Losos s cesnakovo-tvarohovou kôrkou

Losos s cesnakovo-tvarohovou kôrkou

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
steaky z lososa	5-6 ks
strúhanka	200 g
parmezán alebo iný tvrdý syr	50 g
kapary (voliteľné)	2 lyžice. l.
petržlen	5-7 pobočiek
cesnak	3-4 klinčeky
zeleninový olej	100 ml
oregano	0,5 lyžičky
mleté ​​korenie, soľ	ochutnať
plátky citrónu alebo limetky na podávanie

Metóda varenia

• Nedávno som objavil novú chuť ryby s cesnakom, obklopenú bylinkami a syrom. Vyskúšajte, aké je to vynikajúce.
• Petržlenovú vňať nasekáme najemno s cesnakom, pridáme nasekané kapary.
• Kombinujte krekry s oreganom, soľou a korením.
• Lososové steaky dochutíme soľou a korením.
• Smažte na rastlinnom oleji z každej strany 1 minútu.
• Dusené steaky dajte do nádoby s papierom na pečenie. Pridajte krekry nastrúhaný syr a rastlinný olej. Miešajte.
• Na každý steak položte zelenú hmotu s cesnakom.
• Na vrch posypeme strúhankou a syrom, natlačíme na bylinky.
• Pošlite rybu do rúry vyhriatej na 160 * C.
• Pečieme na vrchu rúry 15-20 minút do zlatista.
• Podávame ozdobené kolieskami citrónu.
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

5-6 porcií

Čas na prípravu:

40 minút

Program varenia:

rúra

[MariS]

MariS, Marinochka, recept a fotografie sú úžasné! Mmmm ... veľmi, veľmi chutné! Ďakujem za recept, vzal som si ho.

Natalochka, ďakujem! Vyskúšajte (akúkoľvek rybu) - určite by vám mala chutiť! Kôra je taká lahodná, vynikajúca.

[Marína]

Marína, Ryby zbožňujem a akákoľvek, ako sa hovorí, by bola rybou .. Ale akosi si neviem predstaviť kombináciu ryby s cesnakom a vždy sa jej vyhýbať. Márne?

Ilmira, ryby s cesnakom som donedávna neskúšala ... Počula som o užitočných kombináciách rybích výrobkov: cesnak, olivový olej a balzamikový ocot a vyskúšala som to. V tomto recepte som sám neochutnával balzamikom (mám svoju prípravu a často s ním varím ryby), ale môžete ho s ním ľahko marinovať.
A k prvej vzorke ryby s cesnakom ho môžete dať trochu. Ale tu a bez neho je na čom hodovať. Dúfam, že to bude vynikajúce!

A k prvej vzorke ryby s cesnakom ho môžete dať trochu.

Ďakujem, Marish, potrebujeme rozšíriť naše chuťové horizonty! Blíži sa kopa novoročných sviatkov, skúsme to!

Skúsime!

Naozaj dúfam, že sa vám recept bude páčiť! Iba táto chrumkavá kôrka nie je určená pre suché ryby, napríklad tresku, ako viete!