodok sa príliš zohrieva, a skutočne, keď vidím pokyn: „Rúru vyhrejte na 180 stupňov“ - začínam veľmi dobre. veľmi smútiť. A tiež skúsim posypať naolejovanú formu mletými orechmi - vyvaľkala som ju s inými receptami.
Karolína
Ahoj! Som v tomto biznise nováčik, mám LG 206, v návode je napísané miesiť cesto v samostatnej miske (v torte mám balíček hotového cesta, stačí pridať mlieko a je to), dať to v pekárni a zapni pečenie. Otázka: dá sa hnetač vybrať?
Lýdia
Naložíš hotové cesto na tortu do HP, však? Miešadlo v tomto prípade podľa mňa vôbec nie je potrebné, pretože pekárnička bude iba piecť. V pokynoch k môjmu HP je napísané (ak si dobre pamätám, tak som v ňom dlho, teda hľadel dovnútra) odstrániť miešadlo. Je pravda, že mám Panasonic, ale na tom takmer nezáleží.
Karolína
Áno, áno, áno, cesto je už pripravené, ale návod nič nehovorí o miesiči. Ďakujem pekne za radu!
múdre dievča!
dakujem za recept! bez slov ako dobre !!!!!!!!!!!!!!!!! bude môj obľúbený !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
kamelot
Povedzte mi, na ktorom programe ho mám piecť v pekárni Kenwood 450? Možno to niekto urobil a povedal mi?
Lotos N
Potrebujete vedro zakryť papierom, alebo ho len naplniť?
Duffy
Citácia: kamelot

Povedzte mi, na ktorom programe ho mám piecť v pekárni Kenwood 450? Možno to niekto urobil a povedal mi?

Pečil som 260 v Kenwoode v režime pečenia. Rada je lepšie piecť v rúre. Ja som dala piecť 2 krát (1 hodina + 1 hodina). Vnútro torty zostalo vlhké, nechala som ho v rúre, ale sami to chápete ..... Takže nabudúce ho budem piecť už len v rúre.
win-tat
A upiekla som to! GruSha, ďakujem za recept!
Kyslá, citrónová a s arómou ... Pečené v rúre na 180 * 1 hodinu, nie suché, mierne vlhké. Milujem citrónové pečivo!

Cupcake LemonCupcake Lemon
Annutka
GruSha, Dnes som upiekla košíček, veľmi chutný, veľmi citrónový. Pečené v severskej podobe je to množstvo len na to. Ďakujem za recept!
Sedem kvet
GruSha, Gulzín, ďakujem pekne za recept. Ukázalo sa to veľmi voňavé a nie trochu trpké
Rezlina
Upiekla som košíčky, dopadli veľmi chutne, drobivo, vďaka
Manžel hovorí - vo vnútri nemá dosť džemu.Dievčatá, ako urobiť taký košíček s džemom? Len sendvič? alebo môžete pri pečení pridať niečo chutné dovnútra?

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba