Krehké sušienky „Caramel-nut“

Kategória: Cukrovinky
Karamelovo-orieškové sušienky

Zloženie

pšeničná múka 480 g
cukor 200 g
krémový margarín (akýkoľvek je možný) 230 g
kuracie vajce 2 ks
uhasiť sódu octom 1 lyžička
soľ štipka
pre vrstvu
varené kondenzované mlieko 160 g
drvené orechy (zmes) 150-200 gr

Metóda varenia

  • Karamelovo-orieškové sušienky
  • Cesto vypracujeme s múkou, cukrom, vajcami, sódou, soľou a zmäknutým margarínom (margarín neroztopíme). Cesto sa ukáže ako jemné a nelepí sa na ruky, zrniečka cukru, ktoré sa neroztopili, sú cítiť. Guľu na cesto rozdelíme na dve polovice, jednu polovicu zvinieme na guľku a vložíme na 30 - 40 minút do mrazničky (ja som ju dala iba do podšálky bez toho, aby som ju zabalila do plastu, ak ju chcete zabaliť), a ja druhú hneď vyvaľkajte na silikónovej podložke (ja mám 25/37) alebo na plechu jemne posypanom múkou (môžete ho jednoducho uhladiť prstami a vytvoriť tak tenkú vrstvu cesta).
  • Karamelovo-orieškové sušienky
  • Potom na vyvaľkané cesto natrieť varené kondenzované mlieko (mám „Egorku“),
  • Karamelovo-orieškové sušienky
  • Karamelovo-orieškové sušienky
  • ak bolo kondenzované mlieko v chladničke, môžete ho trochu zohriať v mikrovlnnej rúre, asi 30 sekúnd, najskôr ho len postavte z plechovky, aby sa ľahšie rozotieralo, a potom ho posypte drvenými orechmi (vzal som arašidy, kešu a mandle, všetky orechy bez šupky), môžete pridať aj slnečnicové alebo tekvicové semiačka.
  • Karamelovo-orieškové sušienky
  • Karamelovo-orieškové sušienky
  • Keď som pripravoval orechy, váľal som sa a natieral, nastal čas na druhú guľu. Vyberieme ho z chladu (cesto úplne nezmrzne) a pridržaním strúhadla nad našim obrobkom ho potrieme na strúhadle na repu a rovnomerne ho rozložíme na prvé vrstvy cesta (na strúhadlo sa ľahko neprilepí) .
  • Karamelovo-orieškové sušienky
  • Nastrúhané cesto, ktoré vyletelo na nesprávne miesto, mierne opravíme a vložíme na 25 minút do rúry na 200 - 220 stupňov a pečieme, malo by byť zhnednuté.
  • Karamelovo-orieškové sušienky
  • Upečený koláč vyberieme z rúry a horúci nakrájame na kúsky sušienok.
  • Karamelovo-orieškové sušienky
  • Ak ho hneď neprerežete, ale necháte vychladnúť, rozpadne sa.
  • Keď vychladne, koláčiky uchovávam v uzavretej nádobe, potom je mäkký, drobivý.
  • Karamelovo-orieškové sušienky

Miska je určená pre

viac ako kilogram

Čas na prípravu:

70 - 90 minút

Program varenia:

rúra

Poznámka

Dnes som piekla koláčiky, všetkým v našej rodine veľmi chutia, recept je starý, myslím, že ho veľa ľudí pozná a pečie. Tieto sušienky sú pôvodne vložené s džemom alebo džemom. Ale varené kondenzované mlieko sa objavilo na mojej ruke, a tak som sa išiel hrať na nezbedníka, oriešky, semiačka a šál druhý deň po sebe, zametám. Tiež som sa rozhodol podeliť sa o svoj žart s vami Pekite, vychutnať si pieskové karamelovo-orieškové sušienky.
Plechovka kondenzovaného mlieka stačí dvakrát

Tumanchik
Shyrshunchik-Tanya, jednoduchá a chutná! Ďakujem za recept! Pridajte si do záložiek!
Shyrshunchik
Tumanchik, Irishka, je veľmi jednoduchá a rýchla na prípravu, aj keď rovnako rýchlo zmizne
Innushka
Shyrshunchik, nedávno pečené s džemom, ale táto možnosť je chutnejšia a zaujímavejšia
v
Shyrshunchik
Innushka, sama neustále piekla s džemom, pre tento koláčik dokonca špeciálne pripravila džem s červenými ríbezľami a pomarančom. A potom som to urobil s prevareným kondenzovaným mliekom, dno nádoby zostalo v chladničke a muselo sa použiť. Tu je výsledok a ukázala som vám, pečiem už druhý deň, môj manžel špeciálne išiel na varené kondenzované mlieko.
natushka
A pečiem s orechmi a hrozienkami. Lahodné. Musíme to vyskúšať s kondenzovaným mliekom, vďaka.
Albina
Tatyana, úžasné sušienky, budú dobré pre deti na čajový večierok. Zatiaľ si to označím ako záložku.
Shyrshunchik
natushka, Albina, Budem rád, ak sa vám v tejto verzii tento cookie páči.
Irishk @
Zobral som to do záložiek, upečiem to.Snažím sa, všetko je jednoduché a jednoduché a hlavne chutné.Kúpim kondenzované mlieko a urobím to. Ďakujem za chutný recept!
Shyrshunchik
Irishk @Cookies Irina sú vynikajúce a náplň sa dá použiť rôznymi spôsobmi, ľahko a rýchlo.
Galina S
Táňa!
Trieda !! Piekla som viackrát s lekvárom, ale nejako som nemyslela na kondenzované mlieko, to moje si určite obľúbi! Ďakujem za skvelý nápad.
daria2015
: rose: Ďakujem pekne za recept. Nikdy predtým som také koláčiky nepiekla. Veľmi chutné. Pravda pripravená s džemom, moja s ovocnou chuťou láska. Budem si robiť povinnosti s kondenzovaným mliekom, predstavujem si, aké chutné.
Shyrshunchik
Galina S, daria2015, a ja som kedysi piekol s lekvárom, zhodou okolností v chladničkách zostala polovica téglika vareného kondenzovaného mlieka a bolo treba ho k tomu pripevniť. Ďakujem za recenzie, som veľmi rád, že sa vám cookies páčili.
Marika33
Shyrshunchik, TatyanaĎakujem pekne za recept!
Ukázalo sa to veľmi chutné cookies, dokonca aj bez kondenzovaného mlieka (ja som ho nemala) a na masle namiesto margarínu.

Karamelovo-orieškové sušienky
Shyrshunchik
marika33, Nikdy som to neskúšala na masle, som veľmi rada, že sa mi cookies páčili a plnka môže byť akákoľvek, pokiaľ to fantázia dovolí a čo je po ruke. Ďakujeme, že ste sa pokúsili upiecť.
Marika33
Shyrshunchik, nekupujeme margaríny a ani maslo. Sám som to porazil z kyslej smotany. Nabudúce, keď do náplne pridám hruškové kondenzované mlieko, verím, že dá sušienkam ďalšiu príchuť a pikantnosť.
Áno, a ťažko som pridával cukor. Piekla som v pizzerii a tam sa sladké dno rýchlo pripáli. Cukor som teda nepridával do spodnej vrstvy cesta, ale iba som ho posypal do hoblín cesta. Ukázalo sa, že to nebolo lákavé, ale dosť sladké.
Ešte raz ďakujem za recept!
Galina S
Táňa !! pečené sušienky veľmi s kondenzovaným mliekom, arašidy. Stále to urobím a ďakujem za pripomenutie tohto receptu.
Karamelovo-orieškové sušienky
Shyrshunchik
Galina Saký krásny a vzdušný koláčik sa ukázal, som rád, že moja pripomienka išla ochutnať
Shyrshunchik
marika33Sám trpím receptami, kde je veľa cukru, vždy sa snažím znížiť v tomto recepte to isté bolo pôvodne viac cukru
Kuchár
Gratulujeme k zaslúženému víťazstvu v súťaži „Najlepší recept týždňa“
V-tina
Tatyana, gratulujem k prvej medaile
Marika33
Tatyana, gratulujeme k oceneniu!
Tento súbor cookie máme pevne zadaný v ponuke. Rýchle, pohodlné, krásne, chutné! Ďakujem za recept!
Shyrshunchik
KuchárĎakujem pekne, je to také neočakávané a veľmi príjemné.
Tumanchik
Tanyusha! Blahoželáme! Skvelý recept! Som rád za vás!
Shyrshunchik
V-tina, marika33, Tumanchik, dievčatá, ďakujem pekne, bolo veľmi neočakávané, že som sa pozrel cez poštu a uvidel som list šéfkuchára a sú tam oznámenia, že som víťaz
izumka
Tatyana, vynikajúci koláčik! Gratulujeme k oceneniu !!!!
Shyrshunchik
izumka, ďakujem veľmi pekne, som rád, že sa vám cookie páčil
Irishk @
Tanechka Gratulujeme k zaslúženému oceneniu 🔗
Trishka
Shyrshunchik, Tanyusha, s prvou, ale nie poslednou, Myadalkou a víťazstvom !!!!!
Anatolyevna
Shyrshunchik, Tanyusha s medailou! Úžasný recept!
Shyrshunchik
Irishk @, Trishka, Anatolyevna, ďakujem dievčatá za gratuláciu, teší ma, že sa mi recept páčil
Ahtuba
Shyrshunchik, Tatiana, ďakujem za recept !!! : rose: Dnes som piekla sušienky, ukázalo sa to veľmi chutné !!! Karamelovo-orieškové sušienky Zaslúžená medaila! Gratulujeme !!!
Shyrshunchik
Ahtuba, Marina, ďakujem za gratulácie a ďakujem za zdieľanie výsledku. :) Cookies dopadli pekne
kolobok123
Ďakujem Tatyane za zaujímavý nápad. Toto cesto pečiem vždy s citrónom. Ale tak, že s kondenzovaným mliekom ... moje sa bude jesť s gulášom.
Helen
Shyrshunchik
kolobok123, Helen3097„Nataša, Elena, dievčatá, k týmto koláčikom som vždy varila špeciálne džem s červenou parechkou (ríbezľou) s pomarančovým alebo slivkovým džemom a s kondenzovaným mliekom to dopadlo chutnejšie. :) Pečieme, ochutnávame, tešíme sa.
Reine de Saba
Och, kondenzované mlieko s orechmi! Láska
Toto je potrebné urobiť urgentne! Väčšinou robím guláš s jablkami. V pondelok sa teda rúra chystala. Urobím to s kondenzovaným mliekom
Shyrshunchik, poďakovať
Mimochodom, môžete piecť v princeznej?
Shyrshunchik
Reine de Saba, Skúste upiecť Saba na princeznej, ja mám iba rúru a žiadne iné nástroje na pečenie, podeľte sa o svoje dojmy, myslím, že dievčatá, ktoré majú princezné, budú mať záujem poznať výsledok.
mamarusia
TatyanaĎakujem za chutnú pochúťku. V prvom rade od mojej dcéry. Je ku mne náročná, od detstva nemá rada krehké cesto. Tieto súbory cookie som odstránil okamžite.
Albinka75
Tatyana, tvoj recept som odniesla do záložiek, určite ho upečiem! Vyzerá veľmi chutne!
Masinen
Shyrshunchik, Tatiana, s Víťazstvom !!!! Veľmi dobrý a chutný recept!

Shyrshunchik
mamarusia, Marina, som veľmi rada, že mi chutili koláčiky a dvojnásobne som rada, že moja dcéra nemá rada krehké cesto, chutili aj im.
Shyrshunchik
Albinka75, Victoria, keď príde rad na tento recept :) a pečieme, podeľte sa o svoje dojmy z cookies
Shyrshunchik
Masinen, Maria, ďakujem za gratulácie.
kseniya D
Tanyusha, tiež blahoželám k víťazstvu. Prijmite výsledok.
Karamelovo-orieškové sušienky

Moja stará mama tieto koláčiky pečievala. Detské spomienky
Kondenzované mlieko nebolo prevarené, potreté jablkovým džemom.
Poďakovať!
Shyrshunchik
kseniya D, Ksyusha, ďakujem za blahoželanie a tvoje sušienky sa ukázali byť pekné, áno, toto je starý, láskavý recept rokmi overený, len som ho trochu pozmenil, trochu nezbedne sa pohral a pripomenul.
Čuchundrus
Tatyana, ďakujem za chutný recept. Nakoniec som ich upiekla. V mojom zošite, ktorý je tam od detstva, ale tieto koláčiky som nikdy nepiekla. A potom som sa rozhodla. Tu je dôkaz
Karamelovo-orieškové sušienky
Namiesto kondenzovaného mlieka slivkový lekvár
Shyrshunchik
Čuchundrus, Natalia, ďakujem za zdieľanie, ale ak si prejdeš všetky naše staré záznamy a výstrižky, nájdeš veľa vecí. Cookies sa ukázali byť pekné, tenké
Helen
Takže konečne som sa dostala k tomuto receptu ... skúsim to zajtra, večer je taký otrepaný

Karamelovo-orieškové sušienky
natiahnutý na takej podložke ... chcel som, aby boli tenké ...
Karamelovo-orieškové sušienky
Natalia K.
Helen3097Lena, aký krásny koláčik si urobil
Citácia: Helen3097
Zajtra to vyskúšam, večer je to také otrepané
Odlomte kúsok, skúste to

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba