Jednoduchý medovník s kyslou smotanou plnkou

Jednoduchý medovník s kyslou smotanou plnkou

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
prémiová pšeničná múka	300 gramov
vajcia c-0	4 kusy
cukor	150 gramov
med	150 gramov
kefír	250 ml
nie hasenu sodu	2 lyžičky
prášok do pečiva	1 lyžička
Na plnenie
kyslá smotana	200 gramov
cukor	2-3 lyžice

Metóda varenia

• Vajcia vyšľaháme s cukrom do nadýchaného stavu.
• Pridajte med a sódu. Šľahajte metličkou alebo mixérom, kým sa med úplne nerozpustí.
• Nalejte kefír, premiešajte.
• Potom pridáme trochu múky s práškom do pečiva. Celú hmotu znova šľahajte pár minút.
• Nalejeme do formy s priemerom 23-24 cm.
• Forma musí byť vysoká, pretože pri pečení koláča sa zdvojnásobí objem.
• Pečieme pri teplote 180 stupňov asi hodinu.
• Ochota testovať palicou.
• Vyberte misku z rúry.
• V košíčku urobte špajľou alebo tyčinkou otvory.
• Na nalievanie vyšľaháme trochu kyslej smotany s cukrom.
• Nalejeme na horúci muffin.
• 
• Ochlaďte úplne vo forme.
• Vyberte z formy a odložte na servírovací tanier.
• Rada - je lepšie mať silikónovú formu, z tejto bolo problematické vystúpiť.

Miska je určená pre

pre rodinu

Čas na prípravu:

asi 90 minút + ochladenie

Program varenia:

mixér alebo metla, rúra

Poznámka

Skvelý košíček!
S minimom pohybov tela vynikajúci výsledok
Dobre upečené, veľmi jemné a aromatické

Moja žena miluje moje košíčky a med, ako napríklad krém na topánky.
Teraz budem týždeň sedieť doma, musím byť poctený.

No, v ruských dedinách sú muži
Závidím tvojej žene
Čakám s recenziou