Jogurtový koláč „Srdce“

Jogurtový koláč „Srdce“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Múka	380 g
cukor	300 g
maslo (margarín)	300 g
vajcia	4 ks (C1)
ovocný jogurt	200 ml
prášok do pečiva	2 lyžičky
soľ	1/4 lyžičky
červené potravinárske farbivo
príchute podľa chuti (mám citrónovú kôru)

Metóda varenia

• Na druhý deň som narazil na zaujímavú brožúrku, kde sú predstavené muffiny a torty s rôznymi prekvapeniami. Takže som si myslel, že v predvečer 14. februára a 8. marca nebude predstava o takomto košíčku nadbytočná. Zrazu niekto bude chcieť urobiť pre svoju polovičku)))))
• Hneď poviem, že postup výroby torty popísaný v knihe mi nevyhovoval. Tam sa navrhlo pripraviť všetko cesto naraz, potom polovicu oddeliť a vymaľovať v požadovanej farbe. Zdalo sa mi to nesprávne, pretože zatiaľ čo sa červený koláč pečie, ochladzuje sa, v zostávajúcom bielom ceste sa mi zdá, že všetky procesy zomrú. Urobil som to po svojom:
• Všetky suroviny rozdelíme na dve rovnaké časti. A zatiaľ používame iba polovicu.
• Ďalej:

• Preosiať múku, zmiešať so soľou a práškom do pečiva.

• Mäkké maslo pomelieme s cukrom, pridáme vajce. Nemusíte nič biť, stačí pomlieť na minimálnu rýchlosť mixéra

• Spojte so suchou zmesou a miešajte

• Nalejte jogurt, zafarbite a premiešajte na homogénnu hmotu

• Získané cesto vo veselej farbe dáme do formy a pečieme pri teplote 180 gr. kým nie je pripravený. Necháme úplne vychladnúť vo forme.

• Rovnaké operácie robíme so zvyšnými ingredienciami, ale bez farbiva a vznikne nám biele cesto.

• Červený košíček nakrájajte na kúsky s hrúbkou 1 - 1,5 cm

• Vykrajovátkom na sušienky vykrajujte z kúskov srdiečka. Posledné dve fotografie boli urobené neskoro v noci a kvalita je strašná.

• Vezmeme formu, vložíme do nej trochu bieleho cesta. Dajte na ňu srdcia pevne k sebe. Napríklad hrebenatka sa ukáže

• Vrch a boky srdiečok prikryjeme zvyšným cestom a pečieme za rovnakých podmienok ako červený koláč. Tu musíte premýšľať. Nabudúce asi urobím jeden a pol dávky bieleho cesta. Pretože sa ukázalo, že nie dosť. A potom, keď sa počas pečenia zdvihne. Na niektorých miestach z nej trčia srdiečka

• No to je všetko. Ak chceme, niečím ju zalejeme, ozdobíme. Nie - len krájame a jeme a prekvapíme svoju spriaznenú dušu

Miska je určená pre

950 g

Čas na prípravu:

2 hodiny plus čas na ochladenie červeného koláča

Program varenia:

rúra

Poznámka

Muffin je veľmi chutný, vlhký, nie sladký a originálny. Mimochodom. Je to iba nápad. Muffin urobte čokoládovým, časť cesta natrite na oranžovo, vytlačte mrkvu a upečte čokoládové cesto. Na vrch položte rad zelenej kôry a pri rezaní budete mať na záhrade mrkvu No, alebo inú figúrku z farebného cesta.

Podobné recepty

Obyčajný jogurtový koláč (Ikra)

Jogurtový koláč „Jemný pastel“ (Kinglet)

Čučoriedkovo-jogurtový muffin (Twist)

Aká krása, ale všetci o tom len snívam teraz, určite to urobím na Valentína.

[Helena]

Helena, aká nádhera! Veľmi aktuálny recept! Poďakovať!

[tuskarora]

tuskarora, aké úžasné! A zdá sa mi, že technika je veľmi správna pri príprave dvoch porcií. Zaznačím do záložiek.

Lahodný recept!

Dakujem dievcata! Sama sa mi páčila. Pokiaľ je to možné, chcem z tejto knihy vyskladať ďalšie možnosti. Ak je čas. A z nejakého dôvodu to vôbec nestačí.

A z nejakého dôvodu to vôbec nestačí.

Toto je boľavý bod!

Veľmi pekný košíček, minimálne o tom, koľko minút treba piecť ??? Poďakovať...

kristina1, záleží to od tvojej rúry. Teraz mám stolovú dosku Vimar. Pečenie mi trvalo asi 40 minút. Môžeš byť iný. Vezmite špíz a prepichnite košíček.ak tyčinka vyjde takmer suchá, nie je zafarbená, potom je koláč hotový. Môžete tiež jednoducho klepnúť prstom na hornú časť. Ak cesto neprepadne, nezostane na prste - potom je všetko v poriadku.

Elena, vďaka, všetko som pochopila ... boom ...

Odvážte sa

[tuskarora]

tuskarora, zabudol som sa ešte opýtať, akú veľkosť tvorí ???

Dĺžka: šírka zhora 26:12 dole 23: 8. Ale zdá sa mi lepšie brať menej.

A z nejakého dôvodu to vôbec nestačí.

To je skvelé)) Horšie, keď to nie je kam dať))

[tuskarora]

tuskarora, Lenochka, ďakujem za kreatívny recept a nápad so srdcom! Foto aj recept sú super super !!!

tuskaroraya Elena ... urobila som košíček ... vložila by som obrázky, ale nemôžem ... ale dopadlo to veľmi ... pekne ...

Pridané v piatok 3. februára 2017 14:42

Pridané v piatok 3. februára 2017 14:44

skúsil vložiť fotografiu ... ale niečo nefunguje ... obávam sa, že budú zakázané ... prepáč, ak som urobil niečo zle ...

[tuskarora]

To je skvelé)) Horšie, keď to nie je kam dať))

Och, ja neviem .......)))))) Keď ten neustály pocit časového tlaku ......... A hlavne, ide to k nejakým nezmyslom ...

tuskarora, Lenochka, ďakujem za kreatívny recept a nápad so srdcom! Foto aj recept sú super super !!!

Je mi potešením. Myšlienka nie je moja - plagiát však! Moja jediná poprava. Ale aj tak vďaka!
kristina1, rada, že sa ti páčilo. A fotografia sa vkladá veľmi ľahko. Pri písaní odpovede sa nachádza tlačidlo „Vložiť fotografiu autora do správy“. Kliknite. Vypadne okno. Rozhodli ste sa stiahnuť. Výber fotografie. Vypustíte svojho sprievodcu. Nájdite požadovaný priečinok, súbor. Dvakrát kliknite na súbor. Opäť sa zobrazí okno na stiahnutie. Kliknite na tlačidlo sťahovania. Zobrazí sa vaša fotografia a nad ňou dva riadky kódov. Zvýraznite požadovaný kód, skopírujte ho a vložte do textu. Písal som dlhšie, ako sa to v skutočnosti stane.

[tuskarora]

Pridané v sobotu 4. februára 2017 09:53

hurá, podarilo sa mi vložiť ... fotku .. toto ten úžasný košíček ... všetko som v tej téme, ...

Pridané sobota 4. februára 2017 09:55

tuskarora, môj tvar je o centimeter menší ako tvoj ..

[kristina1]

kristina1, vyšla krásna bábovka! A nakoniec bola vložená fotografia)

[julia_bb]

julia_bb, ach áno ... čo ma to stálo .. najdôležitejší je výsledok ... upečený a nalepený foto a košíček je naozaj vynikajúci ...

O TOM! Gratulujem! Porazili ste fotku. !!!!!!
Skvelý košíček sa ukázal!
Som rád, že sa mi páčila chuť!

[tuskarora]

tuskarora, oooh, áno, alebo ma fotografia získala ... Sníval som o tejto fotografii vo sne, keď ju nahrávam a nahrávam do témy .. vstal a dokončil ju .... HOTOVO ...

[Helena]

Helena, konečne je odhalené tajomstvo srdca! Ďakujem za recept!

Pre tvoje zdravie! Mám také ishsho. Niesť?

[tuskarora]

tuskarora, prosím, košíček v štúdiu .. prines ho.,

Mám také ishsho. Niesť?

Samozrejme, noste!

NAV, vyhotovenie. Myslím, že princezné rozmaznávam.