Multibaker Redmond (náš kreslený film) - zdieľanie skúseností a receptov

[A.lenka]

A.lenka, v Eldoráde, mimochodom, na siedmu dokonca dostali oriešky. Hovoria, že vôbec neboli osobitne))

Mám tento panel. Tartaletky sú menšie ako vo Veske. Je tam aj Veska

Rituel, sú multi-tartaletky vhodné na podávanie kaviáru? Alebo budú príliš veľké? Chcel som kúpiť zásuvku tesne pod kaviárom Orechy.

[A.lenka]

A.lenka, pozri v obchode Globus matice panelov. V Rjazani som včera videl, mimochodom, sú zľavy na panely, cena je asi 700 rubľov.

na podávanie kaviáru na stole sú vhodné multi-tartaletky

Takže plánujem!
Kaviár už bol zakúpený a panel za to. A čo je v akomsi zariadení ešte menšie?

[A.lenka]

A.lenka, Lenochka, Socket odfotím o niečo neskôr. Vedľa lyžice alebo čo. Zverejním to hneď teraz. Dnes nemôžem piecť.
Chrípka, bolesť hlavy, horúčka, nič na jedenie. A okrem mňa nie je nikto iný.

[A.lenka]

A.lenka, orechy sú plné a chudé. Mám malú Vesku na 8 kusov, ale sú hlbšie a budem sa musieť pokúsiť urobiť tartaletky krásne (je to na vypchaté kúsky).
Všeobecne platí, že všetko závisí od typu kaviáru. Červená sa dá do tartaletiek a čierna sa dá podľa ceny rozdávať po kúsku

Hlásim sa.
Koláčiky viacerých pekárov sú o 1 cm hlbšie hlbšie.
A trochu tenšie *.

Dávam foto.

Tu môžete vidieť hĺbku Veski 2,5 cm
A hĺbka multitartletu je 1,5 cm.
Priemer je o niečo menší.



Horné a ľavé multitartlety. Veska vpravo dole.
Áno. A dala dve lyžice. Jedáleň a čajovňa.
Ak niečomu pomôže.

[A.lenka]

A.lenka, zdá sa, že v spoločnosti Komus je, k dispozícii na samovyberanie

závisí od typu kaviáru. Červená môže byť v tartaletkách,

A potom ho nevyplňujte úplne!

[mamusi]

mamusi, Ritochka, ďakujem, dobrá víla!
Potom sa nebudem trápiť s orechmi. Kúpte si tartaletky.

[A.lenka]

A.lenka, a stále budem robiť orechy z lístkového cesta na kaviár)) a panel naraz chytil posledný v Eldoráde. Potom boli dlho preč))
Tartaletky vôbec nechcem, nejeme ich a nečakane sa ukázalo veľa kaviáru. Zmrazený v ľahu, veľvyslanec 31 večer

Dobrý deň! Pomoc s výberom. Chcem pekára pre 2 dospelých a 2 malé deti. Obávam sa, že v malom pekárovi bude trvať dlho, kým sa navarí. A ak si vezmete veľkého pekára so všetkým, čo chcete, potom to vyjde celkovo ako plnohodnotný gril))
Možno si potom vziať malého pekára a grilovať? Alebo je lepšie mať veľkého pekára a grilovať niekedy neskôr (len pokiaľ dobre rozumiem, veľký pekár stále nemá dostatok energie na plnohodnotný gril).

Elena, viacpekáreň nie je gril, myslím tým, že na ňom nemôžete smažiť mäso. Mult pekár na všetky druhy „ľahkých“ jedál, ak sa na ňom dá variť minimálne kuracie mäso, potom iné mäso nie je.

[Helena]

Helena, ak chcete variť mäso, potom vás ugrilujte a ak je niečo lahodné, potom je lepší pekár. Ja som robil pavdu v pekárovi a robil som bravčové mäso, nebolo to vyprážané, skôr dusené, ale chutilo mi to

[Helena]

Helena, ale pizza a pod. sa neuvažujú? Tam, od princezien rôznych kalibrov. k GF a iným grilom celá teplá spoločnosť Ale najchutnejšie mäso je podľa mňa vo vzduchotesnej fritéze.

Ale najchutnejšie mäso je podľa mňa vo fritéze.

Najchutnejšie mäso je na výkonnom kontaktnom grile.

[Cesto]

Vyskúšané Cesto „Rublevskoe“ v tartaletkách to dopadlo chrumkavo, ale trochu drsne, koniec koncov by mali trochu zmäknúť od náplne, videla som radu na kupovaných tartaletkách, aby som to vopred rozložila. Počas pečenia sa olej uvoľnil, ale nie je to kritické.
Rozhodol som sa začať s 15 gramami, gúľať guľku a najskôr upiecť 1 kus na skúšku, karikatúra vydávala zvuky táááák, ale ... cesto tak prasklo, že sa na dne vytvorila diera. Druhé klbko sploštila na koláč a ... opäť to isté. Tu je taká diera

Rozhodol som sa, že tento podnik zapnem škrobom, a tak som všetky ďalšie guľôčky stočil do škrobu, sploštil a voilá, nie je tam diera. Pečil 6 minút, zavrel západku, posledná porcia mohla byť 5 minút. Tu som zvážil všetky guľky, to isté a nejaké tartaletky vyliezli von. Okraje sú perfektne orezané nožnicami, orezov je veľmi málo.

Ukázalo sa 23 ks

To je s arašidovým maslom (1h / l) a džemom

Cesto:

Múka 150 g
Margarín 85g (beriem iba pre tento test)
Mlieko 70g + 2 lyžice / l kefíru (pretože sa vajíčko nerozdelilo)
Kvasinky suché 1,25 h / l
Soľ 0,25 h / l
Cukor 1 h / l
Chl / sporák lyžice

Výstup 23 ks

[win-tat]

win-tat, Tanya, veľmi roztomilé tartaletky.

Sveta, ďakujem
Áno, chrumkavé, budú roztomilé, veľkosť je veľká.
Pokusy pokračujú

Milujem cesto Rublevskoe
Z nej a v platovej „koláči“ a v paneli „francúzsky toast“ to dopadne výborne. Príležitostne to budem musieť vyskúšať v tartaletkách, keď nabudúce zostanem) Myslím, že sa pokúsim na tenko vyvaľkať a rozrezať kruhy, trochu väčšie ako je priemer priehlbín na tartaletky - na spôsob košov v Ves

[Kara]

Kara, Cirre, ďakujem, za odpovede áno, už som pochopil, že je lepšie mať tieto prístroje osobitne) chcem to uvariť a grilované mäso a mulpeaker ma zasiahli rôznymi
Alenka212,, nie, o takomto zariadení som doposiaľ nepočul) Uvidím, aké zviera, ďakujem

Mimochodom, stále som si kúpil multibaker 6. série, pozriem sa - uvarím to))

Robilo to na váhe a karikatúre, sú odlišné. Na kaviár sú najlepšie karikatúry a na sladkosti sa mi dokonale hodili. A na váhe som urobil s rybou. Na zmrzlinu má moja radšej trubičku, nie tartaletku, pretože veľkú nepotrebujem

🔗

[Cirre]

Cirre, Kamienková, krásne tartaletky. Aký je recept?

[Marfusha5]

Marfusha5, Ira je chrumkavý na kefíre, ale na váhe mám jemné a veľmi chutné a v karikatúre som urobil z hotového cesta

Galina, to je úplne pravda, prihlásim sa na odber každého slova!

a v karikatúre, ktorú som vyrobil z hotového cesta

Kamienok, vďaka. A v karikatúre z nafúkaného hotového nákupu alebo som to zle pochopil?

Koláčiky z „Rublevského cesta“ s technológiou fotenia a pečenia od win-tat
Vložené na 1. strane.
Porovnanie veľkostí tartletov VES a Cirre's Cartoon Tart aj na prvej strane.
V opačnom prípade táto otázka bude a bude vyvstávať stokrát, dievčatá, pošlite všetkých na prvú stránku - hneď za sekciou Zobrazenia panelov *.

z lístkového hotového kúpeného

: dievča-áno: Z neho sa ukázal suchý

Prinášam vám ďalší recept na cesto na tartaletky

Veľmi jemný, nie suchý, ale stabilný - vhodný na plnenie.
Z tohto receptu som zobrala cesto ako základ. Talianske krehké pečivo alebo koláč, Milujem toto cesto.

Trochu sa to zmenilo, dopadlo to takto:
Múka 220 gr
maslo 85 gr
mlieko 75 gr
cukor 1 polievková lyžica. l.
suché droždie 1 lyžička
1 žĺtok
štipka soli

Primiešajte teplé mlieko, droždie, cukor a žĺtok, nechajte teplé 20 minút. Múku, soľ a zmäknuté maslo zomelieme na strúhanku. Prilejte tekutinu, vypracujte cesto, nechajte 1 - 1,5 hodiny pri izbovej teplote.
Pre každý tartaletku vyvaľkajte 13 g guľôčku a dlaňou ju splošte do okrúhleho koláča, aby sa zmestil na priemer buniek v spodnom paneli. Len keď som piekol jednu várku, vyvaľkal som ďalšiu.
Ďakujem za nápad odstrihnúť prebytočné množstvo nožnicami, samozrejme, musíte byť na uzde, aby ste ich vyrovnali.
Cesto je podobné ako Rublevskoye, ale trochu iné v práci a v chuti. V tejto verzii mám rada hotové tartaletky.

môj test mini-tartaletiek na pero pred NG. Solený kaviár v slanom náleve 10 minút. Príliš veľa som to musel neskôr umyť. Zajtra nechám orechy z hotového lístkového kváskového cesta od Lenty na 5 minút. Páči sa mi to. Rýchle, chrumkavé. Na večeru si vyrobili tanier. Aj môj manžel to ocenil, hoci jedáva rybičky))
Tiež som robila torty pre Napoleona a zvyšky som piekla v tyčinkách))

[Kara]

KaraIra, pravdepodobne to vyskúšam. Potrebujem slaný syr a kaviár.
Neviem sa rozhodnúť.

[Dievčatá, drahá! Prajem vám šťastný nový rok!]

Dievčatá, drahá! Prajem vám šťastný nový rok!


Prajem vám a všetkým vašim blízkym zdravie, pokoj, prosperitu v rodine.
A toto je koniec koncov šťastie, však?!
Tak poďte, chlapci budeme radi !!! Tento rok 2019!
Všetko, čo sa myslí, nech sa to stane skutočnosťou!
A žiadne zlé prekvapenia a nečakané ťažkosti!

❄🎄

(A za oknom leje dážď ... ☔🌦🌦🌦)

[Rit]

Potrebujem slaný syr a kaviár

Rit Páčili sa mi tie na kefíre, ale dostal som ich jemné a na váhu a kreslené. 3 ďalšie veci klamú a všetky sú mäkké

dopadli mäkko

A mám tak ...
Preto mlčím.
Aj jednoduché vafle na chlieb robia chrumkavejšie koláče, neviem, čo sa deje!
Nebudem mať čas na kvások.
Áno, a slabosť opäť niečo zakrývala. Som doma sama. Preruším a chrípka ma úplne neopustila.
Iba natriem kaviár na čierny chlieb a s horúcim čajom a budem sledovať iróniu osudu!

A práve sa mi páčilo, že to mäkké, rodičia boli schopní jesť. A z hotového cesta suché a chrumkavé

rodičia boli schopní jesť

Je to skvelé!
Jedol som aj ja, ale so sladkým tvarohom. Len s čajom. Celý deň jazdím na čajoch s citrónom. Bojujem s vírusom!
Gal, poďme do kaviarne, ak je to možné ...
Chcem sa tam s tebou stretnúť!

[mamusi]

mamusi, Ritochka, ďakujem za gratuláciu !!! Šťastný Nový Rok všetci!!! Nové nápady, nové panely, zaujímavé nálezy! ))

Šťastný nový rok všetkým multibakerom!
A toto sú moje novoročné koláče v sendvičovom bare.

moje novoročné koláče na sendvičovom bare.

A recept?!

dopadli mäkko

Trochu som to v rúre osušil a stal sa chrumkavý, ale viac sa mi páčili tie mäkké. Toto cesto som použila a piekla som škrupinové orechy na paneli na kaviár, chutilo mi

A recept?!

Toto je teda z https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=497678.0... Potrieme ho šľahačkovým syrom a práškom.

[ptitsa]

Šťastný Nový Rok všetci! Multibaker je na sviatky veľmi nápomocný

Mini tartaletky z hotového lístkového cesta. Kaviár solený doma, „päť minút“, sa ukázal ako veľmi jemný. Vynikajúce!
čokoládové brownies z môjho obľúbeného receptu na čokoládový koláč. Robím to zriedka, pretože dobre, je veľmi kalorický, ale nemôžem odmietnuť druhý kúsok

1 polievková lyžica. múka, 2/3 lyžice. cukor, 2/3 lyžice. kyslá smotana, 1/2 balenia sliviek. maslo, 1/4 lyžice. kakao, 1 lyžička. bez sódy, 1 vajce. Veľmi stúpa! Upiekla 1 ČL. lyžicu so šmýkačkou na pancake paneli, kým tretia žiarovka, skontrolované špáradlom. Prvé dva boli vložené do 2 lyžice. lyžice, tak som trikrát utiekol. Ukáže sa ako veľmi čokoládový, drobivý a mierne vlhký sušienok. Horná glazúra: čokoláda + 3 lyžice. l. vypúšťanie. maslo + 2 lyžice. l. lekvárový sirup. Na vrch môžete dať aj bobule, maliny alebo jahody, ja som mala lieskové orechy zo stromu, ležala som tam od leta, všetko, čo sa zachránilo pred veveričkami, nemusíte ničím saturovať. A kyslá smotana tu nie je veľmi dobrá.

vopred vyrobený lístkové cesto napoleon s krémovým receptom ptitsa... Chutné, dobre nasiaknuté, ale mne sa viac páčil lupienok bez droždia. Táto sa ukázala byť drsná

DeFchonki !!! Kolko lahodnosti !!!
Všetko šťastné 2019! Urrra !!!

O niečo neskôr rozložím všetky novoročné chvastanie na 1. strane. Dnes sa tu motám!

[mamusi]

mamusi, Rituel, aké je tvoje zdravie? Je nevyhnutné zachytiť vírus pred NG ...

Je potrebné zachytiť vírus pred NG ...

Len, predstav si, mám „takú ruskú rodinnú novoročnú tradíciu“.
Chrípku mávam každý nový rok (takmer)!

vírus

Už som ... dokončil! Život ide ďalej!
Rozžiari ľudí!
Kladné (fotka, video, príbehy pre dobrú náladu) # 4502

Koláče na tortu „Milk Girl“ som piekla vo viacpekárni na paneli „gril“.Upečené na papieri potreli vrchný panel rastrom. olej pred prvou záložkou. Papier na pečenie som nakrájala s malým okrajom na dĺžku, aby sa dal ľahko vytiahnuť. Označila som, vyskúšajúc panel, hranice na rozotretie cesta, natiahla na tenko, cesto dokonale vystúpilo k hornému panelu. Každý koláč som piekla 4 minúty. Ukázalo sa to šesť koláčov, tri na koláč. Rýchle, ľahké, páčilo sa mi to.

Recept na tortu tu https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=112610.0

Každý koláč som piekla 4 minúty. Ukázalo sa to šesť koláčov, tri na koláč. Rýchle, ľahké, páčilo sa mi to.

Skvelé!

[Polnočná dáma]

Polnočná dáma, super! A fotka? A prečo na papieri? Upiekli ste plnú porciu? Inak v Princesku vyjde z koláča 8 koláčov a zdá sa, že pekár je oveľa menej ...