Ryba s olivami v rúre

[Varenie nie je ťažké, hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym)]

Ryba s olivami v rúre

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
merlúza malá s / m	2 kusy
repková cibuľa	1 kus
olivy b / c	50-60 gramov
zeleninový olej	2 lyžice. lyžice
kôpor	malý zväzok
cesnak	2-3 zuby
suché biele víno	100 mililitrov
soľ	ochutnať
papriková zmes	ochutnať

Metóda varenia

• Mletie rýb. Odrežte plutvy, umyte a osušte. Môžete si vziať hotové filé alebo len nakrájať ryby na kúsky. Rybu osolíme, okoreníme, pridáme olej a premiešame.

• Cibuľu olúpte, umyte a nakrájajte na pol krúžky.

• Olivy prekrojte na polovice. Ak máte olivy bez kôstok, vyberte ich. Po očistení a umytí jemne nakrájajte cesnak a kôpor.
• K rybám dáme cibuľu, pridáme cesnak a kôpor. Dôkladne premiešajte, trochu vmasírujte. Potom pridáme olivy a miešame. Zakryte a marinujte pol hodiny.
• Zľahka vymastite formu. Vložíme do polovice ryby. Na ryby dajte všetky olivy s cibuľou, cesnakom a kôprom. Na vrch položte ďalší rad rýb.

• Prilejeme víno, zakryjeme alobalom a odošleme do rúry vyhriatej na 180 stupňov.

• Pečieme zakryté 15 minút. Potom odstráňte fóliu,

• zalejeme rybou so šťavou a vínom a necháme piecť ďalších 10 minút. Počas tejto doby môžete ryby opäť zaliať. Vyberieme, necháme mierne vychladnúť a podávame s prílohou alebo šalátom z čerstvej zeleniny.
• Varenie nie je ťažké, hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym)

Miska je určená pre

4 porcie

Poznámka

Nápad od Anity Ggdf. S mojimi zmenami.
Je to nielen chutné, ale aj veľmi chutné. Odporúčam)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Milujem ryby, vyprážané, varené, v rúre ... to nevadí ... je tam ryba ... ďakujem, angelkin ...

[Angela]

Angela, veľmi zaujímavý recept na ryby. Chcem sa pokúsiť o také varenie v Kuzine, ale musíte sa stretnúť s Dobrou mrazenou rybou, ktorá je v našej oblasti ťažká. Všeobecne som chodil na ryby
Ďakujeme za vaše úžasné recepty.

[kristina1]

kristina1, natalia27, pomôžte si) Ukazuje sa to veľmi chutné.

Dobré mrazené ryby, čo je v našej oblasti náročné

Áno, lotéria)