Zdravý celozrnný mini košíček v pekárni

Zdravý celozrnný mini košíček v pekárni

Kategória: Zdravé stravovanie

Zloženie
Celozrnná pšeničná múka, gr.	160
Špaldová múka, gr.	50
Vajce, ks	2
Mlieko, umenie (v závislosti od obsahu vlhkosti v múke)	1/3-1/2
Zlato, čl.	1/2
Vanilková esencia, lyžička	1
Vlašské orechy, čl.	1/2
Soľ, lyžička	1/2
Soda, h. L.	1
Olivový olej, čl. l	4
Ľanové semiačka, hrsť	1

Metóda varenia

• 1. Vajcia zmiešajte v kuchynskom robote s medom, pridajte olivový olej a premiešajte.
• 2. Pridajte preosiatu múku, sódu bikarbónu, soľ. Vymiešame metličkou na cesto. Pridajte mlieko, kým sa z cesta nestane hustá trhá kyslá smotana.
• 3. Nakoniec pridáme orechy a vanilkovú esenciu. Na vrch koláča posypte ľanové semiačka.
• 4. Cesto necháme 20 - 30 minút odstáť.
• 5. Vložte do pekárne na chlieb a pečte v režime „Pečenie“ 45 minút.
• P.s. V pekárni s programom „Keks“ je recept zjednodušený: pekárnička pripravuje všetko.

Miska je určená pre

250 gramov

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

12

Poznámka

Ukazuje sa, prekvapivo, veľmi tmavý kakaový koláč, veľmi pórovitý, ale hustý. Pôstny muffin, nie veľmi sladký s príjemnou pokojnou chuťou.

Podobné recepty

Celozrnné banánové muffiny s pomarančom a čokoládou (Podmosvichka)

Celozrnné palacinky (Luera)

Celozrnné čokoládové tvarohové koláče so sušenými slivkami (Podmosvichka)

Pôstny košíček

Vajcia
Mlieko

Nie štíhly.

Zaujímavý recept, zatiaľ čo záložky.
Poďakovať!)

[Valéria 12]

Valéria 12, Valeria, Chcel som ti upiecť košíček. Pre mňa zaujímavé, pretože je vyrobená z cz múky. Vzal som základ z vášho receptu, ale pečený s vlastnými zmenami. Bez špaldy, brala som 50g. krupica, slnečnica. olej namiesto olív, cukor. namiesto medu piesok. A bez orechov, ale s hrozienkami a mletým kardamónom. Zhasol sóda, ale vy nehasíte? Peklo v MV Philips 3060.
Všeobecne nie je zlé, trochu suché, ale hrozienka mierne znižovali suchosť. Malý kúsok koláča som nakrájala na tri vrstvy a každú som namočila do jogurtu. Fungovalo to dobre.
Ďakujem za recept.

Košíček s kupolou, pretože som karikatúru nezrazil ani nevykrútil

Svetlo, a ak s ríbezľami? Co si myslis?

[Valéria 12]

Svetlo, a ak s ríbezľami? Co si myslis?

Možno ešte lepšie ako hrozienka. Musíte tiež experimentovať s olejom, možno budete potrebovať trochu viac
Rita, peči a napíš koľko si dala. Ruku máte plnú pečiva.




Valéria 12, Valeria, prepáčte za možnú zmenu vášho receptu, ale chute sú odlišné a chcem, aby sa vám výsledok páčil.
Po pár hodinách po zjedení cupcake môžem povedať, že je to VEĽMI uspokojivé