Frittata s morčacími prsiami, brokolicou a paradajkami

Frittata s morčacími prsiami, brokolicou a paradajkami

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
filé z morčacích pŕs	800 - 1 000 g
brokolica (mám zmrazenú)	200 g
paprika	2 ks
paradajka	1-2 ks
Parmezán	100 g
kuracie vajce	5-6 ks
úklon	1 ks
sušená bazalka	1-2 lyžice. l.
soľ korenie	ochutnať
zeleninový olej	1 polievková lyžica. l.
krém 20%	ochutnať

Metóda varenia

• Pečená zelenina s morčacími prsiami vo vajíčkovej a krémovej plnke je veľmi útulné domáce jedlo. A vždy je to prútik - záchranca, keď urgentne potrebujete nakŕmiť blízkych.
• Uvarte morku (môžete do polovice varenia). Nakrájame na kocky.
• 
• Brokolicu rozoberieme na súkvetia. Papriku a paradajky nakrájajte na kocky.
• Nakrájajte cibuľu nadrobno a opražte na rastlinnom oleji. Na blízku dáme nakrájanú zeleninu a ďalej spolu opekáme.
• Formy na pečenie namažte olejom, vložte zeleninu.
• Na vrch poukladáme kúsky mäsa.
• Všetko naplňte vajíčkami, vyšľahanými so smotanou.
• Všetko posypeme strúhaným syrom a pošleme do rúry zohriatej na 180 * C na 20 - 25 minút.
• 
• Varenie do zlatista. Vyberte z rúry a podávajte v plechovkách.
• 
• 
• Vynikajúce, plné a rýchle varenie! Dobrú chuť!

Miska je určená pre

6 porcií

Čas na prípravu:

45 minút

Program varenia:

rúra, sporák

Vynikajúce, plné a rýchle varenie!

A nádherná!

[Oľga]

Oľga, poďakovať! Je pekné, že sa mi recept páčil!
Šťastný nový rok, nové šťastie!