Muffiny v kvetináčoch

Muffiny v kvetináčoch

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
SUŠIENKA
Vajcia nie sú veľké	2 ks / 85g
Cukor	6 polievkových lyžičiek. l / 105 g
Múka	6 polievkových lyžičiek. l. / 180g
Prášok do pečiva	2 lyžičky / 8g
Kakao	4. miesto l / 40 g
Zeleninový olej	4. miesto l / 40 g
Mlieko	4. miesto l / 70 g
KRÉM
Krém 35%	300 g
Práškového cukru	100 g
Bobule (jahody)	300 g

Metóda varenia

• Spojte vajcia s cukrom a prešľahajte. Nemôžete veľa poraziť, iba miešať.

  Pridajte všetky zvyšné ingrediencie a vyšľahajte dohladka.

  Vyplňuje formuláre o 1/4. V takýchto formách je to 60g. Môžete naplniť do 70g formy, potom sa cesto počas pečenia zdvihne až po okraj.

  Pečieme v mikrovlnnej rúre 1 minútu pri 800 W. Ochlaďte úplne.

  Vystrihnite stred. Naplňte bobule.

  Časť bobúľ dierujte mixérom a nalejte na jahody. Zatvorte vykrojenými viečkami sušienok.

  Pridajte práškový cukor do studeného krému a prešľahajte.

  Krém by mal dobre držať tvar. Preložíme ich do vrecka s dýzou.

  Zdobíme muffiny podľa nášho uváženia

Miska je určená pre

6ks 200ml + 4ks 100ml

Program varenia:

mikrovlnka

Poznámka

Na samotnom recepte nie je nič neobvyklé. Najbežnejší sušienka a najbežnejší krémový krém. Rozhodol som sa to postaviť iba preto, že v obchodoch Pyaterochka sú teraz v predaji mliečne výrobky v hlinených nádobách vyrábaných spoločnosťou Kolomenskoye Milk LLC. Najprv som videla maslo, potom kyslú smotanu, potom tvaroh. A teraz tiež jogurt. Pravé hrnce iného tvaru.
Recept na pečenie čokoládového koláča v tejto podobe dostal maslo. Začal som piecť a videl som, že sú tam malé škáry. Rozhodol som sa podeliť o svoje postrehy. Zrazu také hrnce kúpi niekto iný.
Recept hovorí, že všetky ingrediencie je možné miešať priamo v hrnci. (recept bol uvedený na 1 vajce) Nefunguje. Počas miešania všetkých ingrediencií v hrnci hmota pretečie. Cesto, aj na jedno vajce, vymiesime vo väčšej miske.
Nie je reálne upiecť toto množstvo cesta v jednom hrnci, pretože počas pečenia jednoducho pretečie. Cesto na recept na jedno vajce je možné upiecť rozdelením na 4 časti. To je asi 55 g na hrniec.
Recept vyžaduje pečenie 3 minúty pri maximálnom výkone. Piekla som 1 minútu. Mám najvyšší výkon 800 W. Za 3 minúty by som dostal krutón. Skúšal som piecť 1,5 minúty, sušienka sa ukázala ako suchá.
Toto sú muffiny v kvetináčoch, ktoré som dostal.

[Husky]

Husky, ďakujeme za úžasnú kombináciu čokoládového piškótového cesta a technológie plnenia čerstvých jahôd! Recept som si označil ako možnosť do rúry na pečenie, v očakávaní nadchádzajúcej bobuľovej sezóny.

[Lyudochka]

Lyudochka, veľmi rád vás vidím vďaka za recept, tento nápad sa mi veľmi páčil!

Prepáčte, asi hlúpa otázka, ale už som kúpil celý obchod aj s prílohami, len nenájdem to, čo sa mi veľmi páči, máte krásnu čiapku, túto prílohu NEFOTÍTE PRESNE?!

[Husky]

Husky, Lyudmila, ďakujem za recept!
Mám už dva hrnce tvarohu a kyslú smotanu, maslo s jogurtom som ešte nevidela. Naliehavo potrebujeme kúpiť a pripraviť muffiny!

[Husky]

Husky, Lyudochka, ďakujem za recept! Vrátim sa domov, určite sa o to pokúsim. Mám rád mikrovlnné sušienky: rýchle. A teraz mám trysky. Bude niečo, čím sa dá ozdobiť (najskôr sa musíte naučiť ...). A bobule budú čoskoro aspoň trochu vlastné, ale budú.

[Husky]

Husky ďakujem za rýchly dezert a nápad na hrniec

[Husky]

Husky, ďakujem za rýchly recept. Z toho, čo je vždy v dome.

Tieto hrnce sú veľmi pohodlné, už som zostavil sadu 10 kusov.paštéta, julienne v nich ide dobre.
A čo je najdôležitejšie, dávam hostí so sebou a nerozmýšľam nad vrátením kontajnerov - išiel som na Križovatku, kúpil som kyslú smotanu a aktualizoval sadu hrncov. Veľmi pohodlne

Videl som hrnce tu na HP, dievčatá v iných témach ich chválili už dlho.

túto prílohu nebudete presne fotiť?!

Oljuška, chyť to. Pamätajte však, že nie všetko závisí od pripútanosti. Krém by mal byť dobre vyšľahaný a pevne držať tvar. Len pred pár dňami som urobila krém z rovnakého krému, z rovnakého balenia, ale nebol pre mňa taký stabilný. A to všetko preto, že som sa ponáhľal a zle som ochladil krém spolu s sah. prášok a metla. Zle vychladenú smotanu som nemohla šľahať do požadovanej konzistencie.

Mám rád mikrovlnné sušienky: rýchle.

Nataša, teraz pečiem všetky čokoládové sušienky iba v mikrovlnke. Teraz aj bez prášku do pečiva, sušienok, ako napríklad na „pražský“ koláč, pečiem aj v mikrovlnke. Výsledok sa mi páči viac ako v rúre.

Videl som hrnce tu na HP, dievčatá v iných témach ich chválili už dlho.

Mdaaaa, to je to, čo znamená vypadnúť zo života fóra. Myslel som si, že som prvý a tááák chytrý !!!
A tu som už dávno všetko vedel.
Viem, že fórum má tému o hrncoch a že je tu veľa fanúšikov tejto témy, a samozrejme hrncov, rozhodol som sa navrhnúť nápad. Ojoj !!!

Čo sa mi na tomto recepte páčilo, je to, že kým dostanem konečný výsledok, zajedá sa to najviac desať minút. Výrobky sú jednoducho zmiešané. Prvýkrát som to urobil a vzostup cesta bol úžasný. Sú to dve minúty. Pečieme jednu minútu. Šľahačku šľaháme 3 minúty, ďalších pár minút ozdobíme.

Tu už dlho vládla kolektívna myseľ)))

Ale piecť v nich sušienku v MV by som bez vás nehádal!

Vďaka za nápad)))

[Ľudmila]

Ľudmila, dakujem za recept. A sú také hrnce

[Lyudochka]

Lyudochka, ďakujem, drahý sú dvaja ?? Pochopte podstatu, nezmiznite!

[Olya]

Olya, tieto dve trysky vytvárajú drážky v kréme rovnako hlboko. Tryska so sklonenými zubami vykresľuje kresbu krémom trochu strmšie. Ale so schopnosťou vlastniť trysky to nie je vôbec potrebné. Môžete jednoducho použiť ruku na prudšie zabalenie výkresu pomocou dýzy s rovnými zubami.

Muffiny sú nádherné, musíte ich vyskúšať, behal som po okolí a hľadal hrnce v našom meste, nájdené iba v Simlande, zjavne len ich logistika nám umožňuje priniesť čerstvé do nášho regiónu

Prepáčte, asi hlúpa otázka, ale už som kúpil celý obchod aj s prílohami, len nenájdem to, čo sa mi veľmi páči, máte krásnu čiapku, túto prílohu NEFOTÍTE PRESNE?!

Olga, môžem to pretrepať, pretože som tu tiež zavesila túto otázku a potom mi došlo, že taký vzor dávajú trysky so 6 (možno 7, neskúšal som ich) zubami alebo ako sa volajú správne. Snažil som sa tu pripraviť marshmallow a samozrejme som chcel mať podobu krásnej ruže a išiel som kúpiť trysky a všetko okolo, až kým som nepreveril kopu informácií. a zatvorená hviezda alebo otvorená alebo to, ako Lyudmila fotografovala so šikmými zubami, už nie je dôležité, hlavná vec je, že zubov nie je veľa, ako som prvýkrát napísal

Je hriechom prejsť okolo takej jednoduchej pochúťky. Pri odnášaní do záložiek.

[Ľudmila]

Ľudmila, ďakujem pekne za jednoduchý a zároveň úžasný recept. Už som to uvarila dvakrát: prvé podľa receptu, druhé - bez kakaa, ale s vanilkou. Výsledkom sú najlepšie muffiny, ktoré som vyrobil v mikróne. Muffin je taký vzdušný, proste vynikajúci