„Oink-oink“ - jeden, ale veľmi veľký rezeň s prílohou vo vnútri

„Oink-oink“ - jeden, ale veľmi veľký rezeň s prílohou vo vnútri

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
mleté ​​hovädzie-bravčové mäso	2-2,5 kg
zemiaková kaša	0,8 - 1 kg
na ozdobu:
čierne olivy	2
tri zemiakové plasty

Metóda varenia

• Nechcem jesť! Chcem prasa! Takto sa začalo tvorenie tohto „prasaťa“ ... Mleté mäso sa zvyčajne varí v obľúbených pomeroch a s obľúbenými polevami + obvyklá chutná zemiaková kaša. Všetci! Nepotrebujeme nič iné.
• Mleté mäso rozdelíme na dve nerovné časti: 1/3 a 2/3. Plech prikryjeme papierom na pečenie alebo alobalom, najlepšie papierom. 1/3 mletého mäsa rozložíme v tenkej vrstve (1,5-2 cm) oválneho tvaru pozdĺž uhlopriečky plechu na pečenie, toto bude základom „prasaťa“. Na mäsový základ položte zemiakovú kašu s vysokým sklzom, zaokrúhlite „chrbát“ a zemiakovú kašu stlačte dlaňami tak, aby sa nerozpadla. Okraje základne zdvihneme po stranách zemiakov po stranách. Na hotový „jatočný trup“ budúceho prasaťa sme rozložili väčšinu mletého mäsa a spojili sme okraje mletého mäsa. Vyformujeme okrúhle „šunky“ a ostrú „záplatu“. Z okrúhlych plastových zemiakov vyrežte „uši“, škvrnu a chvost, všetky časti vložte na správne miesta, z dvoch čiernych olív urobte veľké krásne „prasacie oči“ a ... v rúre predhriatej na 25 - 30 minút.

Miska je určená pre

Veľa! Dosť na celú spoločnosť.

Čas na prípravu:

S prípravou a pečením, 45-50 minút

Program varenia:

Moje čarovné ruky a pec

Poznámka

Aby „záplata a„ uši “nespálili (ako moje), zakryte ich fóliou. Pomôžte si a prekvapte hostí! Dobrý apetít!

Rozkošné prasiatko!

[Ilmira]

Ilmira, také jedlo sa nehanbí dať na sviatočný stôl

[Mária]

Mária, poďakovať.

Albina, takže je tiež vhodné, aby bola miska 2 v 1, kotleta + príloha.

Opakovala sa ... a samozrejme s novými fotografiami, ako sa bez nich zaobídem!
Montážne tvarovanie:


Krása je pripravená!