Čipsy Antonovka „karamelové“ so soľou a korením

[SOĽNÉ VOŇA]

Čipsy Antonovka „karamelové“ so soľou a korením

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Antonovka jablká, čerstvé, sladké a kyslé
Práškového cukru
Aromatická soľ s korením

Metóda varenia

• Prečo „karamel“?
• Pretože keď žujete plátky jabĺk, chutia ako karamelové cukríky s ovocnou náplňou, rovnakej sladkokyslej chuti a s pikantnými náznakmi korenia.
• Zvlášť sa mi páčilo pridanie soli s rozmarínovým pomarančom a suchým gremolátom.
• A pre vzrušenie môžete pridať korenie.
• 
• Recepty na aromatické soli s korením nájdete SOĽNÉ VOŇA
• Jablká umyjeme, olúpeme, jadrovník odstránime špeciálnym nožom, nakrájame na okrúhle plátky Berner, široká strana.
• 
• Plátky jabĺk ponorte do krupicového cukru, iba z jednej strany,
• 
• rozprestreté na táckach sušičky sladkou stranou nahor. Každý plátok navrch posypte 1 - 2 štipkami aromatickej soli. Polevový cukor posypte soľou, aby sa častice korenia prilepili na prášok.
• 
• Vložte tácky do sušičky, kým nie sú triesky úplne suché.
• Teplota 55-60 * С.
• 
• Pikantné, s čiernym mletým korením
• 
• So suchým granolátom, aromatický
• 
• Čipsy nechajte vychladnúť na izbovú teplotu a uložte ich do nádoby.
• 

Miska je určená pre

20 veľkých jabĺk Antonovka = jedna plechovka

Poznámka

No, veľmi ohromený! Dnes dám do sušičky ďalších 11 paliet
Podvádzal som - také čipy sa dlho neuchovajú
Dobré a chutné polotovary pre vás

Tanya, dokážeš to? Už to nemôžem urobiť)))

Jednoduché sušené jablká, ale aká to porcia !!

[Jeanne]

Robí to vždy Jeanne!
Špeciálne izgolyaetsya, krásne slúži, Schaub sme potom udusil slinami.

Tan, je zrejmé, že je to vynikajúce, nemôže to pre vás byť iné, ale aká je prezentácia!
Aha a fotenie!

[Jeanne]

Jeanne, Myslím si to tiež - DOSŤ odo mňa Už ma unavuje konzervácia sušením
Existuje však niekoľko ďalších nápadov, ktoré je potrebné dokončiť, pretože výrobky sú už zakúpené A DOSŤ!
Buďte trochu trpezliví

Ach, aké čipy! Chcem len ukradnúť kúsok!

[Lenok]

Lenok, Takže nebudeš mastiť ak to nedáš, ani sa nepozrieš

[Elena Tim]

Elena Tim, takže sušiak pluhuje bez bŕzd !!! Už sa s ňou rozprávam, ospravedlňujem sa a hovorím, že toto je všetko Admin, ženie ju

Okamžite zastavte tento neporiadok! Našťastie tento rok nemáme takmer žiadne vlastné jablká, ale nekúpim ich, ale zoberiem ich do záložiek. Tanyush, ďakujem)

[ang-kay]

ang-kaySľubujem, že v budúcom roku pripomeniem enti vynikajúce chipsy !!!!
Potom si to tiež označím záložkou)) hurá))

Áno. Zviažem uzol.

Táňa, keď máš na všetko čas, hm?
Mám čas si všetko iba označiť záložkami ...
Veľmi neobvyklá kombinácia, rovné ruky už učesali toto opakovanie, trieda!

[ang-kay]

ang-kayjasne, potom to dam zajtra

že je to všetko Admin, to riadi

No, áno, hlavné je nájsť extrém ...

Aha, opäť je tvoja chyba Admin
Tu si idem dať ešte nejaké jablká ... s niečím iným

Vysušte, usušte jablká, nestratia sa - ale bude to vynikajúce. Zima je ešte pred nami, pod stromčekom bude čo hrýzť

[Jeanne]

Robí to vždy Jeanne!
Špeciálne izgolyaetsya, krásne slúži, Schaub sme potom udusil slinami.

Tan, je zrejmé, že je to vynikajúce, nemôže to pre vás byť inak, ale aká je prezentácia!
Aha, a fotky!

Absolútne úplne a presne spoluhláska ja !!! Ona to dokáže! A koniec koncov, s jej návrhom ma moji priatelia a známi nazývajú experimentátorkou, ale to nie som ja. Skúšam len to, čo Tanya pripravila :))

Pridané v utorok 13. septembra 2016 16:12

Admin, také jablká sa stromom nedožijú .. Koľko z nich napriek plodnému roku nie))

a toto nie som ja. Skúšam len to, čo Tanya pripravila :))

Ako to nie si ty? Vaše perá sa pripravujú!
Je to len tak, že naša fantázia nie vždy funguje správne a potrebujeme zatlačenie pod rebrá - a všetko funguje okamžite

[Táňa]

Trieda!
Aj z fotografie vidno, že je vynikajúca

Táňa, poďakovať! Vaše korenie a chuťové potešenie sú mimo konkurencie!

[Irisha]

Irisha, pre tvoje zdravie! Ďakujem za tak lichotivú recenziu na moje „potešenie“, je to pekné počuť

Jablká nonet to fig ..., aj každému stačilo aj smetisko ... Sudy som si odložil na recept, ešte som to neurobil

[Admin]

AdminĎakujem Tanya. Naozaj chcem, ale nemôžem s tebou držať krok

[Tan]

Na túto karamelovú krásku sa ani nepozriem, stále nie sú jablká, ani sušička
Ale zabalím to do budúcnosti
Tan, máte dielňu na rôzne polotovary? Je pravda, že nestíhate

[Galya]

Máte dielňu na rôzne polotovary? Je pravda, že nestíhate

Galya, Milujem rozmanitosť výrobkov a prípravkov, keď sa pozriete na police a budete nosom, chcem, nechcem inú plechovku, ale je tu aj ... ale s týmto vás budem liečiť, ale nikto naozaj má toto ... a tak ďalej ...
Nepovedal by som, že môj suterén je zaplnený do posledného miesta, len ho nemám. Milujem rozmanitosť toho „trochu iného“ a zdá sa, že mám „výrobnú dielňu“. Mám trochu fantázie.

Ak sa vám páči to, čo robím ... držte krok

je to niečo s niečím

alebo skôr - všeobecne odletieť

Posypem škoricou zázvorom, ale iné korenie som ešte neskúšala, určite to urobím, ďakujem Tanyi za túto chutnosť

Pridané v utorok 13. septembra 2016 17:40

Tanya, približne - koľko hodín vyschlo? v suchom vetre seknem. 10 vaničiek určite rozrežem

[Ira]

Ira, poďakovať!

Boli tam jablká s cukrom, takže sušili asi 10 hodín 11 tácok. A držal ho ďalších pár hodín pri 50 ° C, takže bol úplne suchý.

Je tam aj škorica

Apple chipsy (Správca)

[Tanechka]

Tanechka, a ak, povedzme), pridajte ružovú soľ a nejaké korenie osobitne), je to možné?

Nemám aromatickú soľ, ale Antonovka ...

[Inna]

Inna, každý produkt je vaša improvizácia a fantázia. Ako si môžete ublížiť tým, že nahradíte jednu soľ druhou? No posolte iba jeden podnos na vzorku, nakoniec pár jabĺk ... a dochuťte - nech sa páči, znamená to OK! Nepáčilo sa mi to - nájdete pre nich využitie

Recept som si nevzala z kuchárskej knihy, prišiel mi na myseľ a išla krájať jablkové kruhy a posypať soľou, pretože sa mi zdala vhodná pre chuť a arómu jabĺk. Úprimne povedané, ani som si nespomenul na ružovú alebo himalájsku, hoci jednu mám. Dobrý nápad, možno dnes čiastočne posypem jablkami
Dnes použijem ešte jednu improvizáciu, dúfam, že to vyjde
Moja aromatická soľ nie je nič iné ako obyčajná sivá kamenná soľ a v mojej mysli rôzne koreniny, môj produkt, ktorý som vynašiel. Môžete urobiť to isté: obyčajná soľ + korenie, bylinky, bylinky podľa chuti ...

Počúvajte seba, svoj vkus, nebojte sa improvizovať, vychádzajte z toho, čo je doma po ruke, z kombinácie výrobkov a korenia - a budete mať jablkové (a nielen) šťastie

Dovnútra, opäť rozptýlený, do čerta

Kompatibilita s potravinami a koreninami. DIY korenené zmesi Jablká: čili, zázvor, kmín, klinčeky, škorica, vanilín, muškátový oriešok, cukor

Je potrebné pokaziť STE podnikanie!

[Masha]

No áno, Masha - celá rodina bude chutná a zdravá, vrátane Zhulky (dúfam, že áno)

[Tan]

Tan, Už som sušil obliečku na tieto semená, nepretržite som sušil a odšťavovač oral ... Tieto jablká už nenávidím !!! A nie je ich menej ... Tiež visia na stromoch ako hrozno ... Tento rok akési šialenstvo so zberom Sweet Julienishne nizya, pre Detkoff urobím

[Tanechka]

nebojte sa improvizovať

Áno), dá sa ľahko povedať - nebojte sa ...

Ale skúsim to, sľubujem !!!

Milujem čerstvé jablká so soľou, ale predtým, ako ich z nejakého dôvodu osolím, posolím moja zlá fantázia nikdy mi to nenapadlo ...

Tanechka, ďakujem pekne za podrobnú odpoveď !!!

Urobím to zajtra !!!

Plány zahŕňajú plastovú marmeládu, marshmallow z Belevskaya ... a ďalej na zozname ...

Tieto jablká už nenávidím !!!

Rodneyayaya !!!

Na to, čo rád obhrýzam čerstvú Antonovku, a potom som bol sfúknutý, už tretí deň nejem, len ma z toho videnia mrzne ...

Nemám vlastnú záhradu, ale povodia bez jabĺk už druhý mesiac prázdne nie sú, správajú sa ku mne zo všetkých strán ...

Už som zmrazil tašku na charlotte spod zemiakov kocky jablka ...

Ale druhý deň sľúbili, že budú liečiť ...

Kto potrebuje jablká?

[Tan]

Tan, Už som sušil vankúš z týchto semien,

Mashun, to pre vašu spoločnosť nestačí
Si sushi, sushi - neskôr ti poviem, čo sa dá robiť so sušenými okrem semien

Kto potrebuje jablká?

Mne

[Gala]

Galapríď v pondelok

[Muž]

Muž, je to pravda?

neskôr ti poviem, čo sa dá robiť so sušeným

Tanya, povedz mi, inak som sa na Antonovku nedostala, ale neviem, kam dať vrecia so sušenými jablkami a čo s nimi neskôr

Lenok, ak si ho nemastíš, nedáš - ani sa nepozrieš

Táňa, ale nemám čas!
V poslednej dobe si jediný, na koho som sa pozrel. Bolestne viete, ako zvádzať.

Počkaj, videl som, že tu s tebou visí Manka a zbytočne mrhá! Moja krv, mimochodom!
Prečo ju nestíhaš? Usporiadané tu, viete, jablkový veľtrh, darček! V krku, Tan, v krku!

Človeče, je to pravda?

Nepravda! Urobila chybu s prezývkou - chcela napísať „Elena Tim“, ale jej ruka sa zachvela a dopadlo to „Gala“.

Gala, príď v pondelok

Had! Aspoň by som ponúkol! Som celá hladná moruša bez jabĺk a ona premrhá! To je všetko, rozvediem sa s tebou a zažalujem jablká!

Sedím na moruši bez jabĺk celý hladný,

Príď ku mne. Naplním ti celé lietadlo, vykládka ťa omrzí ..
🔗

To je všetko, rozvediem sa s tebou a zažalujem jablká!

tortureessie razvoditsa! Rybu si ešte nenahlásil !!!

Potrebujete sušičku na tieto roztomilé jablká? A ak nie? Nebudem pracovať?

[Muž]

Muž, je to pravda?

a potom ... Skoka bagkoff?

Pridané v stredu 14. septembra 2016 16:58

DonnaRosa, v rúre....

[DonnaRosa]

DonnaRosa, v rúre....

: girl-th: A koľko je hodín ohrievania jabĺk?

[Taan]

: girl-th: A koľko je hodín ohrievania jabĺk?

ako prúd suší, musí byť rúra otvorená, ako pri sušení pusinky Teplota je rovnaká ako pri sušení, 50-60C, ak nie, tak 100C
Taan, som gru?

ako prúd suší, musí byť rúra otvorená, ako pri sušení pusinky Teplota je rovnaká ako pri sušení, 50-60C, ak nie, tak 100C

Rúra je elektrická a elektrina zo Švédska je prehnaná. : girl-th: Jablká budú zlaté.

Rúra je elektrická a elektrina zo Švédska je prehnaná.

ach, no, ano, no, ano .... Máme benzín, skoro freebie, nechcem horieť

[Muž]

a potom ... Skoka bagkoff?

Muž, no, odniesť si to

Príď ku mne. Naplním ti celé lietadlo, vykládka ťa omrzí ..

OH Ďakujem!
Ale majte na pamäti, že ma privedú do Antaea.

Myslíš, že sem prídu tvoje jablká?

Alebo možno hľadať písací stroj?

Ale majte na pamäti, že ma privedú do Antaea.

jo, práve na ňu minule prišla, krídlami zrazila všetky stromy a vzala vrece jabĺk

Ale majte na pamäti, že ma privedú do Antaea.

Gospad .. vystrašený .. Áno, aj na plachte ľadoborca ​​„Lenin“ ...
🔗

Pridané v stredu 14. septembra 2016 17:27

hej, práve na nej minule prišla, krídlami zrazila všetky stromy a vzala vrece jabĺk

No, máme tu inú mierku, čo sa týka pristávacej dráhy. Bude tu dosť miesta pre päť Anteyevov a troch Leninov ..

Príde správca a dá vám miešadlo na ... trupe