Jednoduchý jogurtový muffin v pomalom hrnci

[Tatyana1103]

Jednoduchý jogurtový muffin v pomalom hrnci

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Skladujte jogurt bez prísad	1 ks (130 - 150 g)
Pšeničná múka	2 lyžice. z jogurtu
Kryštálový cukor	2 lyžice. z jogurtu
Vajcia	3 ks
Zeleninový olej	0,5 lyžice. z jogurtu
Soľ	štipka
Prášok do pečiva	1 lyžička
Kandizované ovocie, sušené ovocie a iné plnivá	voliteľné
Glazúra, ganache, krupicový cukor na ozdobu	voliteľné

Metóda varenia

• Tento košíček by som označil ako vidiecke recepty, keď nie je po ruke celá škála našich obľúbených presných pomôcok: váhy, šálky atď. A niekedy je to elementárne - vzal som karikatúru, ale zabudol som odmerku. Nie je problém vyrobiť si dusenú múku v pohári bez pohára, ale upiecť niečo na čaj ... Áno, všeobecne tiež!
• Takže odmeriame všetky tekuté prísady v jednej miske pomocou pohára z kupovaného jogurtu ako „Activia“ (môže sa mierne líšiť od hmotnosti, ale nie sme v rozpakoch - v tomto recepte rozdiel 20 gramov tam a späť nie je hmota), zmiešajte ich, šľahajte metličkou alebo vidličkou dohladka. Iba ja by som do tejto misky dala soľ, aby sa vajcia lepšie rozotierali.
• Moje sklo umyjeme z „Activie“, utrieme do sucha a suché ingrediencie zruším: do vaječno-jogurtovej zmesi vlejeme cukor (zamiešame ho), potom múku a prášok do pečiva. Všetko úplne premiešajte, až kým nebude hladké.
• V poslednej fáze vložte do cesta ľubovoľné plnivo, ktoré chcete mať po ruke: kandizované ovocie, hrozienka, hrsť čerstvých bobúľ. Z Veľkej noci mám ešte hrsť hrozienok namočených v alkohole.
• Misu multivarku namažte rastlinným olejom, vylejte cesto. Dali sme „Pečenie“ na 60 minút, po signáli sme ho nechali stáť na kúrení ďalších 10 minút (ak máte zrazu malú karikatúru, ako je tá moja, potom pečte 65 minút a bráňte 15).
• Otvorte veko a pomocou parného koša vyberte koláč. Necháme úplne vychladnúť. Zdobíme ako sa vám páči.
• Mám tu ganache vyrobenú zo zvyškov čokoládovej tyčinky, ktorá sa náhodou zatúlala do chladničky so škvrnami od zvyškov cukrovej ceruzky. Úlohu „čerešne na torte“ hrá sladká čerešňa
• 

Miska je určená pre

1 košíček

Čas na prípravu:

niečo cez 1 hodinu

Program varenia:

Multivar

Poznámka

Jednoduchý vynikajúci košíček. Recept mi ​​poslal jeden z mojich mladých známych z Ostashkova. Ona a jej priatelia, mladé pracujúce matky, v poslednej dobe tento košíček pečú v kreslených rozprávkach. Preto som sa odvážil ponúknuť vám túto pozornosť. Toto je zo série týchto receptov. ktoré nemôžu zlyhať. Koniec koncov, tí, ktorí vo svojom živote nemajú čas / peniaze / skúsenosti navyše, aby často uvarili niečo zložité, chcú však potešiť aj mladú rodinu niečím chutným. A preto tento recept pristál v „prvej desiatke“. A veľmi rád mám po ruke také jednoduché a obojstranne výhodné riešenie.

A ešte jedna vec sa mi zdá dôležitá a zaujímavá. Tatyana1103 napísal, že vo francúzskej knihe o výchove detí je tento košíček uvedený ako jeden z prvých kurzov, ktoré sa deti naučia variť samy alebo so svojimi rodičmi. Preto je takým neobvyklým opatrením jogurtový pohár. Je pre nich zaujímavejšie merať, pre deti je to zrozumiteľnejšie.
Takže výroba tohto košíčka môže byť pre rodinu trochu zdravou zábavou.

Podobné recepty

Jogurtový koláč „Jemný pastel“ (Kinglet)

Jogurtový koláč „Srdce“ (tuskarora)

Čučoriedkovo-jogurtový muffin (Twist)

[Ikra]

Ikra, Irina, krásny košíček! Poďakovať! Chutné, cenovo dostupné, rýchle a ľahké!

[Ikra]

Ikra, Irina, Potvrdzujem, že koláč je celkom jednoduchý, ale veľmi chutný, piekla som ho viackrát, len mám mierne odlišné pomery, a pochádza z Francúzska.

Skvelé! Všetko je jednoduché a cenovo dostupné! Rozumný recept! Musíme variť! Ďakujem za recept.

[Ikra]

Ikra, Ira, úžasný recept. Milujem tieto a rýchlo a bez pece a vynikajúce! Vzal som to, len čerešňa je zrelá, môžete pridať. Lahodný plátok !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Tatyana1103, Guzel62, Irishk @Ďakujem, že ste sa zastavili a pozreli sa. Áno, recept je jednoduchý. Bol by som rád, keby sa to v správnej situácii hodilo.

Tatyana1103, Nevedela som, že recept pochádza z Francúzska (bol by zaujímavý pohľad na ten pôvodný). Toto sú bizarné cesty, po ktorých sa ku mne všetko posúva cez Ostashkov. Myslím si, že proporcie sa zmenili len u mladých matiek, ktoré majú stále nenárokované zakúpené jogurty.

[Ikra]

Ikra, Irina, v skutočnosti zmeny nie sú také veľké, o niečo menej cukru a vajec. Na forme s priemerom 26 cm. (2 - jogurt, 4 - múka, 2 - cukor, 2 - vajcia, o niečo menej ako 1 - RM, 1/2 čajovej lyžičky sódy, trochu vanilky, môžete 2 - mrazené bobule, vzal som čučoriedky) košíček sa podáva s čajom s lyžicou šľahačky. S receptom nemôžem dať odkaz na stránku, pretože bola ručne zaznamenaná pred sto rokmi. Skúste to takto a porovnajte, ktorý sa vám páči najviac.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Vyskúšam, zaujímavé porovnanie So šľahačkou by to malo byť super! Aj keď neviem, čo by som nejedol práve touto lyžičkou

Šľahačka by mala byť skvelá!

Je veľmi chutný aj bez krému, aspoň mne chutí. Zabudol som dodať, že jogurt si beriem sám z 3,2% mlieka.
Všeobecne platí, že váš košíček vyzerá ako torta, nie je hanbou ho naservírovať hosťom.

ďakujem, taký krásny košíček, hneď vidíš, že je veľmi chutný))

[Tatyana1103]

Tatyana1103, ganache ležal dobre, takže to dopadlo chytro. Zlikvidujem nie príliš chutné čokolády: smotana a kakao napravia chuť a s košíčkom (akýmkoľvek) je všeobecne vynikajúci.

kavmins, šťastné narodeniny! Ďakujeme, že ste sa zastavili a ocenili recept!

[Ikra]

Ikra, Irina, super recept. Jednoduché a rýchle. C rastie. olej. V lete - samá vec! Skúsim aj s čerešňami.

Recept mi ​​poslal jeden z mojich mladých známych z Ostashkova

A tento recept mám z Portugalska

[Ikra]

Ikra,
Irina, ďakujeme za zverejnenie receptu! Určite upečiem! Presnejšie, dám deťom pokyny, aby miešali výrobky. Mám jogurtový koláč, ale pomery sú rôzne.

[mamusi]

mamusi, Katya1234, Budem rád, ak ukážete, čo sa stalo.
celfh, Portugalsko? Je to stále zaujímavejšie))) Zdá sa to jednoduchý recept, ale ukazuje sa, že s bohatým pozadím. Ako sa k vám dostal z Portugalska? Z nejakého dôvodu ma takéto príbehy lákajú, robia jednoduchý košíček dvakrát tak vynikajúci

o niečo menej cukru

Áno, dala by som aj menej cukru. Mladosť má asi tak akurát, ale ja som už sladká

[Irina]

Ako sa k vám dostal z Portugalska?

IrinaFacebook priniesol z portugalskej skupiny. Myslím, že vy sami viete, ako rýchlo tam všetko ide. Portugalský recept pod spojlerom.

Bolo de iogurte - Jogurtový košíček
Veľkosť, teda * pohár, bude slúžiť ako pohár na jogurt
3 vajcia (tentokrát som všetko zdvojnásobil!)
1 pohár (125 ml) ľubovoľného jogurtu, ja som mala jahodový
1 šálka rastlinného oleja bez zápachu
2 šálky cukru
2 šálky múky
1 lyžička prášok do pečiva
Všetko spolu (okrem múky) rozšľaháme mixérom bez fanatizmu, nakoniec pridáme múku, tiež rozšľaháme, nalejeme do formy a pečieme 40 minút na 180 °. Chutné, lacné, veselé a jednoduché

Irina, ďakujem, že si nás oboznámila s takýmto úžasným receptom. Jednoduché, rýchle je všetko!

[celfh]

celfh, Tanya, ďakujem! Je skvelé, že recept je taký populárny. Znamená to, že už dlhšie kráča medzi ľuďmi, zakorenil sa a nejako sa presadil
ninza, Som rád, že mám rovnako zmýšľajúcich ľudí. Väčšina mojich receptov je z tejto série. Varím samozrejme niečo komplikované, ale nie každý deň. A na každý deň - niečo z najjednoduchších produktov, ktoré sú vždy po ruke.

[Ikra]

Ikra, Irina, dnes som upiekla košíček, môjmu chutil!
Bez glazúry ... Ale toto je nateraz a potom ... uh, otočme sa :-)
Ďakujem za recept. Tu je nie veľmi dobrá fotka. Urobím to lepšie inokedy.

[mamusi]

mamusi, milý košíček! Aké sú bobule vo vnútri?
Fotografie sú tiež dobré - je na nich vidieť to hlavné: čo by som robil, že všetko je upečené.

Irin, toto je čierne ríbezle vo vnútri. Odmrazujte zo starých zásob.

[mamusi]

mamusi, je dobré, že mi to pripomínala! Pôjdem sa pozrieť aj ja! A potom nič na čaj, ale sedím !!!!