Torta "Snehuliak v čokoláde" v multivarke-tlakový hrniec Steba DD2

Torta "Snehuliak v čokoláde" v multivarke-tlakový hrniec Steba DD2

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Cesto
vajce	4 veci.
maslo	200 g
kryštálový cukor	1 polievková lyžica.
pšeničná múka	1,5 lyžice.
prášok na pečenie	1h l.
citrónová šťava	1 polievková lyžica. l.
soľ	štipka
Krém
mlieko	250 ml
krupica	2 lyžice. l.
maslo	220 g
oranžová	1 ks.
soľ	štipka
Glazúra
kakaový prášok	2 lyžice. l.
kryštálový cukor	6 polievkových lyžičiek. l.
mlieko	3 lyžice. l
maslo	50 g
orechy

Metóda varenia

• Varenie sušienky
• Zmäknuté maslo pomelieme s vajcami a kryštálovým cukrom. Pridáme postupne preosiatu múku. Premiešame. Uhasíme sódu citrónovou šťavou a pridáme ju k múčnej zmesi. Soľ. Pohybujte sa opatrne. Formu vymastíme olejom a zmes opatrne vyrovnáme.
• Pečieme na Slowing + pri teplote 113 stupňov asi 50 minút.
• Na konci programu nechajte stáť asi 10 minút pod zatvoreným vekom. Cesto preložíme na mriežku, počkáme, kým úplne vychladne a nakrájame na vrstvy.
• Príprava krému.
• Varte mlieko a za stáleho miešania pridajte krupicu. Varíme do zhustnutia. Chladnička.
• Zmäknuté maslo dôkladne rozšľahajte a do každej nadýchajte po 1 čajovej lyžičke krupice. Z pomaranča vytlačte šťavu. Do smotany pridáme soľ. Všetko spojíme s maslom a poriadne vyšľaháme.
• Varenie polevy.
• V kastróle zmiešajte kakao, cukor a mlieko, za stáleho miešania dôkladne premiešajte, kým sa cukor nerozpustí.
• Zohrejeme a privedieme k varu.
• Varíme do hladka. Do horúcej polevy pridáme maslo a dobre premiešame.
• Zbierame koláč.
• Každý koláč dôkladne vymastíme krémom. Počet koláčov sa môže líšiť. Sud a vrchnú vrstvu dôkladne natrite. Sud a navrch vymastíme teplou polevou. Zdobíme tak, ako sa vám páči.
• Dáme do chladničky na pár hodín, alebo lepšie na noc.
• 

Miska je určená pre

veľa

Čas na prípravu:

1 hodina 30 minút

Program varenia:

Dusíme +, sporák

Poznámka

Koláč sa ukáže byť kyprý, nie príliš sladký, so svetlooranžovou arómou. Pripravuje sa veľmi rýchlo a ľahko. Sušienku je možné piecť deň vopred.
Spravidla boli 3 koláče, ale ukázalo sa, že boli také bujné, že sa „zrodil“ ešte jeden koláč.
Pred pokrytím polevou sa koláč ukáže byť veľký a biely ako snehuliak.
Môžete ozdobiť nie orieškami, ale kokosovými lupienkami na teplú polevu.
Polevu vo všetkých svojich tortách robím výhradne podľa jedného receptu: netečie, rýchlo stuhne a je sama o sebe jednoduchá.
Priatelia, skúste to!
Dobrú chuť!

Och, aký koláč! Výborne, Rit!
A čím je zdobená? mandle?

Priatelia, skúste to!
Dobrú chuť!

Po ceste som na torte prvý? Kde je moja veľká lyžica? A hrnček čaju.A mandľové orechy?
Vynikajúce!
Rituel, rozmaznávaš svojich miláčikov



Ach, nie prvý, ale je to ešte lepšie - v spoločnosti veselších a úprimnejších

[Lenusenka]

Lenusenka, poďakovať! Zdobené áno, s praženými arašidmi a mandľami na vrchu. Chcel som zaspať s kokosom, ale kde to je ?! .. Iba orechy! A nič okrem nich!
OlenkaÁno, tieto koláče sa pripravujú tak ľahko, že tu ide hlavne o to, pripraviť sa. Veľmi rýchlo! Piškótu je možné krájať jeden deň, ďalší deň krájať a rolovať.
Navyše, práve Shtebka ma inšpiruje pečivom. Keby zničila aspoň jednu, potom by som si určite nevzala druhú.

[Rituslya]

Rituslya,
Ďakujem Rituyla za recept, máš takú vysokú lahodnú ...

[Galyunichek]

Galyunichek, Ďakujem ti veľmi pekne!
Je vysoký, áno, ukázalo sa to. Sušienka spočiatku vyšla tak dobre a potom bola krém zbitá zdravo.

Rit, volá sa cesto s maslom skutočne sušienka? Vždy som si myslel, že sušienkou sú vajcia, cukor a voda.

Lenochka, a neviem, ako sa to volá správne. Hovorme tomu to, čo potrebujeme.

Z pomaranča vytlačte šťavu. Cesto posolíme. Všetko spojíme s maslom a poriadne vyšľaháme.

Môžete sa opýtať: Aké cesto? Trochu sme porazili krém))))
Recept je veľmi lákavý. Skúsim to zopakovať!

Alžbeta, tvoja pravda, ale moja neopatrnosť. Opravené. Poďakovať.