Krém s paštétou z baklažánu a húb

[Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!]

Krém s paštétou z baklažánu a húb

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
baklažán	1 kg
šampiňóny (mám šampiňóny)	200 pred Kr
cesnak	6-7 zub.
citrónová šťava	1 polievková lyžica. l. (ochutnať)
čerstvá bazalka	5-6 líšok.
kôpor	2-3 mokré.
tvaroh	75 g
zeleninový olej	3-4 lyžice. l.
soľ	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Umyte baklažány a cesnak. Vyberte listy z baklažánov a rozložte cesnak na strúčiky. Nakrájajte baklažány. Cesnak a baklažán dáme na plech. Pošlite do rúry predhriatej na 200 stupňov.

• Pečieme baklažán a cesnak domäkka. Cesnak sa pečie rýchlejšie. Vytiahnite to skôr. Baklažán a cesnak necháme vychladnúť.

• Huby nakrájajte a osmažte na rastlinnom oleji, kým nie sú jemné. Dochutíme soľou a korením.

• Olúpte cesnak a baklažán.

• Vložte baklažán, cesnak, bylinky do mixéra,

• tvaroh a šampiňóny. Zalejeme citrónovou šťavou a olejom. Dochutíme trochou soli a korenia.

• Zlomíme do hladka. Skús to. Prineste ochutnať. Zmiešať. Paštétu odložíme na 30 minút do chladničky.

• 
• 
• Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Program varenia:

rúra, sporák

Poznámka

Recept je vymyslený. Každopádne si myslím
Toto je výborné! Dobré na sendviče. Takouto pastou môžete plniť tartaletky alebo profiteroly. Odporúčam!

Áno, ďakujem, to je to, čo milujem! Beriem to! Moje jedlo ~ cítim to!
Kúpim huby a ...

Aké zaujímavé! Musíte vyskúšať!

[Margarita]

Margarita, Katerina, Budem rád, ak si ho uvaríte a bude vám chutiť)

[ang-kay]

ang-kay, ďakujem za úžasný recept! Baklažány som poslal do rúry) Ďakujem za zdieľanie chutných receptov!
Všetko najlepšie k narodeninám! Všetko dobré pre vás, zdravie pre vás a vašu rodinu!

[ang-kay]

ang-kay, Mňam! Toto varím iba bez šampiňónov, teraz to musím urobiť s hubami, vynikajúci recept!

[Nádej]

Nádej, KonštantínMyslím, že sa vám bude páčiť tiež. Poďakovať)

Anjel, veľmi chutný, myslím)) Môžem si vziať sušené huby? Alebo lesné?

[Maryana]

Maryana, chutné. A huby podľa vášho výberu. Iba tie musia byť správne pripravené (varené a vyprážané).