Chudé hrušky / jablká sa naťahujú v vaflovom stroji Galaxy a ďalej

Chudé hrušky / jablká sa naťahujú v vaflovom stroji Galaxy a ďalej

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
ľadová voda	70 ml
rastlinný olej bez zápachu	70 ml
pšeničná múka (mám 1 stupeň)	200 - 220 gramov
soľ	štipka
lúpané jablká alebo hrušky

Metóda varenia

• Pri príprave ovocia mám dnes hrušky.
• Očistíme, nakrájame na malé kocky a tepelne upravíme do polovice varenia.
• Môžete, rovnako ako ja, v mikrovlnnej rúre vo vhodnej nádobe s vekom alebo ju prevariť s trochou vody.
• Dusené ovocie vložte do cedníku, aby ste vypustili šťavu alebo sirup.
• Na skúšku.
• Do mrazničky vopred dáme vodu, počkáme, kým sa navrchu neobjaví tenká kôrka.
• Nalejte do misy na miešanie, tiež rozložte všetky kúsky ľadu.
• Pridajte maslo a mixérom šľahajte, kým sa nezíska homogénna biela emulzia, 3 - 5 minút
• 
• Po častiach do nej nasypte múku a soľ, vypracujte vláčne cesto, ktoré sa nelepí na ruky.
• Necháme 20 minút „odpočívať“.
• Potom cesto rozdelíme na dve časti, každú vyvaľkáme čo najtenšie na obdĺžnikovú vrstvu. Cesto sa veľmi dobre vyvaľuje, neláme sa.
• Nakrájajte na 6 kusov.
• Na jeden koniec dajte plnku
• Cesto zastrčte z troch strán a plnku uzavrite
• Ďalej točíme roládu
• Ak chcete, môžete bunky namazať rastlinným olejom. Ja nie.
• Rozložili sme rolky
• Prvá dávka v studenom prístroji, zvyšok sa ukáže, nie je dôležitá.
• Na druhú záložku som sa pripravovala, keď sa piekol prvý, tak som ju hneď položila.
• Všetky. Prikryjeme, pečieme do mäkka.
• Neuvádzam čas, každý uspeje rôznymi spôsobmi.
• Rolky nie sú veľmi vyprážané. Otáčal som ich tam a späť, otáčal som ich hore a dole v sudoch, aby boli zo všetkých strán opečené.
• Čím dlhšie pečiete, tým viac sa vrstvíte.
• Vyberieme, vychladíme. Podľa želania posypeme krupicovým cukrom. Ja nie, hrušky sú veľmi sladké.

Miska je určená pre

presne 2 záložky, 12 kusov

Čas na prípravu:

na pečenie 30 minút

Program varenia:

mikrovlnná rúra, mixér, vaflovač

Poznámka

Je to len ... WOW
Vločkovité, drobivé trubičky, áno s voňavou náplňou, je to proste super
Fotografia ukazuje, ktoré cesto sa ukázalo ako vrstvené
Je dobré, že som to okamžite rozdelil pre všetkých, inak by som nemal čas mňaukať
Zajtra to stihnem z dvoch dávok.
Sám to vyskúšam s CH múkou.

Urobil som to v prístroji, ale môžete to urobiť v rúre a v peci na pizzu.

Podobné recepty

Ovsené vločky hruškový koláč (Podmosvichka)

Perníkový koláč s hruškami a sirupom (ang-kay)

Závitky z lístkového cesta s orechmi (dopleta)

Vzal do záložiek

To je jednoduché a chutné, nie veľmi škodlivé! A bez sofistikovanosti! Napriek tomu zvádzate prístrojom, neodolal som a išiel do roliek!

Myslím si, že rohlíky sa bez takéhoto zariadenia ukážu ako vynikajúce. Myslím, že vyskúšam, aj keď veľmi nerád cesto valím

[Podmosvichka]

Podmosvichka, aká nádhera!
Ale moje lístkové cesto nijako nevychádza a ja som robil lenivých a štandard - všetko nie je v poriadku, musíte sa im tiež pokúsiť miesiť spôsobom.
Nemôžem nájsť úspešné cesto na svoju obľúbenú samsu. :-(

Zaujímalo by ma, či tam nie je vaflová žehlička, bude to fungovať v rúre?

[Venera007]

Myslím si, že rohlíky sa bez takéhoto zariadenia ukážu ako vynikajúce. Myslím, že vyskúšam, aj keď veľmi nerád cesto valím

Aké vynikajúce z rúry!
Tatyana Venera007nebojte sa, cesto sa vyvaľuje „jednou ľavou“ prakticky na hodvábny papier.
Dostal som mini štrúdle, do náplne išiel čerstvý ananás, nebol to ľad, tak som ho uvaril s trochou vody a cukru a uvaril so škrobom, veľmi chutné.
Aj keď mám také klobásové zariadenie, nechcelo sa mi stáť pri ňom a krútiť a krútiť, tak som piekla v plyne / rúre na 190C 45 minút, posledných 10 minút konvekciou, myslím, že to mohlo byť zapnuté spočiatku, bolo by to rýchlejšie.
Za tepla valcované v cukre / prášku.
Podmosvichka Elena, ďakujem za nápad a cesto, ktoré sa nádherne roztiahne a vločky!
Prvá polovica cesta bola nakrájaná na segmenty na 8 častí, druhá podľa receptu na 6 obdĺžnikov, pohodlne takto a tamto.

ach, aké úžasné trubice, a dokonca aj štíhly, elegantný recept))) ďakujem pekne!

[Alycha]

Alycha, Ella, budem rada, ak sa recept bude hodiť

Stále zvádzate zariadením

Áno, som taký
Potrebná váha, ktorú určite potrebujem, žiadny plynový sporák

Myslím, že vyskúšam, aj keď veľmi nerád cesto valím

Tatiana Venera007, nebojím sa, cesto je vyvaľkané „jednou ľavou“ takmer na hodvábny papier.

Diabol nie je taký strašidelný ako jeho dieťa
Všetko sa podarí

Nemôžem nájsť úspešné cesto na svoju obľúbenú samsu. :

Značka začiarknutia, ale skúsiť to? Čo ak sa vám páči v samse? A bude to zaujímavé aj pre mňa.
Chcete zamiesiť dvojitú porciu a vyskúšať to vo vzorkovej miske? Myslím si, že to pôjde.



win-tat, Tanya, no dávaš, v noci vytváraš takú krásu
Aké superduperové trubice sa ukázali
Som rád, že sa vám to páčilo
kavmins, Marinochka, dúfam, že vám recept padne vhod

a ak nie je vaflovac, bude to fungovat v peci?

preto som piekol v plyne / peci pri 190 ° C 45 minút, posledných 10 minút s prúdom,

Ľahko, skús Lena, nepochybujem, že budeš mať úspech

Lenochka, ďakujem!

no dáš, v noci stvoríš takú krásu

A čo nás zastaví, ak svieti svetlo

Naša osoba

Rolls, hovoríš? Dať. Dva. Mini štrúdľa je. odniesli

Iba ak triesloviny, dnes som bol lenivý

[Podmosvichka]

Prišiel som s vďačnosťou! Nie, jeden nestačí, prišiel som s hromadou vďaky !!!
Samsa nakoniec sa mi to podarilo.
Cesto je vynikajúce, pružné, dobre sa valí a natenko. Zatiaľ som ho nemiesil, bál som sa, aby sa mi vyvinul lepok, ale teraz už chápem, že guma také cesto nehrozí, nabudúce ho dobre premiesim a vyvaľkám ešte tenšie.

Podmosvichka, Lena, ďakujem za taký úžasný recept!

[Koruna]

Koruna, Galina, ďakujem za dôveru v recept
Som veľmi rád, že sa vám výsledok páčil
Jesť pre dobré zdravie
A chápem, že nie je čo ukazovať?

A nič nie je (môj gril obsahuje presne 6 sušičiek samov, celá skúšobná várka bola okamžite zhltnutá) a jedlo nefotím.
Dnes zo zvyškov cesta podľa receptu zatlčiem niečo ako štrúdľu so sladkou plnkou. :-)

Poď vstať vytvoriť
Štrúdľa, roláda, bagely ... nech už to pomenujete akokoľvek, všetko je vynikajúce

Hlásim sa na sladké trubičky.
Cesto som mala asi 1/3, po odstátí v chladničke sa mi odlepilo maslo, pridala som múku a dobre som premiešala.
Plnku som dala surovú: nastrúhané jablko, hrozienka, vlašské orechy a trochu krupice na zväzok sirupu.
Ukázali sa 4 vynikajúce tuby, cesto zostalo drobivé aj napriek všetkému môjmu výsmechu, ktorý som nad ním urobil. :-)
Teraz budem často používať tento úžasný recept!
Úcta k autorovi!

[Galina]

Galina, Galina, ďakujeme za zdieľanie vašich dojmov
Som veľmi rád, že sa recept zasekol

Dlho som sníval o tom, že si doma zobrazím lístkové trubičky s proteínovým krémom, ale predtým som sa sťažoval, že mi to s lístkovým cestom nevyšlo, ale nakoniec to vyšlo! Na zdravie na zdravie !! :-)
Najskôr som postavil základňu pre tuby - kartónové tuby som nastrihal z fólie a potravinovej fólie na dve časti, zabalil som ich do alobalu, natenko vyvaľkané cesto som nakrájal na úzke prúžky a každú tubu som „obviazal“ dvoma alebo tromi vrstvami cesta . Pečené na grile do úplného sčervenania vyberte trubice zo základne, vychladnuté a plnené krémom. Výsledkom sú vynikajúce koláče, ktoré nie sú horšie ako tie v obchode!
Pred tým som vyskúšala dve tuby bez krému, upiekla som ich a ešte horúce ich potrela zmesou bielkovín a vody a posypala cukrom. Fungovalo to tiež dobre.

Trvalo mi to presne jeden a pol odmerky múky, zobral som trochu viac tekutiny, každá asi po 75 ml, z tohto množstva vyšlo takmer podľa receptu (nahrubo nastrúhané jablká, cukor a lyžicu krupice).
Cesto je takmer univerzálne a dodáva sa so sladkou plnkou. Môžete si pripraviť samsu, zabaliť klobásu a upiecť ju. Teraz je môj obľúbený! :-)

Skvelý nápad so slamkami
Ďakujeme za zdieľanie vašich výsledkov.