Kuracie krídla v akejkoľvek marináde

[Admin.]

Kuracie krídla v akejkoľvek marináde

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Kuracie krídelká	1,5-2kg
Omáčka	ochutnať
Soľ korenie
Sójová omáčka
Med
Horčica
Olivový olej

Metóda varenia

• Umyte krídla, osušte uterákom, odrežte poslednú falangu. Tipy nevyhadzujeme, ale použijeme na recept

• Jellied kuracie krídla "na jeden tanier" (Multicooker Redmond RMC-01) (Správca)

• Tieto dve jedlá varím vždy paralelne. Alebo si nechám končeky krídel v želé mrazničke Admin.
• Zložte pripravené krídla do hlbokej misy a veľkoryso nalejte omáčkou. Môžete použiť akúkoľvek omáčku, ktorá vám chutí. Občas si kúpim hotové omáčky, ktorých je teraz veľmi veľa.
• Ďalej posunieme krídla do vákuového vrecka a pošleme ich na deň do chladničky (viac)
• Tento krok je povinný. Keďže sa chuť radikálne mení. Krídla sú jemné a šťavnaté.
• Vrecko s krídlami vyberte z chladničky 2-3 hodiny pred dovarením.
• Plech prikryjeme papierom na pečenie. Roztiahnite krídla.
• Rúru predhrejte na 190-200 * (gril + režim prúdenia tepla) a krídla upečte do zlatista. Robím jeden flip v tomto procese.
• Hotové krídla posypeme sezamovými semiačkami a podávame.

Miska je určená pre

1,5-2kg

Čas na prípravu:

40 minút + deň marinovať

Program varenia:

Rúra na pečenie

Poznámka

Zatiaľ nikto nezostal ľahostajný a najskôr odletia zo stola bez ohľadu na to, koľko ich uvaríte
Ak máme v piatok párty, tak vo štvrtok ideme do obchodu a piatok večer sa vydaril

Vyzerá lahodne, aj keď mám rád menej vyprážané krídla.

Sakra! Hneď boli česané ruky, aby sa zverejnil recept „Akékoľvek mäso v akejkoľvek marináde“ ...