Ovsené tvarohové sušienky s hrozienkami

Ovsené tvarohové sušienky s hrozienkami

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Herkules (ovsené vločky)	80 g
hnedý cukor	100 g
Vajce (C1)	1 ks.
Hrozienka	70 g
Soľ	1/4 lyžičky
Škorica	0,5 lyžičky
Tvaroh	100 g
Maslo (chladené)	45 g
Múka / y	120 g
Prášok do pečiva	1 lyžička

Metóda varenia

• Nalejte vyvalený ovos do misy (ja som použila dlhé varenie, môžete to rýchlo uvariť), hnedý cukor, škoricu, soľ. Pridajte vajíčko a hrozienka. Všetko dobre premiešajte.

• Do výslednej masy nastrúhame vychladnuté maslo na hrubom strúhadle. Pridajte tvaroh

• a znova všetko dobre premiešame.

• Nalejte múku zmiešanú s práškom do pečiva a vypracujte cesto. Bude to lepkavé. Malo by to tak byť.

• Z cesta formujte sušienky pohodlným spôsobom - buď guľky zrolujte mokrými rukami a zľahka ich stlačte, alebo bežnou lyžičkou namočenou vo vode. Použil som svoju obľúbenú metódu - lyžičkou na zmrzlinu, pravidelne som ju navlhčoval vodou.

• Poukladáme na plech vystlaný teflónovým plechom alebo papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 20 minút do sucha. Nahliadnite do svojej rúry.

  Pripravení vybrať cookies, zakryť ich uterákom a nechať vychladnúť.
• Dobrú chuť!
• 
• 

Miska je určená pre

14 kusov

Čas na prípravu:

30 minút

Program varenia:

Rúra na pečenie

Poznámka

Cookies sú zvnútra mäkké a zvonka chrumkavé.