Pečený zeleninový šalát "Mangal ustu"

[Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!]

Pečený zeleninový šalát "Mangal ustu"

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
baklažán	4-5 ks
sladká paprika	4-5 ks
paradajka	2-3 ks
repková cibuľa	1 ks.
zeleninový olej	2-3 st. l.
koriander	2-3 mokré.
petržlen	2-3 mokré.
bazalka	2-3 líšky.
soľ	ochutnať
feferónka	ochutnať

Metóda varenia

• Odstráňte sepaly z baklažánov a nechajte stopku. Na niekoľkých miestach prepichnite. Nakrájajte korenie, paradajky tiež. Pečieme zeleninu akýmkoľvek dostupným spôsobom (gril, rúra, gril). Preložte do vrecka a nechajte vychladnúť.

  Olúpte a očistite zeleninu.

  Nakrájajte zeleninu, bylinky a cibuľu. Kúsky sú veľké.

  Vložte všetko do misy. Dochutíme soľou, pridáme olej a nakrájanú feferónku. Zmiešať.

  
• Varenie nie je ťažké. Hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym!

Poznámka

Lahodný šalát. Recept som vzal na web Million Menu. Odporúčam!

Mňam !!! Často to robíme !!!!

[Alyona]

Alyona, Úplne súhlasím)

Preložte do vrecka a nechajte vychladnúť.

Chladiť vo vreci, aby nevyschol? Potrebujete vrecko na pečenie? V bežnom polyetyléne sa ma to nejako bojí. Môže ísť v akomkoľvek uzamykateľnom pohári?

Chladiť vo vreci, aby nevyschol?

Odpoviem ti: aby sa neskôr ľahšie čistilo, je pokožka zaparená.
Doslova 10 minút a čistenie rýchlo a ľahko.

Môže ísť v akomkoľvek uzamykateľnom pohári?

Rovnako poslúži sklo. Lena to napísala správne, aby sa ľahšie čistila.

Odpoviem ti: aby sa neskôr ľahšie čistilo, je pokožka zaparená.
Doslova 10 minút a čistenie rýchlo a ľahko.

Lena, ďakujem.