Tvarohový koláč „Lazy“

Tvarohový koláč „Lazy“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
tvaroh	250 g
vajcia	3 ks
sóda	0,5 lyžičky
cukor	50 g
med	1 sek. l.
sušené ovocie (čerešňa)	70 g
odtok oleja.	80 g
múka	50 g

Metóda varenia

• V hlbokej miske zmiešajte tvaroh, vajcia, sódu, cukor a med a prešľahajte ponorným mixérom, ak nie, môžete chodiť vidličkou. Pridáme sušené ovocie a necháme 15 - 30 minút postáť. Medzitým formy vymastíme, ak je to potrebné (silikónové som nemastil), umyjeme riad, zohrejeme olej, vyhrejeme rúru na 160 stupňov. Tenkým prúdom nalejte do tvarohu horúci olej, nalejte múku a premiešajte, cesto by malo byť tekuté ako kyslá smotana
• 
• Formy naplníme na polovicu a pošleme ich na 30 - 40 minút do rúry.

Miska je určená pre

16 malých košíčkov

Poznámka

Tento recept umožňuje experimentovať, vždy ho pripravujem od oka a z toho, čo je doma. V skutočnosti ide o kastról, ak sa lov vykonáva vo veľkej forme alebo dokonca v pekárni.

Podobné recepty

Košíčky "Tvaroh" a Cupcake "Detské" - tvarohové košíčky (GOST ZSSR) (Tasha)

Tvarohový koláč od Sandy (Gaša)

Košíček "Tvaroh s hrozienkami" (GOST ZSSR) (Tasha)

Aké krásne košíčky! Prečo sú leniví? Sami nie sú pečené

Aké krásne košíčky! A prečo sú leniví? Sami nie sú pečené

Ďakujem mnohokrát. : girl_red: Zvyčajne, keď niečo pečú s tvarohom, pretrejú to cez sitko alebo do mlynčeka na mäso, napadla ma šľahačka v ponornom mixéri, účinok nie je o nič horší. A pár minút ich povaríme.

[Elena K.]

Elena K., priniesol veľké poďakovanie !!! Včera som varila iba vo forme jedného koláča a s hrozienkami a bolo viac múky preč. Musím povedať, že táto porcia nám nestačí. Nestihol som ani niečo odfotiť. Ukázalo sa to veľmi chutné, nie nepríjemné, pridal som tvaroh a pár lyžíc kyslej smotany a hrozienka. A fotka ... stále budú, pretože, no, veľmi sa mi páčila.

Zaujímavý recept ... vzal som ho do košov škrečka ...
Doma sú zvyšky tvarohu ...

Ďakujem mnohokrát. : girl_red: Zvyčajne, keď niečo pečú s tvarohom, pretrejú to cez sitko alebo do mlynčeka na mäso, napadla ma šľahačka v ponornom mixéri, účinok nie je o nič horší. A pár minút ich povaríme.

Tiež nerád pretieram tvaroh cez sito. Verím tejto záležitosti svojmu manželovi: dala som tvaroh do hlbokého plastového pohára, drvinu s otvormi a miláčik vynaloží všetko úsilie: hniesť, biť, miešať. Pracuje a ja pridávam správne ingrediencie ...
Takto robím dokonca aj Veľkú noc. Všetko sa ukáže veľmi chutné a umývanie riadu oveľa menej.
Rodinné farmy však

[Elena K.]

Elena K., priniesol veľké poďakovanie !!! Včera som varila iba vo forme jedného koláča a s hrozienkami a bolo viac múky preč. Musím povedať, že táto porcia nám nestačí. Nestihol som ani niečo odfotiť. Ukázalo sa to veľmi chutné, nie nepríjemné, pridal som tvaroh a pár lyžíc kyslej smotany a hrozienka. A fotka ... stále budú, pretože, no, veľmi sa mi páčila.

Je veľmi príjemné, že sa vám môj recept páčil, jedzte pre zdravie a potešil svojich blízkych. Áno, aj pre nás, veľmi, veľmi malú porciu, som varil z toho, čo bolo, a je ľahké ho zvýšiť o 500 g tvarohu.

Zaujímavý recept ... vzal som ho do košov škrečka ...
Doma sú zvyšky tvarohu ...

Ďakujem. Teraz ťa tiež nebudem kradnúť!

Elena, nemám čo nosiť - jeden recept na všetko ... Na fóre sú také remeselníčky ...

Elena, nemám čo nosiť - jeden recept na všetko ... Na fóre sú také remeselníčky ...

prečo, nič nie je, sedmokrásky sú veľmi úžasné

Všetky ingrediencie vložíte do kuchynského robota, pár sekúnd na pulz a cesto je hotové - o akom trení to hovoríme? 21. storočie na dvore

Všetky ingrediencie vložíte do kuchynského robota, pár sekúnd na pulz a cesto je hotové - o akom trení to hovoríme? 21. storočie na dvore

teda myslím, ale nemám kombajn

Mám mixér - ale stále na to zabúdam ...
Manžel je bezpečnejší ...

Mám mixér - ale stále na to zabúdam ...
Manžel je bezpečnejší ...

áno, takpovediac, vložte svoje duše do misky a dopadne to chutnejšie

áno, takpovediac, vložte svoje duše do misky a dopadne to chutnejšie

-

Samozrejme, oveľa chutnejšie: samotný strop lízal tlačenicu; Dal som pokyny, napríklad pridať piesok ... a dokonca som umyl riad ...
Krása je malicherná ... Ale nikdy nepovie: a že si tam tak dlho fičí ...
Varenie pre štyri ruky - to ti poviem ...
No a čo z toho, že by ste už dávno olúpali všetky zemiaky a on má iba štvrtinu ...
A vôbec, rád varím sám, keď v kuchyni nikto nie je ... LEPOTA !!!!
A keďže ste prišli, pomôžte ...

[Helena,]

Helena,sprav report! Ja som urobila cupcake. Veľmi jemná šťavnatá, dalo by sa povedať - kastról! Ďakujem za veľmi rýchly a chutný recept.

: víťazstvo: ČO DREVA DREVA !!! : nyam: veľmi pekný košíček! Ďakujem za fotoreport.

Lahodné !!!! Dievčatá ste víly ... skúsim uvariť ...

[Elena K.]

Elena K., Chcel som ti upiecť koláč, ale nejako som pochyboval o podieloch tvarohu: múka = 5: 1. Je to tvarohový kastról! Skoro to niekedy robím, pridám iba 2 vajcia. A niekedy to zmiešam s krupicou, alebo múkou + krupicou.

Určite nie je chyba, možno 250 - 350 gramov múky?

Ayu, ľudia! Naozaj tak nikto neodpovie? Boli všetci pečení ako kastról? Alebo recept potrebuje stále viac múky?

[rozmanitosť]

rozmanitosť, proporcie sú správne, niekde mi to vzalo o lyžicu múky, stane sa to tak trochu jedným alebo druhým smerom, koniec koncov sú výrobky všade iné. Buďte pokojní, všetko je v poriadku.

[alina-ukhova]

alina-ukhova, Vďaka za odpoveď. Aké gumové je teda cesto, je to skôr ako tvaroh alebo iná konzistencia?

[rozmanitosť]

rozmanitosť, nevyzerá veľmi ako kastról, podľa mňa sa to nedá nazvať ani gumovým, keďže je veľmi šťavnatý, nie suchý koláč. Sme veľmi dobrí, po tvarohu nie je ani náznak, inak by niektorí príbuzní nejedli.

[alina-ukhova]

alina-ukhova, Ďakujem za odpoveď. Pravdepodobne to skúsim, ale zrazu sa mi veľmi páčilo

Napriek tomu som sa včera pokúsil o to. A napriek tomu sa ukázalo, že je to takmer kastról. Možno je môj tvaroh iný, ale zdá sa, že som sa snažil dodržať odporúčania.
V zásade platí, že ak chcete niečo ako tvarohový kastról, potom je veľmi chutný! Ale ak potrebujete košíček, potom je lepšie neriskovať.
PS znovu veľmi pozorne prečítal recept a zistil, ako sama autorka píše, že „v skutočnosti je to kastról“ (c). Takže sa ukázalo, že sa mi to nezdalo a ja nie som rozmarná, inak som sa akosi cítila nepríjemne, všetci píšu - ako košíček, ale zdá sa mi - kastról

[rozmanitosť]

rozmanitosť, zdá sa mi, že malé košíčky sa stále viac podobajú cupcakes, a keď je veľký a sám, vyzerá ako kastról, hoci pre mňa to ako kastról veľmi nevyzeral. Ako to chutí? páčilo sa mi to?

[alina-ukhova]

alina-ukhova, Naliala som to do jednej strednej nádoby a zvyšky som vyliala do 5 malých foriem. Podľa mňa sa všetko ukázalo ako kastról.
Chuť sa mi páčila principiálne. Ale sotva sa budem opakovať, mám pre nás iné, pre nás prijateľnejšie možnosti tvarohových rajníc.
Týmto však v žiadnom prípade nechcem povedať, že ide o zlý recept. Je to len to, že nie je príliš vhodný pre USA, ani ako kastról, ani ako košíček. Každý má predsa iné chute: niekto viac miluje bravčovú masť, niekto čokoládu a niekto ananás

: víťazstvo: Súhlasím, kastróly sú pre nás zvyčajne neprijateľné, ale táto možnosť sa mi páčila. Ako sa hovorí, „všetky značkovače sa líšia chuťou a farbou“.