Priateľstvo kuchynských prístrojov

[BEZPEČNÉ !!]

Neviem, aký úspešný bude tento nápad, ale chcem navrhnúť tému o kompatibilite kuchynských spotrebičov alebo netradičných, ale určite BEZPEČNÉ !! jeho použitie.
K dispozícii je kuchyňa. zariadenia, ktoré sa navzájom úplne alebo čiastočne nahrádzajú. Napríklad rúra na pečenie a fritéza. Existujú úplne odlišné, ale rovnako potrebné - mutivarka a HP. A je tu akási symbióza. Napríklad môj dvojitý kotol bol nečinný, bol som príliš lenivý na to, aby som sieťku na spodku umyl štetcom, najmä po uvarení manti a knedlí. Po zakúpení umývačky riadu neustále varím v dvojitom kotle. Ale umývačka riadu je akoby jednoznačne jednoznačná užitočná vec, ale neexistujú tak jedinečne úspešné zariadenia.
Navrhujem hovoriť o svojich skúsenostiach s používaním kuchynských spotrebičov, takpovediac „o novom živote starých vecí“

Vyrábam zmrzlinové poháre od zmrzlinovača vo vaflovačke.
A do jogurtovača som dal na kysnutie cesto na kvasnice alebo halušky.
Môj priateľ, ktorý má v kuchyni veľmi málo miesta, sa prispôsobil na varenie polievky a mliečnej kaše a na dusenie mäsa v HP. Vybrala vhodný hrniec a varí v režime pečenia.
Fórum narazilo na informácie o zemiakových plackách vo vaflovači.

Pravdepodobne je viac nápadov a zdá sa mi zaujímavé a užitočné.

Opäť túto tému podporujem. Neštandardné použitie technológie pomôže tým, ktorí si z nejakého dôvodu nemôžu kúpiť, čo chcú, alebo ktorí pochybujú o vhodnosti nákupu.
Je napríklad potrebný jogurt, ak existuje pomalý hrniec? Jogurt sa dobre pripravuje v režime kúrenia. A môj manžel nedáva HP dačo - doma si pečie vlastný chlieb. Rukami teda premiesim chlieb a nechám cesto odstáť v jogurtovači. Veľmi rýchle a super.

A ako nátlačnú komoru používam sušičku na zeleninu: na vrch som dal cesto a z veľkého vrecka si nasadil kuklu.

A cestoviny varím v cukrárskej panvici a určite nepotrebujem varič na cestoviny.

a varím pohánku v dvojitom kotle, aj keď to nie je novinka! Naučil som sa, ako pripraviť polievku v rúre, keď bola varná doska v zime zakrytá, a keď som príliš lenivý na to, aby som vybral parný hrniec, vezmem sklenenú panvicu a vložím do nej zeleninu, potom zavriem veko a vložím rúra, a tu je pre vás zelenina

Polievky v rúre sú výborné, kaša tiež - efekt chradnutia v ruskej rúre.

Kyprenie cesta v multivarke pri zahrievaní 20 minút, potom ho vypnúť a nechať do zdvojnásobenia.

Možné je to aj v pomalom sporáku na nízkej úrovni po dobu 30 minút, potom ho vypnite.
V sendvičovači môžete smažiť vajcia, omeletu s plnkou, malé klobásy, tvarohové koláče, palacinky.

Samostatná Temka je o kaši, pečeni, homine, šašlíku, pilafe atď.

V čokoládovni varila dobrú tureckú kávu.

a keď som príliš lenivý vytiahnuť parník, vezmem sklenenú panvicu a vložím do nej zeleninu, potom zavriem veko a vložím ju do rúry, tu je pre vás zelenina

Môžete uviesť viac podrobností?) A nemusíte nikde nalievať vodu? len zelenina v sklenenom kastróliku s pokrievkou? v parníku a potom v pare jedlo?
Nie je tam žiadny parník, nikdy som v ňom nevaril, ale bol čas - chcel som kúpiť. a potom som len čítal, že niekedy takto varíš - ak ti chutí - tak budem uvažovať nad dvojitým kotlom. možno sa vám táto metóda bude páčiť
alebo urobte rybu v pare ... pretože ak ju dáte len do hrnca, upečie sa a nie v pare ...

valushka sa nebude piecť, ale bude sa dusiť vo vlastnej šťave, zeleninu si niekedy robím v keramickom hrnci, nepridávam vodu, pretože v dostatočnom množstve vynikne zo zeleniny.

Môže byť v akejkoľvek nádobe, ale vo fólii

valushka sa nebude piecť, ale bude sa dusiť vo vlastnej šťave, zeleninu si niekedy robím v keramickom hrnci, nepridávam vodu, pretože v dostatočnom množstve vynikne zo zeleniny.

bude to fungovať v dvojitom kotli? chuť bude rovnaká?) Zaujímalo by ma, či bude efekt rovnaký ako v dvojitom kotle alebo nie, je to jednoducho tiež užitočné (pretože vo vlastnej šťave) ...

Môže byť v akejkoľvek nádobe, ale vo fólii

ale keď práve pečiem ryby v alobale v rúre - je to to isté?

Alexandra, ďakujem za odpoveď!) Často robím ryby vo fólii. Veľmi sa mi to páči. ukázalo sa to mňam!) Teraz chcem skúsiť pripraviť zeleninu ...

Recepty na ryby so zeleninou vo fólii a korešpondencia o nich boli prenesené sem:

Alexandra recepty a tajomstvá zdravého stravovania - 2

a som tu

ako už povedala Fadeeva, naučila som sa veľa robiť v pekárni (až kým nebolo viac). hlavná vymoženosť - sama sa vypne a nič sa nepripáli.
a KHP úspešne získali mliečnu kašu, kašu na vode, dusené mäso, pečené kuracie mäso, pečené ryby vo fólii, pečené zemiaky.
bola tam karikatúra a teraz robí všetko.

z nového:
v jogurtovači (alebo skôr ON jogurtovači) dám na tvaroh mlieko, aby rýchlejšie vykyslo. Dám trojlitrovú nádobu na jogurtovač a zapnem, mlieko zdola sa trochu rýchlejšie zahreje a vykysne.
v umývačke riadu ... umývanie veľa ovocia. No na jeseň mi priniesli obrovské vrece dule. (Nerád ju umývam) Položil som ju na police do umývačky riadu a zapol jemný režim. samozrejme bez saponátu.
hlavnou vecou je vypnúť umývačku riadu pred začiatkom sušenia. Moje PMM suší veľmi horúcim vzduchom - raz som na výstupe dostal pečenú dule
po tom, čo som ho dostal von, som ho hodil do veľkého umývadla a len som ho opláchol pod sprchou, už som ho neotieral, ale iba pre prípad vylial, aby z PMM neostala soľ.

ako! zaujímavé! a pečené mlieko .. môžete vyrobiť v pekárni? neuteká?