Kuracie stehná v tekvici

[Varenie nie je ťažké, hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym)]

Kuracie stehná v tekvici

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
surová tekvica	3 ks 1 kilogram
kuracie stehienka	4 kusy
repková cibuľa	2 kusy
veľká mrkva	1 kus
tekvicová dužina	200 gramov
maslo	3 * 20 gramov
vlašské orechy	hrsť
zeleninový olej	na vyprážanie
paprika sladká	1 veľká
Mleté čierne korenie	ochutnať
zmes kuracieho korenia	ochutnať
soľ	ochutnať

Metóda varenia

• Kuracie stehná umyte a osušte.

• Vyberte kosť.

• Stehno nakrájajte na veľké kúsky.

• Olúpte, umyte a nakrájajte cibuľu na pol krúžky.

• Olúpte, umyte a nakrájajte mrkvu na pol krúžky.

• Nakrájajte nahrubo papriku. Rezal som diamantmi.

• Dužinu tekvice nahrubo nasekáme. Použil som dužinu inej tekvice.

• Orechy nahrubo nasekáme.

• Mäso zľahka orestujte na rastlinnom oleji. Vyberte z panvice.

• Na tomto tuku ľahko osmažte cibuľu a mrkvu.

• Pridajte korenie a tiež zľahka orestujte.

• Pridajte tekvicu k zelenine. Všetko premiešajte a zľahka orestujte.

• Vložte vyprážané stehná so zeleninou. Zmiešať.

• Mäso osolíme, okoreníme zeleninou, pridáme kuracie korenie a pridáme orechy. Všetko zmiešať.

• Odrežte tekvicový uzáver. Odstráňte semená, umyte ich.

• Naplňte tekvicové stehná zeleninou.

• Na vrch položte kúsok masla.

• Zakryjeme rezaným uzáverom. Vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov na 45-50 minút.

• Vyberieme a podávame ako samostatné jedlo alebo ako prílohu.

• 
• 
• Varenie nie je ťažké, hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym)

Poznámka

Inteligentné, slávnostné, chutné) odporúčam!

Áno, vlašské orechy sú tu veľmi vhodné! Ďakujeme za zaujímavú možnosť! Teraz musíme nájsť malé tekvice!

Teraz musíme nájsť malé tekvice!

Nie je to náhodou Hokaido, tekvica?

Aká nádhera !!!

Angela, aká nádherná tekvica!

Nie je to náhodou Hokaido, tekvica?

Áno, aký je to druh? Je sladká?

[Dievčatá,]

Dievčatá, Pomôž si sám! Je pekné, že ma recept zaujíma. Čo za tekvicu? Neviem. Kúpil som ho v Charkove od Kórejcov alebo Číňanov. Také malé som ešte nevidel. Chutí obyčajne. Mohlo by to byť sladšie.

Angela, si pokladom úžasných receptov! Povedzte mi, že môžete použiť viac tekvice. Nestretol som sa s takými malými už 100 rokov. Vidím, že je pravdepodobne priamo oranžový, sladký. Vôbec nebude správny, ak je vyrobený v obyčajnej veľkej tekvici? Opäť môžete tlačiť naraz

Rovné ruky k tekviciam natiahnuté, aké vynikajúce)
Pestovali sme také, odroda sa volala ruská, na obale bolo napísané „porciované“
(Ruská žena je tiež veľkoplodá).
Aj hokkaido je také.

[Kara]

Kara, An4utka, poďakovať)

ale môžete použiť aj väčšiu tekvicu

Samozrejme. Môžete si vziať taký sploštený. Zatlačte všetko naraz a potom, ako keď lejete z ohrievača. Myslím, že len predĺžte čas pečenia. Pozerám na ten hruškovitý. Môžete odrezať úzku časť, ktorá je úplne dužina, a dole piecť.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, krásna, originálna, chutná a zdravá! Poďakovať!!!

[Angela]

Angela, ďakujem za recept! Ako vždy, recept je nádherne navrhnutý!
Mám malú Shaspagne pastilku, potrebujem ju uvariť podľa vášho receptu!

Duc !!! To je ono))) tieto semená !! A klobúk je jedna k jednej. Tu s ňou pečiem všetok chlieb. Som rád, že je malý !! Kritické jedlo, rešpekt
Rada pečiem aj na tekvici, ale akosi väčšinou ovocný pilaf, veľa sušených marhúľ, hrozienok, mrkvy a samotná tekvica. A mäso na "prílohu", musíte vyskúšať)))) Mám entikh Red kids ako blato viac kusov 10-12 povaľovať sa lži

Áno, aký je to druh? Je sladká?

Je to skôr na polievky, netreba to ani šúpať, všetko je uvarené perfektne a je mäkké ..

[Zhannptica]

Zhannptica„Jeanne, odroda Pastila Champagne má inú farbu pokožky a je sladká. A Angela píše, že nie je veľmi zlatá. Toto je možno Ruska alebo Zlatá hruška, nie je v nich dostatok sladkosti. Podobný tvaru ako Zlatá hruška.

Khe-khe. Teraz ti poviem ... Angela, tvoja predstavivosť je neobmedzená, nepozná hranice a nikdy sa neunavujem obdivovať tvoje kulinárske diela. Je potrebné rešpektovať všetky recepty, dokonca aj technicky neuveriteľne zložité. Ste môj kuchársky idol, ste môj maják, ste moja vodiaca hviezda vo svete kulinárstva. Čo sú Jamie Olivers! Si najlepší! A fotka k receptom? Sú veľmi pekné a jednoducho dokonalé.

Chcete vydať knihu? Nazval by som to: „Nie je ťažké variť chutne“. Nie, chápem, že niektoré recepty nie sú originálne, ale kto a kedy bol zastavený? Navyše robíte svoje vlastné zmeny. A kanál na YouTube by mohol vyhodiť do vzduchu internet. Mali by sme to rozvíjať.

A idem do obchodu, pozriem si tieto tekvice a rozmýšľam, čo by som s nimi mohla urobiť? Sú samy o sebe veľmi pekné. Kúpil by som ich veľa a dal by som ich len do kuchyne. Bojím sa iba toho, že sa zhoršia. Teraz už viem, prečo ich potrebujem.

Angela, potešenie duše !!! Ako všetko však a stále s vami! Fórum som veľmi dlho nenavštívil, dnes som sa pozrel a bol som ohromený ... Koľko nových receptov máte! Všetko je veľmi chutné a neskutočne krásne! Prajem vám víťazstvo v súťaži!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, marika33, Zhannptica, mirtatvik, dievčatá, vďaka. Tak pekné. Varte s láskou a potešením).
Tatyana, ďakujem za želanie. Naozaj sa snažím)
Most, Nataša, dojatý do hĺbky mojej duše, k slzám! Neviem to ani slovami povedať. Hovoria sa také láskavé slová, ktoré sú mi adresované, že som si to nezaslúžil. Ale veľmi pekné.

V našom súčasnom živote nie je čas na sny. Aby prežili, a nič viac. Myslím, že to nikoho nezaujíma. A ťažko nájdete sponzora (((((

Bez toho, aby som odkladal veci na vedľajšiu koľaj, sa ponáhľam hlásiť.
Rozhodol som sa dať celému jedlu akúsi maghrebskú príchuť, a tak som do náplne pridal trochu kuskusu, len trochu, necelých 25 ml suchého. Okrem vlašských orechov som pridala aj tekvicové semiačka. A namiesto kúskov tekvice namočené sušené marhule. Milujem kombináciu kuracieho mäsa so sušenými marhuľami. A všetko posypeme škoricovým korením. Drahí, ukázalo sa to také vynikajúce! Jedzte svoju myseľ, lízajte všetky lyžice. Vôňa je úchvatná, výhľad je ohromujúci. Toto jedlo vyzdobí akýkoľvek sviatočný stôl.
Pravda, keď boli tekvice hotové, naskytla sa otázka, ako ich jesť. S mamou sme sa rozhodli zjesť jednu pre dvoch, tak som ju len rozrezala na polovicu. A aj keď moja mama povedala, že nebude toľko jesť, jedla tak roztomilá. A olizovala jej prsty.
Ostala mi nejaká plnka. Cold je vynikajúci tabbouleh. Musíte ju len posypať trochou citrónovej šťavy. Nemusíte však špliechať.
Teraz s napätím čakám, čo povie môj manžel. A fotoreportáž. Teraz je takmer polárna noc, je tma, ťažko sa dá dobre osvetliť. Prosím, nesúďte prísne pre fotografiu.

[Nataša]

Nataša, Wow! Krásne nové jedlo! Aký fajn chlapík! Ďakujem za experiment. Na webe je viac možností. Pozri sa. A musíte vypracovať svoj recept. A nevadí.

keď boli tekvice hotové, naskytla sa otázka, ako ich jesť. S mamou sme sa rozhodli zjesť jednu pre dvoch, tak som ju len rozrezala na polovicu.

Robil som všetko dobre. Môžete len všetko položiť na taniere lyžičkou a tekvicu nakrájať a priložiť k nej)

Teraz s napätím čakám, čo povie môj manžel.

Dúfam, že aj on schváli, pretože to nemôže byť chutné)

Teraz je takmer polárna noc, je tma, ťažko sa dá dobre osvetliť.

Nataša, Začnem sám trpieť. Je tma a veľa žiaroviek príliš nepomáha. Rozruch bol v lete. Vyvezte ju na dvor na osvedčené miesto, postavte na osvedčenú pozíciu ... Počkáme si na leto

[Angela]

Angela, manžel bol trochu zmätený chuťou - nemohol pochopiť, z čoho je jedlo vyrobené. Myslel som si, že je to s bravčovým mäsom. Nehovoril som o všetkých ingredienciách - musím byť tajomstvom. Ale povedal som, že je to vynikajúce, aj keď neobvyklé. Mimochodom, jedol priamo z tekvice a zoškrabal celú tekvicovú dužinu. Mimochodom, ukázalo sa, že je dosť slaná. A namočený v džúsoch všetkých ingrediencií bol vynikajúci. Dnes si manžel vzal tekvicu do práce. Takže sa mi to určite páčilo.
Angela, ešte raz ďakujem za recept. Priamo mi otvoril oči, ako si uvariť tekvicu.

[Nataša]

Nataša, no, čudné.

povedzte o všetkých ingredienciách

Vie menej, lepšie sa stravuje.
Nedávno som sa zasmiala. Išiel s manželom do obchodu. A svojim známym hovoril niečo o chlebe, ktorý pečiem a nekúpim. Pečiem s kváskom. Začali sa ma pýtať. Nenechal ma otvoriť ústa. Znova všetko povedal. Stojím a iba tlieskam očami a smejem sa. Tu. Žiadna záhada

[Angela]

Angela, a ja som s reportážou včera varil morčacie stehná v tekvici. Dopadlo to veľmi chutne, ďakujem, že ste ukázali recept, pri pohľade na svoju krásu a musíte variť A nebolo by mi cťou, uvarila som si tak prvýkrát tekvicu. Mojmu muzovi sa to velmi pacilo.
Tekvica, ktorú som mal, nebola veľké šampanské Pastila, nakrájal som ju a ukázalo sa, že je bledá, nie zrelá. Musel som zobrať Perlu a obliecť ju na „kňaza“, pretože už nemám guľatú. A na vrch som zakryl viečko z panvice. Mäso sa ukázalo byť jemné, chutné, orechy tu dávajú jedlu jedinečnú, rafinovanú chuť. Položili tekvicu priamo na stôl a dali ju z nej ako z hrnca. Upieklo sa a ukázalo sa, že je lesklé, verím, že hostia môžu byť prekvapení takouto krásou.
Ako vždy, váš recept je vynikajúci a krásny! Poďakovať!

ps tmavá na fotografii, je taká upečená, ale nepripálená.

[Marína]

Marína, máš krásnu tekvicu! Nepochybujem o tom, že je vynikajúci. Som rád, že som to urobil. Ďakujeme za dôveru a skvelú správu)

O TOM! Mám takú tekvicu a nedávno som v nej piekla prsia so zeleninou, šampiňónmi a ryžou. Ale jedna tekvica zostala, tu sa hodí váš recept. Je potrebné pamätať na odrodu, vypestoval som 3 kusy, porciované asi 1 kg, jasne oranžové.

[Irina]

Irinaaké to bude skvelé, ak sa vám bude páčiť)