* Kurací kastról *. Rýchle občerstvenie od spoločnosti Pizza Makers Princess 115000.
Kategória: Mäsové jedlá
Zloženie
mleté ​​kuracie mäso 1 kg
vajcia 2 ks
Srbský syr 450 g, celá nádoba
cibuľa 2 ks
ovsené vločky 200 ml
voda 100 ml
soľ 1 lyžička
nové korenie 1 polievková lyžica l.
Metóda varenia

Mleté kuracie mäso, rovnomerný rezač, dokonca aj šnek. Nadrobno nakrájanú cibuľu.
Syr spolu so soľankou, v nádobe ho nie je veľa, samotný syr je mäkký, nepresolený. Kúpil som si syr na šalát, ale nemusel som, a tak som sa rozhodol, že ho strávim v mletom mäse.
Všetko som dobre premiešala, na pomoc som premiešala špirály, nechala som hodinu pôsobiť, aby vločky napučali. Môžete ho hneď upiecť, bude pri tom napučiavať.
Silikónovú formu som vymastila gheom, vyložila polovicu mletého mäsa, vyrovnala. Mleté mäso špajdľou sa trochu posunulo od okrajov formy, aby bolo kde prevariť šťavu, ktorá vynikne. Šťava sa po vychladnutí rajnice úplne absorbuje.
20 minút zapnuté \ 15 minút vypnuté, záložka v chladnej princeznej
Mierne vychladnutý kastról nakrájame na kúsky.
Druhú polovicu mletého mäsa odložím do chladničky, zajtra rovnako rýchlo urobím opäť kurací koláč.
Irgata
Kuracie kastról. Rýchle občerstvenie od spoločnosti Pizza Makers Princess 115000

syr, hoci bol mäkký, sa pod špirálami úplne nerozbil, zostali v ňom mleté ​​mäso

aprelinka
Irša, Irina! de foty? ľudia požadujú krásu! super nápad !!!!
Irgata
upiekla druhú polovicu mletého mäsa na raňajky

keďže po pokládke zhustol, potom som na ešte surovom mletom mäse urobila zárezy silikónovým nožom - ihneď som ho rozdelila na segmenty, ako koláč, po tom, čo sa po týchto drážkach zlomí
pani inna
Dobrý nápad: lenivý a chutný. Len mi je ľúto, že som tento syr schoval do mletého mäsa, aj tak ho milujeme :-) No ... nie príliš rozpočet. Do kuracích rezňov často dávam akýsi jemný a nekyslý tvaroh. 500 - 600 gramov na balenie. To znamená, že sa dosiahnu približne rovnaké rozmery ako vo vašom recepte. Irina, aké vločky - rýchle alebo pravidelné, 15-minútové?

Irgata
Citácia: lady inna
No ... nie príliš rozpočtové.
omylom sa do mletého mäsa dostala bryndza, stála neuzatvorená, môj manžel ju zle uzavrel, zavetril ju, rozhodol sa ju takto zjesť a tvaroh v mletom mäse - áno, je veľmi chutný

akékoľvek vločky urobia, ale ak sa varia hneď, potom sú samozrejme lepšie jemné vločky * z múky *, ak si ich pripravíte neskôr, potom sú dobré obyčajné.



Pridané v sobotu 18. februára 2017 15:46

Kuracie kastról. Rýchle občerstvenie od spoločnosti Pizza Makers Princess 115000

Beriem tieto, napríklad, výrobu v Čeľabinsku
pani inna
No, potom by som urobil to isté so syrom. „Cár“ je skutočne dobrá značka, vločky nie sú hrubé. Stále beriem „ruský produkt“. Nedávno som zistil, že tieto tablety sa predávajú vo veľkých značkových baleniach (1 200 g) za fixné ceny.
IvaNova
Kritický kastról! Podplatené skutočnosťou, že nič nie je vopred vyprážané (diétne, takpovediac bez stresu)
Domáca mletá kúria (na veľkej mriežke), syr je napísaný ako „bulharský“ (slaný, ale nie kritický), ovsené vločky „dlhohrajúce“ plus štipka chmeľu-suneli. Miesené rukami, vystoyka asi hodinu, pečivo v „chlebovej“ forme v rúre. Bryndza zostala trochu postriekaná, ale to je to, čo chutí.
Foto „na cestách“, neobviňujte ma toto nie je špinavé jedlo, to je kastról, ktorý je vyprážaný
Určite sa budem opakovať. Poďakovať!
Kuracie kastról. Rýchle občerstvenie od spoločnosti Pizza Makers Princess 115000
Irgata
Tieto rajnice ľúbim s chuťou, zloženie môže byť akékoľvek
Citácia: IvaNova
nič nie je predsmažené (takpovediac stravovacie a nie stresujúce)
ako vo všetkých mojich receptoch, už dávno som nič nevyprážala

princezná môže robiť čokoľvek - a eticky, a nie tak celkom
IvaNova
Opakoval som to s obmenami. Nenechali si ujsť - vynikajúce)
jeden.Keďže náš syr je chronicky slaný, zriedila som ho tvarohom.
2. Herkulovské vločky na polovicu s pohánkou. Kým bola kastról horúci, aktívne voňal po pohánke. A chuť bola celkom jasná pohánka. Po ochladení chuť a vôňa zmäkli. Kto sa teda od pohánky neodvráti, je celkom možné, že namiesto ovsených vločiek použije viaczrnné vločky. Mimochodom, viac sa mi páči vychladnutý kastról.
Ešte raz ďakujem!
Irgata
Irina,

ale chutilo mi to so syrom feta - zdá sa, že to už nie je tvaroh, ale syr ešte nie, chuť je iná

ak vidím akčný syr - vezmem pár škatúľ alebo balíčkov, vložím ich do takých rajničiek, slanosť syra určuje množstvo soli v mletom mäse, niekedy ho netreba pridávať vôbec, korenie Je povinné

dajte čokoľvek do takýchto kastrólov - bude to chutné pečené
IvaNova
Irša, Jem málo soli. A syr je taký, že je na moju nesolenú chuť slaný a bez prídavku soli. Musel som teda vypadnúť

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba