Rustikálny hruškový koláč

[Cesto]

Rustikálny hruškový koláč

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Cesto
pšeničná múka / trieda	150 g
maslo	60 g
cukor	1 lyžička
soľ	lupienky.
vanilkový cukor	8 g
prášok do pečiva	1/4 lyžičky
kyslá smotana (mám 20%)	2-3 st. l.
-----------	--------
hruška	300 pred Kr
cukor	40-50 g.
škrob	1 polievková lyžica. l.
citrónová šťava	1 polievková lyžica. l.
krupicovy cukor volitelne

Metóda varenia

• Všetko jedlo musí byť z chladničky.

• Múku zmiešame so soľou, vanilkou a hladkým cukrom, práškom do pečiva. Nalejte do kombajnu.
• Maslo nakrájame na kocky a pridáme k múčnej zmesi.

• Pomelieme na strúhanku. Ak nie je kombajn, potom si múku pomelieme rukami s maslom.

• Pridajte kyslú smotanu. Dajte najskôr dve lyžice, ak sa cesto nezhromažďuje do hrudky, potom pridajte tretiu lyžicu.

• Zapnite kombajn. Mali by ste pripraviť cesto.

• Cesto vyberte z misy. Zbierajte do gule. Nasaďte si potravinovú fóliu a stlačte ju. Počas prípravy hrušiek zabaľte a dajte do chladu (10 - 15 minút).

• Hrušky nakrájame, odstránime jadrovník. Nakrájajte na tenké plátky. Pokvapkáme citrónovou šťavou a jemne premiešame. Necháme 5 minút postáť.

• Posypte papier na pečenie múkou. Posypte tiež cesto. Vyvaľkajte na kruh s hrúbkou 3 - 4 milimetre. Cesto posypte škrobom, nedotýkajte sa okrajov 4-5 centimetrov.

• Navrch rozložíme hrušku a okraje necháme voľné. Posypeme cukrom.

• Okraje zastrčte nahor. Podľa želania posypeme cukrom.

• Koláč pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov 25-30 minút.

• Nechajte vychladnúť na mriežke. Posypeme práškovým cukrom.
• 
• 
• Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Miska je určená pre

6-8 porcií

Čas na prípravu:

50 minút

Program varenia:

rúra

Poznámka

Recept som našla v zahraničnom blogu. Pečené s miernymi úpravami.
Toto je výborné. Cesto je jemné, drobivé. Chutí ako tvaroh. Hrušky sú voňavé a šťavnaté. Potešenie. Odporúčam!

[Angela]

Angela, koláč je super

[Angela]

Angela, no, samozrejme, taká krása musí byť pripravená !! Môžete nahradiť hrušky sladkými jablkami?

[Tatyana]

Tatyana, Gulnara, poďakovať. Upečieme. Nebudeš ľutovať)

Môžete nahradiť hrušky sladkými jablkami?

Samozrejme)

Tento rok je jabĺk veľa! Dáme piecť!

[Angela]

Angelaďakujem za koláč! : rose: Už som to upiekla, naozaj nie sú žiadne obrázky. Recept sa mi páčil - dosť rýchlo a ľahko. Určite zopakujem, že hrušková sezóna je v plnom prúde!

[Irina]

Irina, na zdravie. Som rada, že sa mi koláčik páčil.

Angela, piekla s jablkami, hrušky nie sú, ale garáž je plná jabĺk. Zajtra to prestrihnem. Ale viem, že to bude vynikajúce!

[svetta]

svetta, sa ukázalo krásne. Dúfam, že vám bude chutiť. Čakám)

[Angela]

Angelauž ochutnal. Manžel povedal, že hoci nebol charlotte (jeho charlotte bola mierou vkusu))))), bol aj veľmi chutný! A všeobecne milujem všetky druhy sušienok a tu je cesto vynikajúce. Zapísal som si to na svoje každodenné varenie. Poďakovať!

[svetta]

svetta, na zdravie. Aj tu mi chutilo cesto. Vynikajúce, ako tvaroh.

A mám rád Svettu - s jablkami)) Stojí za to ochladiť - aróma pre celý dom)) Čakáme na ochladenie, Angel))

[Lena]

Lena, aký pekný. Nakazte ma a bežte s jablkami. Dúfam, že si užijete viac ako len vôňu. Čakám)

[ang-kay]

ang-kay,
Chutné)) sľúbila, že zajtra upečie moju kamarátku, urobí jej mamu šťastnou)) Chcem si kúpiť hrušky a vyskúšať originál) Cesto sa mi veľmi páčilo

[Lena]

Lena, super. Áno, cesto je vynikajúce.

Urobil som to s jablkami, vyskúšal som to ešte teplé. Bolo to vynikajúce) veľkosť, samozrejme, len piť čaj pre dvoch ... alebo jeden ... spolu s kyslou smotanou poliaty kefír. Poprášime viac múkou. Delicious)

[ang-kay]

ang-kay,
Písala som a písala, potom som to stlačila zlým smerom a všetko Teraz rýchlo)) Anjel, s hruškami sa mi to veľmi páčilo) Zrejme mi vyšla taká odroda, po upečení mali príjemnú chrumkavosť. Aj syn, ktorý nemá rád hrušky, povedal, že je to veľmi chutné! Mnohokrát ďakujem za recept)

[Tanechka]

Vyrobené z jabĺk

Tanechka, s jablkami je tiež chutné.

samozrejme, naraz piť čaj pre dvoch ... alebo jedného ...

Súhlasím. Ale toto je pre najlepšie)

spolu kyslá smotana lila kefír

Myslím si, že náhrada je rovnocenná. Proste kyslá smotana je tučnejšia.

Anjel, hrušky sa mi veľmi páčili)

Lena, vynikajúco jedinečne)
Veľmi pekný koláč. Som rád, že si na vás „zvykol“.

[Angela]

Angela, ďakujem za recept! Hruška bola iba jedna, tak som pridal jablko a broskyňu. Zatiaľ som to neskúšal, stojí za to sa ochladiť. Tu čerstvé z rúry

[Svetlana]

Svetlana, ukázalo sa veľmi krásne. Dúfam, že sa mi páčila aj chuť)

Dúfam, že sa mi páčila aj chuť)

Áno, Angela, veľmi sa mi to páčilo! Manžel zjedol až tri kúsky na jedno sedenie)

[Svetlana]

Svetlana, no, to je super! Cesto je tu vynikajúce)

Bolo by lepšie, keby som to nepečie - zjedol som to za 5 minút na jednu tvár ...
Úžasne chutný a jednoduchý koláč, aj pre mňa krivé nohy ... Upiekla som ho v pizzérii Princess Tortilla Chef zo ​​studeného - T 3,5, 40 minút ... teraz musíme ísť na domáci pece, kým neprídu z práce - hlavné je nejesť ...

[mara_2]

mara_2, pobavene) Som rád, že sa mi koláč tak páčil. Teraz chcem, aby bola moja rodina ocenená.

Píšem prvé asociácie ochutnávania tohto zázraku .: Toto je nejaký druh krému-brule. Vraj som nikdy nevarila s hruškami.Ale ako sa topili spolu s cestom ..... mňam.

[Svetlana]

Svetlanaaký krásny koláč! som rád, že sa mi to páčilo. Je naozaj chutný a veľmi ľahko sa vyrába. Jedna nevýhoda vždy nestačí)

Upiekla som tortu. Veľmi čisté a chutné. Poďakovať!

[Nataša]

Nataša, pre tvoje zdravie! Ukázalo sa to veľmi krásne)

Vezmite 2.
Koláč išiel na výročie. Vynikajúci

[oranžová]

oranžová, Svetlana, je dobré, keď existuje taký rýchly koláč, ktorý vám chutí. Peks pre zdravie!