Uhorkový šalát "turecký"

Uhorkový šalát "turecký"

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Kuchyňa: turecký

Zloženie
Uhorka	1 veľká
Kôpor
mäta
Luk
Tankovanie
Grécky jogurt	2. l
Kyslá smotana	2. l
Citrónová šťava	1 st. l
Olivový olej
Cesnak	1 zub
Cukor	1h l so šmýkačkou
Mleté čierne korenie

Metóda varenia

• Lahodný, ľahký, originálny šalát !!

• Nakrájajte uhorku. Ako vždy mi nedá pochváliť môj krájač aligátorov !!

• Nakrájame si cibuľu, ja si vždy dám zelenú cibuľu, ale pokojne môžeš aj len cibuľu.

• Pridajte kôpor, mätu. Dnes som toho mal veľmi málo.

• Jogurt, kyslá smotana, pretlačený strúčik cesnaku, citrónová šťava. cukor, soľ, zmiešame v dávke.

• Hotovú plnku zmiešame s uhorkami, dochutíme ju, ak je potrebné, pridáme soľ, cukor, korenie.

• Pred podávaním posypeme olivovým olejom a posypeme zmesou papriky.
• 
• Ukazuje sa veľmi chutné, čerstvé !!
• 

Podobné recepty

Šalát z konzervy Achchik-Chuchuk (Správca)

Zeleninový šalát s mrazenými uhorkami (z mrazničky) (Správca)

Japonský uhorkový šalát Jamesa Olivera so zázvorom a koriandrom (Rada-dms)

Aký úžasný jarný šalát!
Na uhorkách ma proste niečo zarazilo.
Ír, ďakujem! Vlečiem ich do svojich košov.

Tu!)
A budem variť, pretože toto je ono! Obľúbené! O cesnaku som nevedel, neurobil som to. Ale teraz! .. Ďakujem!
Do jogurtu alebo kyslej smotany som vždy dala lyžicu horčice, kôpru, korenia, soli, olivového oleja ...
A cesnak?!) Hm !!! Nemyslel som na to!
A len s uhorkou bez ničoho iného ~ bude to skvelé!

mäta

Presne také!
Rastiem!

[Elena Tim]

Elena Tim, mamusi, prosím !! Hurá !!
A šalát je veľmi zaujímavý na ochutenie, pretože mäta je taký čerstvý!

Napísané vynikajúce! Musím si kúpiť a ochutnať mätu. Uhorky v predaji boli voňavé.

Aký osviežujúci šalát, vďaka, odniesol som si ho!

[Tanyulya]

Tanyulya, Trishka,

[Lerele]

Lerele, VY, lahodný šalát, robím to, vďaka

Irina, vynikajúci, rýchly, čerstvý šalát. Pravda, urobil som to bez mäty, neurobil som. Ďakujem za recept!

[kristina1]

kristina1,
Olechka.s, minule som mala tiež pár listov všetkého, ale zvládla som to aj bez toho, príliš chutné !!

No musí byť :) Do šalátu s nasekanou schvpravkou som nikdy nedávala olej, určite vyskúšam

[Lerele]

LereleĎakujem za šalát a fotoreportáž!)
Na záhrade vyrástla čerstvá mäta, kôpor, cibuľa! A kyslá smotanovo-olivová plnka je tiež veľmi chutná s uhorkami! Šalát chutil všetkým!

A ako mi chýbal taký chutný šalát, hlavne, že sezóna je vyslovene vhodná! Ďakujem!

[Rada-dms]

Rada-dms, ako sa máš ty a ja som urobila ďalší uhorkový šalát, prídeme domov, urobím to, veľmi sa mi páčilo

[Lerele]

Lerele, Skúsim, len sú uhorky a mäta, ale grécky jogurt neexistuje. Myslím si však, že sa dá nahradiť iným.

[Lerele]

Lerele, veľmi chutný a čerstvý šalát sa ukázal, aj keď len sušená mäta bola, ale je tu tiež.
poďakovať

[Yarik]

Yarik, Tiež to často robím so sušenými, zriedka čerstvými
Som rád, že sa mi to páčilo

Už som to urobil trikrát a dnes je to tak stále. Máme radi. Neobvykle osviežujúca chuť.
Mimochodom, tip o horčici je zaujímavý. Pridajte niečo ...
Ďakujem za recept!