Clafoutis s hubami

Kategória: Pekárenské výrobky
Clafoutis s hubami

Zloženie

huby 300 pred Kr
mlieko 180 ml.
vajce 2 ks
múka 40 g
aromatický ocot 6% (balzamikový) 1 dec. l.
tymián voliteľný 2 vet.
tvrdý kozí syr (akýkoľvek aromatický syr) 30 g
maslo 10 g
zeleninový olej 1 polievková lyžica. l.
soľ ochutnať
Mleté čierne korenie ochutnať

Metóda varenia

  • Clafoutis s hubamiHuby nakrájajte na kocky a osmažte na zmesi zeleniny a masla, kým sa tekutina neodparí.
  • Clafoutis s hubamiTu je taký voňavý ocot na báze jablčného muštu. Ja len pridám bylinky, ktoré chcem, do fľaše, horčičné semiačka, strúčiky cesnaku a nového korenia, voňavé korene, sladká a pálivá paprika. Jednoducho to vložím do kuchynskej skrinky a použijem.
  • Clafoutis s hubamiNalejte ocot. Ak nie je aromatický, môžete si vziať balsamico. Premiešame.
  • Clafoutis s hubamiPodľa želania pridajte listy tymianu. Soľ,
  • korenie.
  • Clafoutis s hubamiHuby preložíme do pekáča.
  • Clafoutis s hubamiDo misy mixéra natlačíme vajcia, dáme múku, zalejeme mliekom. Trochu osolíme, okoreníme.
  • Clafoutis s hubamiZahŕňame. Ukázalo sa, že cesto, ako na palacinky.
  • Clafoutis s hubamiNaplňte huby cestom a posypte strúhaným syrom.
  • Clafoutis s hubamiClafoutis pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov 35-40 minút.
  • Clafoutis s hubami
  • Clafoutis s hubami
  • Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Program varenia:

rúra, sporák

Poznámka

Recept bol prevzatý od Z. Ivčenka.
Vynikajúci kastról. Milovníci pečiva s hubami to ocenia. Odporúčam!

Florichka
Je to lákavé. Existuje veľa lesných húb, musíte to urobiť. Poďakovať.
ang-kay
Irina, Budem rád, ak sa vám bude páčiť)
Lerele
Angela, ako vždy - geniálny !!!!
Počúvajte, pripravili ste ocot recept? A potom to bude stratené, zabudnuté a tak elegantný nápad
ang-kay
Ira, poďakovať.
Citácia: Lerele
ocot recept
Áno, krok za krokom nemám nič. Aj keď, čo tam budem robiť. Musíte len urobiť krásny obrázok)
Marfa Vasilievna
Ja! Som milovník pečenia húb!
Nové recepty som si prečítal v obsahu - clafoutis s hubami, bol som prekvapený, že som vošiel dnu a uvidel som autora - no, ako som to nemohol hneď uhádnuť?! Ako milujem tvoje varenie oxymorons Angela !
Lesné huby nie sú, budem sochovať so šampanským.
ang-kay
Natália, Budem rád, ak sa vám môj oxymoron bude páčiť
Citácia: Martha Vasilievna
Budem sochovať so šampanským.
Aj tak vynikajúce)
Darkusha
Angela, môj manžel je na jedlo taký prieberčivý, a keď som pripravila taký clafoutis, pochválil ho, povedal, že je to tááák chutné. Dnes si to na počesť sviatku zopakujem ešte raz. Ďakujem veľmi pekne za zdieľanie kúska svojho nesmierneho kuchárskeho talentu. Vyrobené v sesternici v malých porciovaných silikónových formách
ang-kay
Helena, pre tvoje zdravie!
kavmins
dakujem, urcite to skusim!
ang-kay
Marína, Skús to. Je to chutné)
A.lenka
Ach ako !!! Recept z útrob pekárne na chlieb sa objavil, a tak načas !!! Len huby je potrebné uvariť. Vyrobím ich (alebo - s nimi?) Clafooti ... Ďakujem, Angela!
Valerka
ang-kay, ako! V pohode A vždy som si z nejakého dôvodu myslel, že clafoutis sú ako holandské detské palacinky (dobre, ako obrie popovery) s náplňou.
ang-kay
Citácia: A.lenka
vstali útroby pekárničky
Helena, sa objavila skvelá funkcia na fóre. Tu je recept, ktorý vás zaujíma. Bol by som rád, ak by sa to hodilo.
Citácia: Valerka
že clafoutis je ako holandské palacinky pre deti
Čo sa tu deje? To isté cesto, ale plnkou sú huby.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba