Varenie tekvicového džemu v pomalom sporáku, ako?

Strašne zlá úroda bobúľ a ovocia v Altaji. Počula som, že si môžete uvariť tekvicový džem s citrusmi. Ako uchovať tekvicové kúsky celé, nevarené do kaše? Aký režim zvoliť? Môžem to urobiť v multivarke Philips HD3158? Možno existuje nejaký odkaz na toto fórum, dajte dievčatám, plz ...

[Drew]

Drew, Mrkvovo-citrusový džem. Silný a vláknitý. z akejkoľvek zeleniny, ovocia, bobúľ, varíme a



o varení džemu v pomalom sporáku - je lepšie variť v kastróle - menšia šanca na únik

varil som

džem v pomalom sporáku

, prejsť, pozrieť, ale nie je v tom žiadny sirup zadarmo, zrazu nie je čo vyvárať a naliať multivarku