Cookies „Krémová vanilka“ (striekačka na lisovanie cesta)

Cookies „Krémová vanilka“ (striekačka na lisovanie cesta)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Maslo (izbová teplota)	50 g
Cukor	50 g
Krémová vanilka	100 g
Soľ	lupienky.
Vajce (C1)	1 ks.
Krupica	50 g
Múka / y	170 g
Prášok do pečiva	1 lyžička so šmýkačkou

Metóda varenia

• Maslo vyšľaháme pri izbovej teplote s cukrom a soľou.

• Pridáme vajíčko a maslový krém, opäť vyšľaháme. Pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a krupicu.

• Cesto vymiesime lyžicou.

• V dvoch priechodoch som vložil cesto do injekčnej striekačky s lisom na sušienky (mám Tescom) a položil som ho takou plochou tryskou, stlačiac lis 4 krát.

• Vezmem odložené cesto do ruky a dám ho na plech pokrytý teflónovou doskou. Ten malý kúsok cesta, ktorý v lisu zostal, stočím do gule a sploštím. Takto sa dajú tvarovať cookies pre tých, ktorí také zariadenie nemajú. Vložím do vyhriatej rúry a pečiem na 180 stupňov 25 minút, kým nebude suchá zápalka a červenkastá farba. Nahliadnite do svojej rúry.

• Hotové sušienky zakryte uterákom na 30 minút, potom ich môžete preniesť do nádoby s vekom na uskladnenie - tam budú mäkké. Ak zostane vo váze, bude chrumkavý.
• Dobrú chuť!
• 
• 

Miska je určená pre

16 kusov

Čas na prípravu:

35 minút

Program varenia:

Mixér, lis na sušienky a rúru.

Poznámka

Neviem, či sa taký krém vo vašich mestách vyrába (alebo vám ho možno prinesú) ... Ak chcete také sušienky, potom taký krém môže nahradiť mascarpone alebo jemný tvaroh pridaním cukru (do stavu normálnej sladkosti) a vanilínu.

Aký chutný lámač! Musíme si vziať brušné svaly. Dlho som s ním nepracoval. Ďakujem za recept!

[galchonok]

galchonok, Fajka, a aký maslový krém s vanilkou?

obrázok nie je vložený čudne

dóza, ako kyslá smotana, piskarevská mliekareň vyrába takú smotanu, vaša, tiež nám ju donesú, nič také, môžete jesť




🔗

[Irša]

Irša, dakujem, pozriem sa, asi som sa mu len nevenovala, tak som nevidela

[Irina]

Dievčatá, ďakujeme, že ste sa zastavili!

džbán, ako kyslá smotana, piskarevská mliekareň vyrába taký krém, váš, tiež nám ich donesú, nič také

Irina, áno, je to on, vďaka!
Oľga, je vo všetkých obchodoch, pozri, určite uvidíš.

[Karát]

obrázok nie je vložený

Moskovská továreň na syr Karát vyrába podobné krémové tvarohy s 10 a 15% tuku s rôznymi príchuťami.

Čo ak sa tieto informácie budú hodiť ...

[Kroshik]

Kroshik, vdaka za pomoc