Varené hovädzie mäso so syrom alebo Ako si vyrobiť plné jedlo z jedného kusa mäsa

Varené hovädzie mäso so syrom alebo Ako si vyrobiť plné jedlo z jedného kusa mäsa

Kategória: Mäsové jedlá

Kuchyňa: Rusky

Zloženie
Hovädzie mäso	1,5 kg
Luk	1
Múka	1 st. l
Maslo
Kyslá smotana	200 g
Vývar	200 ml
Žĺtky	2
Syr	2 lyžice. l

Metóda varenia

• Som ako vojak, ktorý varil kašu zo sekery, a robím to ako vojak, iba z jedného kusa mäsa)))
• Tento recept som našiel už dávno na webe ruskej kuchyne a akosi sa všetky ruky nedostali, ale potom sa hviezdy zblížili, kúsok mäsa kúpil.
• Dáme mäso na varenie, dáme cibuľu, mrkvu, bobkové listy, soľ, korenie a povaríme. V štábe mám 40 minút.
• 
• Keď bolo mäso uvarené, pozrel som sa na to, koľko z toho, a vývar sa ukázal ako nádherný, a potom prišiel nápad urobiť z jedného kúska mäsa celú večeru.
• Mäso som rozdelila na tri časti a z prvej časti a vývaru som urobila hodgododge.
• 
• Pravda, musel som pozbierať najrôznejšie zvyšky z chladničky, kúsok kuracieho mäsa, párky a údené klobásy.
• Na našom webe je veľa receptov na hodgepodge, takže bez lekárskeho predpisu
• 
• Teraz je čas na hlavné jedlo, hovädzie mäso som nakrájal na kúsky a vložil do dávky na pečenie
• 
• Na panvici som osmažila jednu cibuľu, pridala som k nej lyžicu múky, opražila som ju, pohár kyslej smotany, vývar, všetko som dobre premiešala, pridala som dva žĺtky, soľ a korenie.
• 
• Túto plnku som dala na mäso, posypala syrom a vložila do rúry.
• 
• Takto sa to stalo po upečení.
• Môžete podávať akúkoľvek prílohu, všetko sa ukázalo veľmi chutné !!!
• 
• A kde je tretia časť mäsa, hádate a budete mať pravdu. A z tretej časti som si chcel urobiť šalát, ale potom ma predbehla chrípka a zatiaľ čo mäso išlo do chladničky, ale len čo ...

Poznámka

Čo vám chcem povedať, tento recept je ako ukazovátko, môžete pripraviť mäso s paradajkovou omáčkou, môžete do neho vložiť niečo iné, nejakú zeleninu, môžete tiež pripraviť akúkoľvek polievku a akýkoľvek šalát, ale všetko, čo musíte urobiť je uvariť jeden kus mäsa !!

To znamená, že varenie vám zaberie málo času, ale plnohodnotnú večeru dostanete napríklad na Deň obrancu vlasti !!!

Lahodný recept! Mäso !!!!!! Áno, existujú recepty na hodgepodge a varené hovädzie mäso, obľúbené jedlo cisárovnej (Katarína II.), Je tu tiež rovnaké - nikdy nie je veľa chutného mäsa!

Všetko, chcem mäso .... Fotografie, ako hovorí moderná mládež, vesmír!
(Preložené do obyčajnej ruštiny, sú veľmi chutné!)

[Valkyr]

Valkyr, Ekaterina2, dámy, ďakujem za hodnotenie !!
V poslednej dobe som si všeobecne obľúbil najmä varené mäso, to je pre mňa neobvykle chutné !! Žiadne riasenky, žiadny olej a žiadne vyprážanie a lahodne chutné

chytil chrípku

Ír, uzdrav sa skoro!

A recept vezmem na vedomie, ďakujem!

Moja babka také mäso vždy robila v rúre. Bolo to chutné. A bolo veľa cibule a tučnej kyslej smotany.
Poďakovať!!! Skvelé víkendové menu.

[Trishka]

Trishka, ďakujem, včera nič nebolo, včera som varila vývar, ale dnes som ledva vstala, nejako som to uvarila, na šalát už neostávala sila.

Akékoľvek mäsové vývary veľmi dobre obnovia silu!

[Tanyulya]

Tanyulya, aj moje babičky často pripravovali sekundy z vareného mäsa, niekedy vyprážané a niekedy podávané so zemiakovou kašou a omáčkou.

Je to veľmi výhodné, ale ako „dezert“ ho môžete použiť do koláčov alebo palaciniek na už 4 jedlá)

Bez akýchkoľvek ozdôb

hriech dobre pokaziť mäso (hovädzie) s pôžitkami, aby ste mohli zabudnúť na chuť mäsa) Ale bravčové a jahňacie mäso mi nie je chutné bez prísad ...

Také mäso máme veľmi radi a ak je ešte vopred uvarené, urobte za minútu kastról,

Na cibuľke som osmažila jednu cibuľu, pridala som k nej lyžicu múky,

len do smaženia pridám huby.

[Anna67]

Anna67, a prestali sme jesť bravčové mäso, stalo sa nám to kategoricky bez chuti. Málokedy urobím aj bravčové kotlety.
Tatyana1103, áno, z vareného mäsa rýchlo a dá sa urobiť veľa vecí.

[Lerele]

Lerele, ďakujem za recept! ukázalo sa veľmi chutné mäso, všeobecne mám rád varené hovädzie mäso. Existuje aj recept od Alexeja Onegina-arboria, nechýba ani varené mäso a omáčka z nakladaných uhoriek a kôpru, dnes som urobila dve možnosti, eh prejedať)))

Skutočná pochúťka pre bruško (hlavne pre mužov!) !!! Skvelé jedlo, alebo skôr celý obed, vďaka!

[Yarik]

Yarik, a milujem, varím polievku a dávam vždy veľa mäsa, pretože polovicu už zjeme „bez ničoho“
natapit, áno, určite dovolenka