Porciovaný kastról s ryžou, kuracím mäsom a sušenými slivkami

Porciovaný kastról s ryžou, kuracím mäsom a sušenými slivkami

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
ryžové krúpy	25 g
kuracie mäso	100 g
Šampiňón	40 g
sušené slivky	6 ks
vajce	1 ks.
krém	120 ml.
soľ	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať
korenie pre kuracie mäso	ochutnať
tvrdý syr	30 - 40 g.
zeleninový olej	na vyprážanie

Metóda varenia

• Ryžu varíme takmer až kým nebude uvarená,

• podľa pokynov na obale.
• Cibuľu a šampiňóny nakrájame na malé kocky. Smažte na rastlinnom oleji, kým nie sú šampiňóny napoly uvarené. Vypnite panvicu.

• Pridajte ryžu, premiešajte.

• Kuracie mäso nakrájame na malé kocky. Pridajte na panvicu.

• Všetko osolíme, okoreníme, pridáme kuracie korenie, premiešame.

• Sušené slivky nakrájame na kocky a pridáme k celkovej hmote. Zmiešať.

• Zmiešajte smotanu s vajíčkom.

• Nalejte náplň do panvice, premiešajte.

• Poukladáme do tvarov a posypeme strúhaným syrom.

• Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 25-30 minút. Vyberte a ihneď podávajte.

• 
• Varenie nie je ťažké, hlavnou vecou je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Miska je určená pre

2 porcie

Program varenia:

rúra, sporák

Poznámka

Lahodné. Pekný obed. Odporúčam!

 

hlavný Kulinárske recepty Kulinárske jedlá Jedlá z obilnín a strukovín Porciovaný kastról s ryžou, kuracím mäsom a sušenými slivkami