Pohánka so suchými hubami (tlakový hrniec s varením Steba DD1)

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky
Kuchyňa: Rusky
Pohánka so suchými hubami (tlakový hrniec s varením Steba DD1)

Zloženie

pohánka 2 mstk
suché huby 50 g
voda 4 mstk
veľká cibuľa 1 ks
stredná mrkva 1 ks
maslo 50 g
soľ, bylinky

Metóda varenia

  • Toto je dosť rýchly a ľahký recept. Suché huby (samozrejme, lepšie) nalejte priamo do misky (používam nehrdzavejúcu oceľ), zalejte 4 mSTQ vody a soľou, nechajte pôsobiť 40-60 minút. Ak zalejete vriacou vodou, bude stačiť 30 minút. Pridajte umytú pohánku. Nastavte režim „Kaša“ na 0,7 (vysoký tlak) na 5 minút. Keď sa odblokuje, otvorte ho. Zvyčajne odbúranie tlaku trvá asi 15 minút.Počas tejto doby olúpte a jemne nakrájajte cibuľu a mrkvu (mrkva sa dá nastrúhať), duste ich na oleji 5-7 minút. Pridajte do kaše a premiešajte. Nechajte ďalších 5-10 minút. Všetko sa dá podávať posypané bylinkami. Jednoduché, rýchle, chutné, zdravé, aromatické!

Čas na prípravu:

5min + 15min

Program varenia:

Kaša

Poznámka

Okrem času, keď sú huby namočené, sa jedlo veľmi rýchlo uvarí. Vôňa a chuť sú úžasné, nehovorím o výhodách. A moje vrece so sušenými hubami sa konečne začalo zmenšovať!

Florichka
O TOM! Presne to, čo potrebujete! veľmi relevantné !!!! Poďakovať.
Linadoc
Hlavná vec je rýchla, chutná, aromatická a uspokojujúca! Dobrú chuť!
celfh
Citácia: Linadoc
Až na čas namáčania húb
Aj to sa dá urobiť veľmi rýchlo. Stačí dať šampiňóny do misy, doliať vodou a vložiť do mikra na plný výkon na 10 minút.Huby budú úplne pripravené.
Linadoc
Citácia: celfh

Aj to sa dá urobiť veľmi rýchlo. Stačí dať šampiňóny do misy, doliať vodou a vložiť do mikra na plný výkon na 10 minút.Huby budú úplne pripravené.
Super, nevedela som! Určite to skúsim nabudúce.
CheBuRashGO
IMHO "ANAL-ogichno" (c) naložte všetky dohromady do termosky a na noc!
Bude konečne abaldenno.
Esseno zalejte iba horúcou vodou.
Aj keď osobne ja - zalejem vriacim mliekom :-)

Je hotový za hodinu a pol .. Ale ráno je konečne hotový: -0
Linadoc
Áno, urobil som asi to isté pri ochabovaní, taktiež po 1,5 hodine to bolo hotové aj s kuracími prsiami:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=365541.0 - také oh-oh-veľmi chutné!
Ale niekedy sa treba poponáhľať. A tu za 20 - 25 minút pohánka s hubami!
CheBuRashGO
A tu za 20 - 25 minút pohánka s hubami!
A vo všeobecnosti tlakový hrniec akosi robí všetky obilniny prekvapivo LEPŠIE.
hlavne obr.
Prdová para (c) jednoducho nasýti každé zrnko ryže vodou a bez lepenia.
Takže áno ... tlakové hrnce a cereálie sú najlepšie! :-)
Linadoc
Presne a rýchlo pod tlakom a pomalým trápením sa ukáže ako chutné, šťavnaté a drobivé! Ale je lepšie aj tak mučiť jačmeň, je to majstrovské dielo v malátnosti. A ryža, pohánka, bulgur pod tlakom v tlakovom hrnci sú super.
Elena Tim
Linusik, ďakujem za pomoc pri zvládnutí Shteby!
Varil som pohánku, ale nie s hubami (ja, bohužiaľ, nemám sušené), ale s rôznou zeleninou a v slepačom vývare, ale prísne, pri dodržaní technológie. Och, varenie kaše v Shtebe sa mi tak páčilo, nemôžem ti to povedať na rovinu! Jediná vec je, že moja zelenina bola väčšinou mrazená a napriek tomu, že som naliala menej tekutiny, pohánka sa viac uvarila. Zrejme táto zelenina dala viac šťavy, ako som čakal.Ale to nie je dôležité! Hlavná vec je, že vďaka vám môžem v Shtebe variť pohánku a pohánku. Fuy!
Všeobecne sa ukázalo, že je to nudné, rýchle a bezproblémové! Ďakujem, Linusechka, ešte raz !!!
Tu je moja „kaša“:
Pohánka so suchými hubami (tlakový hrniec s varením Steba DD1)
Antonovka
Elena Tim,
Lenus, vyšiel taký jarný Grék)))
Elena Tim
Áno, fkusnaaa!
Linadoc
Lenok, super! Kreatívne posunuté! Výborne!
Katko
V povedzme, že vaša obľúbená pohánka je pod tlakom v pohode, určite to vyskúšam, zaobstaral som si malý tlakový hrniec na akciu so vzduchovou fritézou, stratil som vedieť, prečo je obzvlášť dobrý
Dakujem dievcata

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba