Feniklová, zelerová, tekvicová a hrušková polievka s modrým syrom - fotka receptu na Mokokeri: Najlepšie recepty

Feniklová, zelerová, tekvicová a hrušková pyré s nivou

Kategória: Prvé jedlo

Zloženie
koreň zeleru	350 g
fenikel	300 g
hrušky	1 ks
tekvica	150-200 g
cesnak	2 klinčeky
vývar alebo voda	0,8-1 l
šalotka	3-4 ks
krém	30 ml
Mleté čierne korenie
soľ
slúžiť
hruška	1 ks
modrý syr	100 g
vlašské orechy

Metóda varenia

Nakrájajte cibuľu, fenikel, zeler a tekvicu, nakrájajte cesnak.
Koreňovú zeleninu orestujeme na masle v mv hrnci do svetlo zlatohneda, na koniec pridáme cesnak a nasekanú hrušku, restujeme ďalšiu minútu, program vypneme.
Zalejeme zeleninou horúcim vývarom alebo vodou, pridáme soľ a korenie.
Varte kašu na programe, tlak 0,7, čas 10 minút. Po skončení programu počkajte, kým tlak neklesne a veko sa neuvoľní.
Na mixovanie zeleniny použite mixér. Nalejte trochu krému.
Nalejte pripravenú polievku do tanierov, ozdobte kúskami hrušky a syrom. Navrch môžete posypať nasekanými vlašskými orechmi.

Miska je určená pre

4 porcie

Program varenia:

Podobné recepty

Zeleninová pyré "Urobte cestu na jar!" (zlatko)

Zeleninová pyré polievka (Ilmirushka)

Zeleninová polievka z bravčovej rezne od babičky Neely (značka 37501 multivark) (Psichika)

lettohka ttt

Som prvý, urrya !!! Úžasný recept na polievku, fotografie a podávanie!

Gala

Nataša, pomôž si sám! Môžete ju jesť v noci, je diétna

lettohka ttt

Gala, Galinochka, ďakujem! A de moja veľká lyžica? Dobre, som z misy)))

Rada-dms

Galya! Aká nádherná polievka !!! Fotka je vynikajúca, takže by som zjedol všetko!

lu_estrada

Aká úžasná polievka, začiarknutie! Poďakovať!!!

Rada-dms

Gala, Gal, máš 250 receptov !!!!!!

kristina1

Gala, Galina, ach, ako som vošiel včas, čo polievka ... mňam mňam ... pliz mi jeden tanier, dobre, veľmi horúco ... fotka, padol ... vďaka za takú krásu ..

lettohka ttt

Gala, Začiarknite moje gratulácie! S 250 receptami! : a-kiss :: girl_love :: a-kiss :: girl_love:

Gala

Dievčatá, ďakujem!

Citácia: Rada-dms