Zelená brokolicová polievka so šampiňónmi

Kategória: Prvé jedlo
Zelená brokolicová polievka so šampiňónmi

Zloženie

Brokolica 100 g
varená ryža 100 g
Šampiňóny 2 kusy
Karbonáda 50-70 gr
Voda 300 ml
Korenie (obľúbené) ochutnať
Kuracie vajce 1 kus
Kôprová zelenina 1 vetva
Kyslá smotana 1 polievková lyžica. lyžica
Sójová omáčka ochutnať namiesto soli

Metóda varenia

  • Niečo dlho som nedostal svoj mixér na polievkové polievky Kromax Endever Skyline, už som z toho zabudol na chuť polievok. Keď som sa rozhodol napraviť túto nespravodlivosť, pochopil som ju! Po 20 minútach som už ochutnal chutnú polievku, zatiaľ čo som strávil 5 minút kladením jedla ... ako sa hovorilo nahlas (!) A 15 minút - na varenie. A tak som do filtra naložil brokolicu (nerozmrazil som ju) a vyhodil som všetko ostatné mimo filter: ryža - zvyšky zo včerajšej večere, nakrájame plast karbonády - tiež podvyživený, nakrájam 2 pekne veľké šampiňóny na taniere, všetko to posypem s dochucovadlom z vrecka a zalial horúcou vodou. Zapnuté v režime R-2. Keď bola polievka hotová, naliala som ju do marmelády, pridala som bylinky, sójovú omáčku a surové vajce. Proteín v horúcej polievke sa okamžite chytil (pomohol som mu k tomu miešaním bez toho, aby som lyžicu formoval) a žĺtok zostal takmer surový, to je pre vás taký bonus - zjesť pred polievkou pošírovaný žĺtok. Jemne ho vyberte lyžičkou, trochu osolte a zmiešajte s čiernym chlebom mm ... mňam-mňam-mňam. Polievku som ochutil kyslou smotanou a začal jesť.

Miska je určená pre

1 porcia

Čas na prípravu:

20 minút

Program varenia:

Mixér na polievkovú polievku Kromax Endever Skyline

Poznámka

Na tejto polievke nie je nič pozoruhodné, až na rýchlosť prípravy a jej chuť. Skús to! Dobrú chuť!

Marysya27
Ilmirushka, Aká vynikajúca polievka A zelená a s hubami a s bonusom vyskúšam túto z kastróla a mixéra. Niečo s varičom polievky sa zatiaľ nesčíta, ale chodím po téme, pozerám, lákavo
Lisichkalal
Ilmira, nápad na vajíčko
Tatyana1103
Ilmirushka, Ilmira, Páčil sa mi aj nápad s vajíčkom.
Ilmirushka
Citácia: Marysya27
zatiaľ nesčíta s varičom polievky
Allusya, ak je to možné, vezmite si to, pretože je to tak lenivo-rýchlo chutné. Varič polievky som si vzal len pre seba, pomôže mi to, keď som sám doma, alebo ak niečo robíte dlhší čas a „neodchádzate“. A aby polievka niečo hodila - 3 sekundy, 15 minút a ste plní!
Lisichkalal, Tatyana1103, dievčatá, vďaka. Vyskúšajte to, dúfam, že sa vám bude páčiť.
Ilmirushka
Dievčatá, aký zázrak sú tieto polievky! Dnes som varila aj zelenú brokolicu so šampiňónmi, v pomere 50x50. Ale nie na vode, ale na vývare z knedlí (môj manžel s nimi raňajkoval) a bola škoda niečo vyliať. Do hotovej polievky som pridal ešte trochu pekingskej kapusky, sójovú omáčku a kyslú smotanu. Neustála užitočnosť a chutné!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba